Прикорм для малышей: Все о прикорме ребенка по месяцам при грудном вскармливании: таблица до года

Прикорм ребенка по месяцам до года при грудном вскармливании

Грудное вскармливание – это возможность психологического контакта с ребенком и обеспечение младенца всеми необходимыми веществами для активного роста и развития. Но исключительно эта пища пригодна только в первые месяцы жизни новорожденного.

Начиная с 5-6 месяцев возникает необходимость правильного введения продуктов в меню малыша.

На сегодняшний день специалистами по охране здоровья, материнства и детства, занимающимися вопросами прикорма ребенка при нахождении на грудном вскармливании, разработано несколько методик введения продуктов по месяцам до года. Следуя им, молодые мамы имеют возможность сохранить и приумножить здоровье своих детей, а также обеспечить полноценное развитие растущему организму.

Содержание статьи:

Содержание

Когда можно вводить прикорм, если малыш находится на грудном вскармливании

Прикормом принято называть фруктовые соки и готовую еду, которые, наряду с материнским молоком, младенец должен употреблять с определенного возраста.

Единого мнения относительно начала прикорма не существует. Еще в недавнем прошлом, лет так 15 назад, свой первый прикорм – яблочный сок, здоровые дети получали в 1,5 месяца. На сегодняшний день методика введения прикорма пересмотрена, и первым блюдом современных грудничков являются вареные овощи или каши. При этом сок рекомендуют вводить не раньше 8 месяцев.

После 6 месяцев у ребенка наступает потребность в получении дополнительного источника энергии

Первый прикорм подбирается индивидуально, а выбор продукта напрямую зависит от:

  • показателей роста и веса при рождении;
  • общего состояния ребенка;
  • физиологических показателей на время введения новой пищи;
  • психологического состояния.

Введение нового продукта – очень ответственный процесс. Ни мама, ни врач не могут гарантировать того, что организм ребенка воспримет предложенный продукт беспроблемно. Современные источники говорят о том, вводить продукты в рацион здорового малыша, находящегося на ГВ, можно не раньше 6 месяцев.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

Как вводить прикорм детям до года по месяцам

Многие педиатры сходятся во мнении, что все здоровые и развитые дети должны получать прикорм по особой схеме. Отправной точкой считают возраст 6 месяцев, и связывают это с началом созревания пищеварительного тракта детей, получающих грудное молоко в качестве единственного источника пищи.

6-7 месяцев

Начиная с полугода, дети должны получать овощные пюре или каши. Выбор первого прикорма зависит от того, набирает ли малыш вес или отстает от показателей для его возраста. Если нет иных рекомендаций, то детям можно давать печеные яблоки.

7-8 месяцев

В таком возрасте малышу можно предложить желток, мясо и кефир, а затем и мягкий творожок, перетертый с нежирным детским кефиром. В овощные пюре можно начинать добавлять оливковое масло.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

8-9 месяцев

В таком возрасте в рационе здорового ребенка должны присутствовать каши, мясные пюре из нежирных сортов мяса (кролика, индейки и курицы), творог, кефир и желток перепелиного яйца. При отсутствии аллергии на коровье молоко дети могут получать 5 г сливочного масла. Если у малыша есть зубы, то можно предложить ему корочку хлеба.

Отварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцевОтварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцевОтварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцев

9-10 месяцев

В 9 месяцев у ребенка уже есть несколько зубов. Он хочет грызть и кусаться, но еще не умеет полноценно жевать. В его рефлексах преобладает сосание. Именно поэтому пища по-прежнему должна быть в меру жидкой.

На этом этапе можно кормить ребенка простыми овощными супами. Хорошим дополнением к уже используемым продуктам станет детское печенье без соли и сахара.

10-12 месяцев

В возрасте около 1 года ребенку можно давать мясо и субпродукты, а также вареную рыбу, перетертую в пюре. Эти продукты нужно компоновать с овощами, а если ребенок не противится, то и с кашами.

Если нет аллергии, и позволяет сезон, то ближе к 12 месяцам малыш может получать ягоды (клубнику, малину, смородину и вишню), растертые до состояния пюре, а также монокомпонентные соки, компоты и кисель.

Интервалы между прикормами не должны быть меньше 4 часовИнтервалы между прикормами не должны быть меньше 4 часов
Интервалы между прикормами не должны быть меньше 4 часов

Если в таком возрасте ребенок еще пьет материнское молоко, то ему достаточно 2 полноценных кормлений: при пробуждении и перед сном. Если молока недостаточно или мать решает прекратить ГВ, то его нужно заменять молочными смесями, подходящими по составу для детей старше 10 месяцев. цельное коровье и козье молоко можно давать детям только после 12 месяцев.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

Таблица меню для ребенка до года по Комаровскому

Педиатр Евгений Олегович Комаровский, являющийся авторитетом для многих современных мам, имеет свой собственный взгляд на введение прикорма малышам. По его мнению, первым блюдом, которое должен попробовать грудничок, должен стать нежирный кефир.

Со временем, когда детский организм примет кисломолочный продукт, можно вводить мягкий творог. Оптимальное время для первой ложечки кефира – 6 месяцев. Согласно наблюдениям этого педиатра, лучше всего первый прикорм будет усваиваться в начале дня, поэтому доктор предлагает прикармливать малыша по следующей схеме:

ЧасыВозраст ребенка
6 месяцев7-8 месяцев9-12 месяцев
6-7Грудное молоко
10-11КефирКефир

Творог

14-15Грудное молокоОвощное пюре

Безмолочные каши

Овощное пюре

Мясные паштеты

Желток

18-19Грудное молокоКаша на молоке (готовая смесь или домашнего приготовления).
22-23Грудное молоко

Показателем потребности организма ребенка в новых продуктах является его желание есть предложенную пищу. Если малыш отказывается от нового продукта, то нужно отложить затею и предложить еду на следующий день.

Со слов доктора, важно понимать, что вместе с любыми продуктами нужно давать малышу воду, а со временем вводить компоты и соки.

Особенности введения новых продуктов

Все без исключения продукты нужно вводить дробно. Начинать следует с нескольких капель или половины ложечки. Если никаких нежелательных последствий не выявлено, то на третьи сутки можно увеличить количество нового продукта. К концу первого месяца после начала приема прикорма, количество может достигать размера 1 порции.

Первым овощем ребенка должен стать кабачок. Вслед за ним ребенку дают картофель, морковь и цветную капусту (она не вызывает вздутия).

Овощи обязательно отваривают до готовности, а затем перетирают блендером или через капроновое ситечко. Все блюда готовят на воде без добавления соли. Растительное масло в пищу добавляют только после того, как все дозволенные овощи будут усваиваться в виде многокомпонентного рагу. Сливочное масло детям до года не рекомендовано, но если молоко мамы нежирное, то можно восполнять недостачу молочного жира этим продуктом.

Каши для прикорма должны быть на воде и не содержать глютена
Каши для прикорма должны быть на воде и не содержать глютенаКаши для прикорма должны быть на воде и не содержать глютена

Дневная норма каши жидкой консистенции с молоком или без него для ребенка, укладывающегося в показатели среднего роста и веса, может достигать 160 г. При этом следует обратить внимание на порядок введения каш. Педиатры диетологи рекомендуют первой пробовать гречку, затем вводить:

  • рис;
  • кукурузную крупу;
  • овсянку.

Самую любимую кашу всех бабушек – манную, вводить в меню желательно как можно позже. Хотя, если ребенок маловесный и не испытывает проблем с усвоением пшеницы, то очень жидкую манку можно давать дробными порциями в первой половине дня, начиная с полугода.

Каждый продукт следует давать с осторожностью и обязательно, чередуя с уже знакомыми кашами. Также важно понимать, что гречневая крупа наименее аллергенная, рис способствует укреплению стула, а овсянка, наоборот, послабляет. Кукурузная крупа не вызывает проблем в детском кишечнике, а вводят ее с целью разнообразия минерально-витаминного состава пищи.

Когда необходимо сделать перерыв с вводом прикорма

Не стоит начинать прикорм в случае, когда ребенок болеет или же совсем недавно перенес заболевание. Также не нужно кормить малыша насильно, только потому, что пришло время по календарю. После того как организм восстановится, продукты нужно будет вводить, начиная с минимального количества: нескольких капель, половины ложечки и т. д.

На введение новых продуктов в рацион детский организм может реагировать по-разному. Нормой считается отсутствие каких-либо реакций.

Высыпания, бурление в животике, беспокойство, учащенный или жидкий стул, рвота или повышение температуры – это сигнал родителям, что сейчас не лучшее время для введения прикорма. Большая часть перечисленных симптомов может говорить не только о не восприятии новой пищи, но и об общих проблемах со здоровьем малыша.

Читайте ещеЧитайте еще

Смотрите также:

Наиболее популярные вопросы

Какие продукты категорически нельзя вводить до года?

Детям до года запрещены горох и бобовые, сухофрукты и сладкие свежие фрукты, которые могут стать причиной брожения или повлиять на консистенцию стула (абрикосы, сливы). До года нужно избегать соли, а уж тем более пряностей. Также малышам нельзя давать сладости, консервированные продукты, рыбу и мясо, которые не прошли термическую обработку, сырые яйца. Из консервов разрешены только те, что приготовлены по особым технологиям на предприятиях, специализирующихся на изготовлении детского питания.

Можно ли начинать прикорм баночными продуктами, а не готовить самостоятельно?

Можно. Но в таком случае нужно сделать выбор: кормить ребенка только готовой баночной пищей или только домашней. Это связано с тем, что в готовой еде часто отсутствуют крахмалы и пектины. Чтобы добрать нужную норму витаминов и питательных веществ, нужно давать ребенку увеличенные порции, что плохо сказывается на работе ЖКТ. Как вариант, баночное питание можно использовать в начале прикорма, когда ребенок съедает совсем мало, а со временем переводить его на домашние блюда.

От питания ребенка, его сбалансированности и регулярности зависит не только физические параметры (такие как рост и вес) и общее здоровье, но и умственное развитие. Если организм малыша недополучает или имеет в избытке минералы или витамины, то в будущем риск различных нарушений возрастает.

когда и с чего начинать первый прикорм ребенка?

Прикорм — это постепенный перевод грудничка с материнского молока или молочных смесей на более твердую пищу. Несмотря на свою естественность, такой процесс имеет некоторые нюансы. Мы расскажем, когда и с чего начинать прикорм, чтобы этот этап прошел как можно комфортнее для малыша.

С какого возраста можно прикармливать

Дети развиваются по-разному: кто-то быстрее, а кто-то медленнее. Поэтому при начале прикорма грудного ребенка в первую очередь стоит ориентироваться не на его возраст, а на наличие ряда навыков. Прежде всего должен быть пищевой интерес: об этом ребенок обычно «объявляет» сам, начиная тянуть ручки в рот, проявляя желание попробовать еду из маминой тарелки. Также важно, чтобы грудничок уверенно держал голову и сидел, пусть и с поддержкой, на коленях родителя или в специальном стульчике. Конечно, принимать решение о начале прикорма нужно совместно с врачом.

Когда начинать прикорм ребенка? «Золотым окном» считается интервал от четырех до шести месяцев. Если верить статистике, чаще всего начало прикорма малыша приходится на возраст пять–шесть месяцев. Еще раз подчеркнем, что все индивидуально, однако слишком сильно затягивать введение прикорма тоже не рекомендуется. Начало прикорма грудного ребенка после семи месяцев чревато задержкой развития навыков потребления более густой и плотной пищи, а затем и навыков пережевывания. Помимо этого, поздний прикорм может негативно повлиять на формирование вкусовых ощущений и привести к нехватке в организме целого ряда веществ: железа, цинка, кальция, меди, витамина D и других. Если ближе к семи месяцам у ребенка нет необходимых для начала первого прикорма навыков, об этом обязательно нужно сообщить педиатру.

С чего начинать прикорм

Само собой, для этого подойдет не любая еда. К твердой пище нужно переходить постепенно, и в качестве «связующего звена» оптимальны молочные каши (особенно гречневая, рисовая и кукурузная) и овощные пюре. Об этом говорится в Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ, утвержденной Союзом педиатров России (далее — Национальная программа)[1].

Важно помнить, что первый прикорм должен быть монокомпонентным, то есть содержать только один продукт. Условно: пюре для начала прикорма может быть кабачковым или картофельным, но никак не миксом из данных овощей. К слову, грудничкам с аллергией рекомендуется пюре из белых или зеленых овощей. Прикорм лучше начинать с микродоз, буквально с четверти чайной ложки. С каждым днем объем следует увеличивать. Для удобства можно вести пищевой дневник и отмечать в нем всю динамику.

В Национальной программе рекомендуется начинать прикорм с овощей или каш. Обычно каши вводят первыми, если у ребенка есть недобор веса. После того как грудничок немного привык к каше, можно добавить в его рацион овощи. Если же прикорм начинается с овощей, следующей, соответственно, будет каша. Через две–три недели можно попробовать дать малышу фруктовое пюре из яблок, груш или персиков. Позже можно добавить в рацион и ягодные пюре.

После того как грудничок привыкнет к монокомпонентному прикорму, можно вводить двухкомпонентый. Например, это может быть каша с фруктовым или овощным пюре. Важный нюанс: оба компонента сначала нужно «протестировать» по отдельности, чтобы убедиться, что ребенок их хорошо переносит. Нельзя сразу кормить младенца рисовой кашей с брокколи: сперва ему нужно попробовать рис, а в другой раз — брокколи. Поспешных выводов делать не нужно: на каждый новый вид прикорма врачи советуют отводить от пяти до десяти дней.

Следующий этап — переход на полутвердую пищу. Разумеется, здесь тоже подойдут не любые продукты. Оптимальным будет крем-суп, измельченные кусочки вареных овощей, мяса и рыбы. К слову, о мясе — его в рацион грудничка тоже стоит добавлять аккуратно, начиная с монокомпонентных мясных пюре. Сначала рекомендуется кормить малыша пюре из кролика и индейки и только потом переходить на говядину, телятину и курицу. То же самое и с соками: начинаем с осветленного монофруктового, яблочного или грушевого, напитка, а дальше можно расширить меню до морковного, тыквенного, сливового, абрикосового и персикового. При этом стоит помнить, что последние три имеют легкий слабительный эффект. Ближе к году можно попробовать дать ребенку и твердую пищу — например, маленькие фрикадельки или те же каши, только уже с неизмельченной крупой[2].

Не менее важный продукт в меню прикорма — творог. Натуральные творожки содержат в составе кальций и фосфор, которые положительно влияют на работу сердца. Помимо этого, содержащийся в твороге кальций укрепляет кости и зубы малыша, что очень важно в «нежном» возрасте. В состав творога также входит альбумин — белок, который вырабатывает антитела, позитивно влияющие на развитие нервной системы. Кроме того, употребление творога помогает нормализовать работу ЖКТ и печени. Специалисты советуют вводить творожный прикорм уже после овощного пюре и мясных консервов. Начинать стоит с маленькой дозы — половины чайной ложки — один раз в день. Важно помнить, что творог разрешен в питании малышей только с шести–восьми месяцев. Раньше давать такой продукт не рекомендуется, потому что содержащийся в нем белок дает нагрузку на почки.

Несколько советов для мам: как можно ввести прикорм без стресса для малыша

Если продукт не понравился малышу, не стоит категорически от него отказываться. Лучше убрать его на четыре–восемь недель и потом попробовать ввести в рацион снова, по чуть-чуть, как и в первый раз. Вполне вероятно, что второй опыт пройдет удачно: главное внимательно следить за реакцией организма малыша.

Многие молодые мамы также встают перед выбором: готовить самой или покупать баночное питание? Самостоятельное приготовление пищи для малыша, как правило, обходится дешевле, но может доставить немало хлопот. Во-первых, нужно тщательно подойти к выбору ингредиентов: магазинные овощи могут содержать нитраты. Во-вторых, лучше не готовить с запасом: на домашней кухне сложно соблюсти стерильность, поэтому хранить детскую еду нежелательно. Оптимально — готовить перед приемом пищи, чтобы питание было свежим. При покупке пюре в магазине стоит обратить внимание на срок годности и соблюдение условий хранения[3].

Что касается каш для начала прикорма ребенка, их можно разделить на безмолочные (рекомендованы детям с лактазной недостаточностью и аллергией) и молочные. Последние, в свою очередь, бывают на адаптированной молочной смеси, козьем или коровьем молоке. Козье по сравнению с коровьим ближе к грудному женскому молоку по белковому и жировому составу.

Более того, оно содержит высокую дозу А2-белка (β-казеина), который легко усваивается и улучшает состояние микрофлоры кишечника. А вот сложный белок α-s1-казеин, который есть в коровьем молоке, в козьем практически отсутствует. Именно поэтому детское питание на козьем молоке переваривается в пять–шесть раз быстрее. Еще одна его важная особенность — мелкие равномерно распределенные жировые глобулы. Они богаты среднецепочечными триглицеридами которые быстро всасываются в кишечнике и обеспечивают малыша энергией[4].

Чтобы малыш легко перешел на «взрослую пищу» очень важно правильное начало прикорма. Как начинать — зависит от индивидуальных особенностей организма малыша. Для мам важно знать, что продукты промышленного прикорма безопасны и содержат все необходимые компоненты для нормального развития малыша. Введение прикорма — явно не тот вопрос, где нужно слушать советы подруг и родственников. Даже если они искренне желают малышу здоровья и хотят «как лучше». Данная сфера изучалась не одним поколением педиатров, поэтому лучше довериться рекомендациям профессиональных медиков.


разнообразие рецептов блюд для прикорма грудничков

Физиологическая жизнь детей в первые месяцы во многом зависит от работы пищеварительной системы. При появлении нарушений каждая мама испытывает беспокойство. Поэтому для подготовки жкт к прикорму нужно знать особенности пищеварения грудного ребенка.

Пищеварительная система грудного ребенка имеет свои особенности

Пищеварительная система грудного ребенка имеет свои особенности

Особенности пищеварительной системы младенцев

У младенцев пищеварительная система еще не совершенна, из-за чего они страдают от колик, газиков, диареи. К 4 месяцам проблемы заканчиваются, а к 6 месяцам детей переводят на смешанное кормление.

Желудок ребенка обладает необходимыми свойствами для усвоения грудного молока или смеси, несмотря на маленький размер, пищевод к рождению уже сформирован. Проблема в том, что он довольно короткий и слабый, поэтому не всегда может сдержать поступившую в желудок еду. От этого у грудничка возникают характерные реакции: срыгивание после приема пищи, рвота (содержимое желудка вырывается сильным фонтанчиком), икота (из-за сокращения диафрагмы и нарушения дыхания при переедании).

Основные принципы натурального питания

Педиатры предупреждают, что недостаточная зрелость жкт младенцев требует серьезного отношения к детскому питанию, особенно во время перехода на смешанное вскармливание.

Основной принцип натурального питания детей заключается в сбалансированности рациона, который должен включать все полезные вещества для растущего организма. Детские диетологи составили примерный список необходимых продуктов, входящих в рецепты блюд для прикорма грудничков до года:

  • крупы, картофель – высокое содержание углеводов;
  • мясо, рыба, яйца, фасоль – высокое содержание белков;
  • растительные и животные жиры;
  • фрукты и овощи – витамины и минеральные вещества;
  • молоко и кисломолочные продукты.

Возраст грудничка для натуральной пищи

Грудное молоко или адаптированная смесь – это естественная еда, удовлетворяющая потребности новорожденного. Ее вполне достаточно для вскармливания малютки до полугода. Затем вводится прикорм, и кроха переводится на смешанное питание.

Главный принцип натурального питания для маленького ребенка – сбалансированность

Главный принцип натурального питания для маленького ребенка – сбалансированность

К сведению! Физиологически ребенок готов к натуральной пище в период от 4 до 6 месяцев. Это характерно для детей, находящихся и на гв, и на искусственном вскармливании, так как совершенствуется работа жкт, повышается активность пищеварительных ферментов. Все это развивает умение жевать, глотать густую пищу, чувствовать голод и насыщение.

Эти изменения делают возможным введение натуральных продуктов, которые должны содержать в нужной степени белки, углеводы и жиры (по данным воз в пропорции 1/1/4).

Пюре – первый прикорм грудничка

Диетологи разъясняют, почему начинать знакомство с новой едой нужно при помощи пюре гомогенной (без комочков) консистенции. В составе овощных пюре находятся полезные вещества и клетчатка, помогающие наладить стул ребенка, в то же время пюре – это плавный переход от жидкой к густой пище.

Важно! Первые пюре должны быть вегетарианскими, приготовленными на основе зеленых овощей: кабачка или цветной капусты. Монокомпонентное блюдо готовят в мультиварке, затем при добавлении отвара измельчают в блендере.

Введение пищи кусочками

Если в начале прикорма новая пища должна быть протертой, так как зубов у грудничка мало, то во второй половине года блюда готовят более густой консистенции, оставляя маленькие кусочки.

У шестимесячного младенца прорезается до 8 зубов, что позволяет ему кусать и жевать, поэтому еду можно измельчать до кусочков размером в 5 мм. Рецепты для детей до года включают блюда из натертых овощей и фруктов, мясо (в виде фрикаделек и паровых котлеток).

Твердая пища в прикорме грудничка

Основами для введения твердой пищи становятся развитие жевательного аппарата и формирование новых вкусовых привычек у крохи.

Примерно к 7 месяцам он умеет не только жевать и глотать твердую пищу, но и удерживать в руке детское печенье, которое ему дают помусолить. В один год детям предлагают для самостоятельной еды отварные овощи, бананы или печеные яблоки.

Одним из первых продуктов в рационе грудничка должно стать овощное пюре

Одним из первых продуктов в рационе грудничка должно стать овощное пюре

Что входит в рацион годовалого ребенка

Для полноценного развития ребенок должен получать достаточное количество белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Рецепты для малышей до 1 года должны включать молоко и кисломолочные продукты, яйца, печень, мясо, рыбу, овощи, фрукты, злаки.

Каши в детском рационе

Вводя в рацион каши, удобнее готовить их из «фабричных» круп, которые хорошо растворяются в воде, грудном молоке или смеси.

Чтобы приготовить простую кашу в домашних условиях, крупу надо перемолоть до состояния муки и отварить на воде с добавлением грудного молока или смеси. Первая каша должна быть пятипроцентной, полужидкой (5 г. крупы на 100 мл), через месяц готовят более густую, десятипроцентную кашу.

Овощи – обязательный продукт для детей

Овощи являются обязательным продуктом в детском меню. Ребенку для полноценного развития необходимо до 200 г. овощей в день. Детские диетологи придерживаются мнения, что первые овощи должны быть традиционными для региона, где проживает малыш. Универсальными заслуженно считаются кабачок, тыква, морковь, капуста.

Фрукты в детском рационе

Фрукты и ягоды также входят в рацион грудного ребенка, но предлагать их нужно с осторожностью, так как некоторые из них вызывают аллергию. Полезны деткам яблоки, бананы, абрикосы, из ягод – крыжовник и вишня. Начинать ввод фруктов и ягод полезнее с однородного пюре.

Мясо в детском меню

Во второй половине года в ежедневное меню грудничка входит мясо. Знакомство с мясным продуктом начинается с гомогенизированного пюре. Для приготовления пюре мясо отваривают, пропускают через мясорубку и смешивают в блендере с небольшим количеством овощного отвара. Примерно к 9 месяцам мясо можно меньше измельчать, оставляя небольшие кусочки.

Ввод рыбы в питание ребенка

Пользу рыбы в питании ребенка для роста и развития отмечают все педиатры, как источник белка в организме. Она имеет более нежную текстуру, чем мясо, поэтому лучше усваивается. При вводе в рацион рыбных блюд для малышей до года организм получает строительный материал для своих клеток, так как в них есть полиненасыщенные жирные кислоты.

Рыбные блюда полезны для полноценного питания маленького ребенка

Рыбные блюда полезны для полноценного питания маленького ребенка

Рыба включается в рацион с 8-9 месяцев, если только малыш – не аллергик. Тогда рыбные блюда откладывают до годика.

Яйца в меню детей

Яйцо – обязательный компонент детского рациона. Желток содержит жиры, белки, минеральные вещества, витамины. Однако надо учитывать риск аллергии, поэтому поначалу лучше использовать гипоаллергенные перепелиные яйца.

Яичный желток вводят маленьким кусочком, растертым с грудным молоком. Порцию постепенно доводят до четверти, а через две недели – до половины. Половинки желтка в день достаточно для ребенка до одного года.

Кисломолочные продукты

Вкусные молочные продукты нравятся деткам, так как напоминают материнское молоко. Они содержат полезные бактерии, влияющие на микрофлору кишечника и укрепляющие иммунитет. Годовалому ребенку дают нежирный творог, детский йогурт и кефир. Полезно готовить из них разные блюда для малышей до года, например, запеканку или сырники.

Доктор Комаровский считает, что прикорм нужно начинать с кисломолочных продуктов, например, нежирного кефира. Они активно участвуют в процессе пищеварения, улучшают его и уменьшают нагрузку на печень.

Примерное меню по месяцам

При составлении меню ребенка до года полезно учитывать советы диетологов, так как в этот период закладываются пищевые привычки.

Питание по месяцам

Возраст / кормление 5-6 мес.6-7 мес.7-8 мес.8-9 мес.10-12 мес.
10.00Овощное пюреМолочная каша
Фруктовое пюре
14.00ТворогОвощное пюре
Мясное пюре
Желток Сухарик
Овощное пюре
Мясное пюре/Рыба
Желток
Сухарик
18.00Фруктовое пюре Овощное пюре ТворогТворог
Кисломолочные продукты

Таблица питания носит рекомендательный характер, помогая составить индивидуальное меню для малыша с учетом возрастных особенностей и пищевых предпочтений.

Приготовление блюд для грудничка требует соблюдения правил

Приготовление блюд для грудничка требует соблюдения правил

Рецепты приготовления блюд для детей до года

Готовить блюда для детей в домашних условиях несложно. Подробные рецепты для грудничков до года можно найти на детских сайтах. Главное – ориентироваться на следующие правила:

  • полезнее блюда, приготовленные на пару;
  • начинать с однородного пюре, постепенно переходя к более густой пище.

Фруктовое пюре

Фрукты вымыть, очистить от кожуры и косточек, мелко нарезать. Отварить, в блендере взбить в однородную массу, добавить 1 ст. ложку фруктового отвара. Пюре можно хранить в холодильнике не более 2 дней.

Пошаговый рецепт сырников

Творог (200 г.) протереть, добавить взбитое яйцо, 1,5 ст. ложки муки, немного сахара и соли. Сформировать котлетки и выпекать на сливочном масле 15-20 минут.

В первый год жизни у ребенка развиваются пищевые привычки. Сформировать правильное отношение к питанию способен грамотно составленный рацион, помогающий получать детскому организму необходимые питательные вещества.

Видео

какое пюре лучше для грудничка, как вводить

Примерно к четырем месяцам ребенку начинает не хватать витаминов и микроэлементов, находящихся в грудном молоке. С этого времени рекомендуется вводить в меню прикорм. Родители часто спрашивают, какие овощи для прикорма самые полезные для ребенка, и не вызовут ли они аллергии.

Прикорм овощами

Прикорм овощами

Польза овощей для питания ребенка

Овощи – источник необходимых для полноценного развития младенца витаминов и микроэлементов. В них содержится большое количество органических кислот, дубильных веществ, эфирных масел, ферментов.

Некоторые овощи содержат большое количество пищевых волокон и пектинов. Попадая в пищеварительный тракт, пектины обволакивают токсины, что способствует их выведению. Пищевые волокна, попадая в желудочно-кишечный тракт, способствуют развитию полезной бактериальной флоры.

Питательная ценность

Свежие овощи сравнительно бедны жирами, углеводами и белками. Однако они содержат комплекс витаминов и минеральных веществ. Калорийность их достаточно низкая: так, например, 100 г. огурцов дают всего лишь 14 килокалорий.

Как правильно выбрать овощи

Существуют несложные правила выбора овощей для детского прикорма. При покупке овощей на рынке нужно искать продавцов, которые реализуют их со своего огорода. У них экологически чистая продукция без применения сельскохозяйственной химии. Следует выбрать продукцию без гнили, повреждения. Качественный товар может быть немного дороже, однако на детях не стоит экономить.

Совет. При покупке в супермаркете не нужно набирать овощи, лежащие на прилавках. Желательно покупать замороженную продукцию известных торговых марок.

Последовательность,  с каких начать

Родителей часто интересует, с каких овощей начинать прикорм. Первый овощной прикорм нужно начинать с овощей, которые не вызывают аллергии и дискомфорта в желудке: это кабачки, цветная капуста, брокколи. После того, как организм ребенка привыкнет к ним, можно приступать к другим овощам.

Кабачок – первый овощ для прикорма

Кабачок – первый овощ для прикорма

Врачи-педиатры рекомендуют вводить овощи для прикорма в таком порядке: кабачки, капуста, картофель, морковь, фасоль, затем зеленый горошек.

Какие не следует вводить в рацион грудничку

По мнению доктора Комаровского, нет овощей, которых нельзя давать грудному ребенку. До годовалого возраста он должен познакомиться со всеми овощами.

Важно! Ярко-красные овощи имеют потенциальный аллергенный риск для грудничка. Поэтому их нужно вводить в рацион несколько позже.

Со скольки месяцев можно давать овощное пюре

Оптимальное время для введения прикорма из овощей для малыша, находящегося на грудном вскармливании, – 6 месяцев. При искусственном вскармливании следует давать овощное пюре уже с четырехмесячного возраста.

Обратите внимание! Овощное пюре не заменяет грудное молоко или молочную смесь.

Когда ребенок только пробует пюре, нужно дать его совсем немного. Для первого раза достаточно половины чайной ложки. При хорошей реакции на прикорм его количество можно постепенно увеличивать. К полугодовалому возрасту можно давать ребенку до 50 г. овощного пюре в день.

Овощное пюре

Овощное пюре

Правила введения овощного пюре такие:

  1. Давать его небольшими дозами. При появлении признаков аллергии следует обращаться к педиатру.
  2. Новый продукт лучше всего давать утром. Так можно увидеть реакцию на него на протяжении дня.
  3. Первый прикорм лучше всего делать из однокомпонентной продукции.
  4. Пюре лучше давать до кормления грудью.

Важно! Не нужно заставлять малыша есть пюре, если он не хочет его. Такой продукт лучше всего отложить на несколько дней, а затем опять предложить.

Как приготовить овощи

Идеальное пюре для первого прикорма – из кабачков. Позже можно ввести в рацион пюре из моркови, тыквы или брокколи. Перед тем, как готовить пюре, нужно хорошо помыть овощи и очистить их от кожуры. Их можно готовить на паровой бане, в духовке или варить в воде.

Важно! Для ребенка предпочтительнее запеченные и приготовленные на пару овощи. В них сохраняется максимум полезных веществ.

Овощи нужно варить до состояния мягкости. Готовый продукт измельчается с помощью блендера и разбавляется водой, молочной смесью или грудным молоком до кашицеобразного состояния. Наличие мелких кусочков еды – причина того, что малыш отказывается кушать блюдо.

Правила приготовления детского пюре для прикорма такие:

  • использовать только свежие овощи и фильтрованную воду;
  • выбирать только целые замороженные продукты;
  • посуда для приготовления детских блюд должна быть идеально чистой;
  • овощи нужно замачивать на несколько часов в воде, чтобы вывести из них нитраты.

Рецепты

Вот несколько простых подробных рецептов для приготовления домашнего пюре.

Пюре из кабачков

Это лучшее пюре для первого прикорма. Кабачок очистить от кожуры, нарезать кольцами и отварить на пару. Измельчить его в блендере, дополнительно протереть через сито и разбавить при необходимости водой.

Тыквенное пюре

Чтобы его сделать, нужно взять тыкву небольших размеров. Разрезать ее пополам, а затем на дольки небольших размеров. Тыкву отварить в воде или пароварке, взбить в блендере и при необходимости разбавить водой или молочной смесью.

Тыквенное пюре

Тыквенное пюре

Пюре из брокколи

Разобрать капусту на небольшие части, промыть ее, отварить на пару. Когда она станет мягкой, измельчить с помощью блендера. Вкусный продукт для прикорма готов.

Пюре из горошка

Вскипятить воду в кастрюле, всыпать замороженный или свежий горошек, довести до кипения и варить до состояния мягкости. Откинуть на дуршлаг, переложить в блендер и измельчить, добавив немного воды, чтобы получилась кашица.

С чем можно совмещать

Более старшему ребенку пюреобразные овощные продукты можно сочетать. Так, вареные овощи хорошо сочетаются с рыбой и мясом. В них также можно добавлять растительное или сливочное масло. Свежие пюреобразные овощи сочетаются со сметаной, растительным маслом.

Пюре из брокколи со сметаной

Пюре из брокколи со сметаной

Рейтинг магазинных детских пюре

Нужно знать, какое детское питание лучше для прикорма. Этот рейтинг детских пюре для прикорма составлен из продукции лучших отечественных и зарубежных производителей:

  1. Бабушкино лукошко – это качественная отечественная продукция для полноценного и здорового питания грудничков. Бывает пюре из цветной капусты, брокколи, тыквы и кабачка.
  2. Фрутоняня – одна из популярных торговых марок детского питания. В составе содержится только основной продукт без консервантов и наполнителей.
  3. Gerber – это польская фирма. Состав овощных пюре идеально подходит для первого прикорма. В них содержатся только основной продукт, вода и витамины.
  4. Hipp – это качественная продукция из Германии. Для улучшения консистенции в овощные пюре добавлено немного муки из риса. Относительный недостаток продукции – достаточно высокая стоимость.
  5. Semper – это шведская торговая марка. Предлагаемая продукция является многокомпонентной.
  6. Вкусвилл хорошо подходит для первого прикорма. Пюре изготавливаются в сезон и содержит только основной продукт.

Знание, какое детское питание лучше для грудничков для прикорма, поможет избежать опасных реакций.

Нормы овощного прикорма по месяцам

Прикорм рекомендуется давать ребенку строго по нормам. С 4 месяцев вводить его можно только тем детям, которые получают смеси, а не материнское молоко.

Как часто давать

Овощные блюда разрешается давать ребенку ежедневно. В возрасте до 7 месяцев одно кормление можно комбинировать с материнским молоком или смесью. В дальнейшем для полноценного развития малыша хватит введения одного прикорма в день.

Количество

В 5-7 месяцев можно давать до 150 мл однокомпонентного овощного пюре. Разумеется, такое количество является предельным. Первые кормления начинают с половины чайной ложки.

Комбинированные овощные блюда можно давать уже с семимесячного возраста. За одно кормление дают до 170 мл пюре. К годовалому возрасту это количество можно увеличить до 200 мл.

Возможные проблемы с питанием

При введении овощных блюд у ребенка могут возникать запоры или поносы. При появлении проблем с пищеварением следует на некоторое время отложить прикорм новым блюдом. Лекарства дают по назначению врача.

Иногда ребенок отказывается кушать новую для него еду. С такой проблемой сталкиваются практически все молодые родители. Не стоит заставлять малыша есть. Наиболее «нелюбимые» ребенком овощи можно на время пропустить и ввести позже.

Признаки аллергии

Попадание в организм аллергена, содержащегося в овощах, может иметь такие признаки:

Проявление аллергии на лице и теле

Проявление аллергии на лице и теле

  • шелушение кожи на щеках;
  • опрелости;
  • заложенность носа и насморк;
  • срыгивания;
  • рвота;
  • затруднение дыхания.

В редчайших случаях у малыша может развиваться отек Квинке – одно из опаснейших состояний, характеризующееся отеком кожи и слизистых оболочек.

Знание, как вводить прикорм из овощей, необходимо всем родителям. Лучший вариант для этого – овощное пюре. Качественные овощные пюре для первого прикорма не содержат консервантов, в них есть все необходимые витамины. Приготовить их можно легко в домашних условиях.

Видео

чем и как кормить в домашних условиях

Самый естественный и предпочтительный вид кормления малыша в первые дни и месяцы его жизни – конечно, это грудное вскармливание. Педиатры в голос твердят, что ни в одной смеси, даже самой дорогой, нет настолько богатого и сбалансированного комплекса витаминов и микроэлементов, как в материнском молоке. Грудное вскармливание укрепляет иммунитет ребенка, защищает его от многих болезней.

Еще одно несомненное преимущество грудного вскармливания – это его доступность и дешевизна. Смеси, бутылочки, соски стоят достаточно дорого, плюс их надо стерилизовать, отмерять, разводить, подогревать – а попробуйте сделать все это быстро, когда на руках надрывается голодный ребенок.

Кроме того, истинный дефицит материнского молока встречается очень редко: поэтому если стимулировать его выработку – не пренебрегать ночными кормлениями, пить много жидкости, кормить малыша по первому требованию, чаще отдыхать и высыпаться – молока будет очень много.

Как правило, малыша прикладывают к груди сразу после рождения, чтобы он получил полезные вещества, содержащиеся в молозиве. Во многих роддомах практикуется оставлять новорожденного вместе с матерью постоянно, ведь частые грудные кормления формируют особую психологическую связь между мамой и малышом. Ребенок спит крепче, у него практически не возникают проблемы с пищеварением.

Что касается того, как долго можно кормить ребенка грудью, у педиатров нет общего мнения. Большинство сходится во мнении, что до полугода ребенок вообще не нуждается ни в прикорме, ни в воде – ему абсолютно хватает материнского молока, которое, кстати, меняет свой состав по мере взросления ребенка, обеспечивая его необходимыми витаминами и минералами. В целом, грудное скармливание оптимально продолжать до 1,5-2 лет.

— Пользу грудного молока для ребенка трудно оценить. Малыш на грудном вскармливании ведет себя более спокойно, у него укрепляется иммунитет, снижается риск развития атопического дерматита, реже возникают запоры, поносы. Ну и важно, что кормление грудью благотворно влияет и на женское здоровье – у женщины гораздо меньше шансов заболеть раком молочной железы и яичников, — говорит детский педиатр, консультант по грудному вскармливанию Дина Наурузова.

Представляем прикормы: Рецепты для детей

Запуск дополнительных или первых продуктов — это время попробовать целый ряд новых вкусов и текстур. Ваш ребенок будет кушать такие же здоровые блюда вместе с семьей к 12 месяцам. В более молодом возрасте легче всего принять участие в трапезе вашей семьи и изменить ее текстуру в соответствии с их развитием (например, жареное мясо для всей семьи может превратиться в протертые овощи и мясо, смешанное с мясными соками для ребенка).

Молоко, детское питание или коровье молоко могут использоваться для приготовления пюре, пюре или смешивания продуктов. Избегайте добавления соли, сахара или меда в пищу. Попробуйте составить свои собственные рецепты, когда вы станете увереннее кормить своего ребенка. Вот некоторые, чтобы помочь вам начать.

1. Овощное пюре

Ингредиенты

1 маленькая картошка, очищенная

1 маленький кусочек тыквы очищенный

1/2 стакана моркови, тертый

1 маленький кусочек зеленого листового овоща (брокколи, цуккини, салат)

Метод

Мелко нарезать все овощи.

Используя пароварку или кастрюлю, доведите до кипения небольшое количество воды.

Добавьте овощи, накройте плотно прилегающей крышкой и быстро готовьте, пока овощи не станут мягкими.

Отжать овощи через ситечко или пюре в блендере или кухонном комбайне.

Предложите новую еду в начале кормления, когда ваш ребенок голоден. Это увеличит принятие новых ароматов.

2. Фруктовое пюре

Ингредиенты

Свежий яблочный, грушевый, персиковый, абрикосовый или сушеный чернослив (без косточек)

Метод

При использовании свежих фруктов: вымыть, очистить, заполнить и нарезать кубиками.

При использовании сухофруктов: вымойте и нарежьте кубиками, затем замочите их в достаточном количестве воды, чтобы накрыть их как минимум за 15 минут до приготовления.

Поместите свежие фрукты или замоченные сухофрукты и оставшуюся жидкость в кастрюлю.

Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть дно кастрюли и быстро варите, пока фрукты не станут мягкими.

Протолкните мякоть через сито или пюре в блендере.

3. Мясное пюре со сладким картофелем

Ингредиенты

1/4 стакана постного мяса (например,грамм. курица, говядина, телятина, баранина), мелко нарезанные или измельченные

1/2 стакана сладкого картофеля, очищенного и нарезанного

Метод

Поместите мясо и сладкий картофель в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть.

Тушить на медленном огне до готовности и хорошо приготовить.

Нажмите через сито или перемешайте до однородной консистенции.

4. Сухари

Ингредиенты

1 цельнозерновой хлеб без хлеба

Метод

Отрежьте около 4 см корочки со всех сторон хлеба.Нарезать корочки на пальцы.

Распределить корочки на противне и выпекать в медленной духовке около 1 часа до полного высыхания.

Дайте остыть, затем храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Используйте по мере необходимости. Хранить не более 1 недели.

5. Рыба на пару в пюре

Ингредиенты

1 филе рыбы

Метод

Поместите рыбу в пароварку или кастрюлю с небольшим количеством воды.

Накрыть крышкой и готовить на пару, пока рыба не будет хорошо приготовлена.

Осторожно удалите все кости и кожу и протолкните сито и пюре в блендере.

Рыбу можно подавать с белым соусом с 9 месяцев.

6. Банановый рисовый пудинг

Ингредиенты

3/4 чашки вареного риса

3/4 стакана (180 мл) сцеженного грудного молока, смеси или цельного молока (если старше 12 месяцев)

1/2 чайной ложки ванили

1/2 банана, пюре

Метод

Смешайте приготовленный рис, молоко и банан.

Нагрейте в кастрюле на медленном огне, пока молоко не впитается, часто помешивая. Перемешать в ванили.

Охладить и подавать теплым или холодным.

7. Молочный заварной крем

Ингредиенты

1 столовая ложка кукурузной муки

сцеженное молоко на 250 мл, детская смесь или молоко (если в течение 12 месяцев)

1/2 чайной ложки ванили

1 столовая ложка пюре из фруктов выбора

Метод

Поместите кукурузную муку и ваниль в кастрюлю и смешайте до однородной массы с небольшим количеством молока / смеси / молока.

Добавьте оставшееся грудное молоко / молочную смесь.

Медленно довести до кипения на среднем огне, непрерывно помешивая в течение 10-15 минут до загустения.

Снять с огня, размешать и разлить в миску.

Слегка остудить, затем поставить в холодильник, чтобы установить.

Подавать с пюре из фруктов.

8. Пюре из курицы в белом соусе

Ингредиенты

2 чайные ложки муки или кукурузной муки

1/2 чайной ложки масла

100мл грудное молоко / смесь / молоко

1 столовая ложка мелко нарезанной вареной курицы (без кожи)

Метод

На небольшом огне смешайте муку и масло / масло в маленькой кастрюле, пока не образуется паста.

Добавляйте молоко постепенно и постоянно перемешивайте, чтобы не образовались комочки.

Доведите до кипения и продолжайте помешивать до образования густого соуса.

Добавить курицу и отжать через ситечко или пюре в блендере.

9. Яичница-болтунья

Ингредиенты

1 яйцо

грудное молоко 150 мл / смесь / молоко

Метод

Взбейте яичный желток и молоко.

Вылейте смесь в сковороду и варите на слабом огне, периодически помешивая вилкой.

После приготовления слегка охладить и подавать.

10. Запеченное яйцо заварной крем

Ингредиенты

1 яйцо

грудное молоко 150 мл / смесь / молоко

1/2 чайной ложки ванильной эссенции

1 столовая ложка пюре из фруктов

Метод

Взбить яйцо, молоко и ваниль вместе.

Налейте в жаростойкую посуду (размером около 1 чашки / 250 мл). Встаньте в форму для выпечки, содержащую достаточное количество воды, чтобы подняться на половину жаростойкой формы.

Выпекать при температуре 180 ° C в течение 25-30 минут или до готовности.

Подавать теплым или холодным с пюре из фруктов.

11. Тушеное мясо фарша

Ингредиенты

1/4 мелко нарезанного лука

1/2 нарезанных кубиками моркови

1/2 палочки мелко нарезанного сельдерея

1/4 чашки фарша

Метод

Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла.

Когда лук станет мягким, добавить морковь и сельдерей и перемешать.

Когда эти овощи слегка размягчатся, добавьте фарш и обжарьте.

Добавьте немного воды, если необходимо. Это также поможет разбить фарш и сформировать соус.

Ресурсы для родителей, семей и опекунов

Брошюра

: Здоровое питание для детей (PDF, 3,35 МБ), Правительство Австралии

Брошюра

: Обеспечение наилучшего начала для вашего ребенка (PDF, 350 КБ)

Growing Strong — Здоровые продукты и напитки для детей в возрасте 1-4 лет (PDF, 4.2MB), правительство Квинсленда

Связанное содержание

Введение прикорма: кормление от 6 месяцев

Введение прикорма: кормление с 12 месяцев

Как развиваются дети: питание и питание (от 1 до 5 лет)

Благодарности

Эта информация взята из:

  • Больница здоровья детей Квинсленда и служба здравоохранения 2015, Информация о здоровье детей: Ваш гид по первым 12 месяцам .
  • Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям, 2013, Австралийские рекомендации по питанию.
  • Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям 2013, Рекомендации по кормлению детей грудного возраста.

Этот информационный бюллетень также является результатом работы и усилий многих специалистов здравоохранения в Квинсленде. Их помощь с содержанием очень ценится.

Эта информация предоставляется только в качестве общей информации и не должна рассматриваться как профессиональная или медицинская консультация.Профессиональные и медицинские консультации следует искать для конкретных проблем со здоровьем или событий. Были приложены все усилия для разработки этой информации, которая считается правильной и актуальной в соответствии с принятой передовой практикой в ​​Квинсленде на дату выпуска. Штат Квинсленд (Queensland Health) не несет ответственности перед любым лицом за информацию, представленную в этом информационном бюллетене, и не гарантирует, что информация останется верной и актуальной. Штат Квинсленд (Queensland Health) не продвигает, не одобряет и не создает каких-либо ассоциаций с какими-либо третьими сторонами путем публикации или использования каких-либо ссылок или терминологии в этом информационном бюллетене.

,

Представляем прикормы: Рецепты для детей

Запуск дополнительных или первых продуктов — это время попробовать целый ряд новых вкусов и текстур. Ваш ребенок будет кушать такие же здоровые блюда вместе с семьей к 12 месяцам. В более молодом возрасте легче всего принять участие в трапезе вашей семьи и изменить ее текстуру в соответствии с их развитием (например, жареное мясо для всей семьи может превратиться в протертые овощи и мясо, смешанное с мясными соками для ребенка).

Молоко, детское питание или коровье молоко могут использоваться для приготовления пюре, пюре или смешивания продуктов. Избегайте добавления соли, сахара или меда в пищу. Попробуйте составить свои собственные рецепты, когда вы станете увереннее кормить своего ребенка. Вот некоторые, чтобы помочь вам начать.

1. Овощное пюре

Ингредиенты

1 маленькая картошка, очищенная

1 маленький кусочек тыквы очищенный

1/2 стакана моркови, тертый

1 маленький кусочек зеленого листового овоща (брокколи, цуккини, салат)

Метод

Мелко нарезать все овощи.

Используя пароварку или кастрюлю, доведите до кипения небольшое количество воды.

Добавьте овощи, накройте плотно прилегающей крышкой и быстро готовьте, пока овощи не станут мягкими.

Отжать овощи через ситечко или пюре в блендере или кухонном комбайне.

Предложите новую еду в начале кормления, когда ваш ребенок голоден. Это увеличит принятие новых ароматов.

2. Фруктовое пюре

Ингредиенты

Свежий яблочный, грушевый, персиковый, абрикосовый или сушеный чернослив (без косточек)

Метод

При использовании свежих фруктов: вымыть, очистить, заполнить и нарезать кубиками.

При использовании сухофруктов: вымойте и нарежьте кубиками, затем замочите их в достаточном количестве воды, чтобы накрыть их как минимум за 15 минут до приготовления.

Поместите свежие фрукты или замоченные сухофрукты и оставшуюся жидкость в кастрюлю.

Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть дно кастрюли и быстро варите, пока фрукты не станут мягкими.

Протолкните мякоть через сито или пюре в блендере.

3. Мясное пюре со сладким картофелем

Ингредиенты

1/4 стакана постного мяса (например,грамм. курица, говядина, телятина, баранина), мелко нарезанные или измельченные

1/2 стакана сладкого картофеля, очищенного и нарезанного

Метод

Поместите мясо и сладкий картофель в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть.

Тушить на медленном огне до готовности и хорошо приготовить.

Нажмите через сито или перемешайте до однородной консистенции.

4. Сухари

Ингредиенты

1 цельнозерновой хлеб без хлеба

Метод

Отрежьте около 4 см корочки со всех сторон хлеба.Нарезать корочки на пальцы.

Распределить корочки на противне и выпекать в медленной духовке около 1 часа до полного высыхания.

Дайте остыть, затем храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Используйте по мере необходимости. Хранить не более 1 недели.

5. Рыба на пару в пюре

Ингредиенты

1 филе рыбы

Метод

Поместите рыбу в пароварку или кастрюлю с небольшим количеством воды.

Накрыть крышкой и готовить на пару, пока рыба не будет хорошо приготовлена.

Осторожно удалите все кости и кожу и протолкните сито и пюре в блендере.

Рыбу можно подавать с белым соусом с 9 месяцев.

6. Банановый рисовый пудинг

Ингредиенты

3/4 чашки вареного риса

3/4 стакана (180 мл) сцеженного грудного молока, смеси или цельного молока (если старше 12 месяцев)

1/2 чайной ложки ванили

1/2 банана, пюре

Метод

Смешайте приготовленный рис, молоко и банан.

Нагрейте в кастрюле на медленном огне, пока молоко не впитается, часто помешивая. Перемешать в ванили.

Охладить и подавать теплым или холодным.

7. Молочный заварной крем

Ингредиенты

1 столовая ложка кукурузной муки

сцеженное молоко на 250 мл, детская смесь или молоко (если в течение 12 месяцев)

1/2 чайной ложки ванили

1 столовая ложка пюре из фруктов выбора

Метод

Поместите кукурузную муку и ваниль в кастрюлю и смешайте до однородной массы с небольшим количеством молока / смеси / молока.

Добавьте оставшееся грудное молоко / молочную смесь.

Медленно довести до кипения на среднем огне, непрерывно помешивая в течение 10-15 минут до загустения.

Снять с огня, размешать и разлить в миску.

Слегка остудить, затем поставить в холодильник, чтобы установить.

Подавать с пюре из фруктов.

8. Пюре из курицы в белом соусе

Ингредиенты

2 чайные ложки муки или кукурузной муки

1/2 чайной ложки масла

100мл грудное молоко / смесь / молоко

1 столовая ложка мелко нарезанной вареной курицы (без кожи)

Метод

На небольшом огне смешайте муку и масло / масло в маленькой кастрюле, пока не образуется паста.

Добавляйте молоко постепенно и постоянно перемешивайте, чтобы не образовались комочки.

Доведите до кипения и продолжайте помешивать до образования густого соуса.

Добавить курицу и отжать через ситечко или пюре в блендере.

9. Яичница-болтунья

Ингредиенты

1 яйцо

грудное молоко 150 мл / смесь / молоко

Метод

Взбейте яичный желток и молоко.

Вылейте смесь в сковороду и варите на слабом огне, периодически помешивая вилкой.

После приготовления слегка охладить и подавать.

10. Запеченное яйцо заварной крем

Ингредиенты

1 яйцо

грудное молоко 150 мл / смесь / молоко

1/2 чайной ложки ванильной эссенции

1 столовая ложка пюре из фруктов

Метод

Взбить яйцо, молоко и ваниль вместе.

Налейте в жаростойкую посуду (размером около 1 чашки / 250 мл). Встаньте в форму для выпечки, содержащую достаточное количество воды, чтобы подняться на половину жаростойкой формы.

Выпекать при температуре 180 ° C в течение 25-30 минут или до готовности.

Подавать теплым или холодным с пюре из фруктов.

11. Тушеное мясо фарша

Ингредиенты

1/4 мелко нарезанного лука

1/2 нарезанных кубиками моркови

1/2 палочки мелко нарезанного сельдерея

1/4 чашки фарша

Метод

Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла.

Когда лук станет мягким, добавить морковь и сельдерей и перемешать.

Когда эти овощи слегка размягчатся, добавьте фарш и обжарьте.

Добавьте немного воды, если необходимо. Это также поможет разбить фарш и сформировать соус.

Ресурсы для родителей, семей и опекунов

Брошюра

: Здоровое питание для детей (PDF, 3,35 МБ), Правительство Австралии

Брошюра

: Обеспечение наилучшего начала для вашего ребенка (PDF, 350 КБ)

Growing Strong — Здоровые продукты и напитки для детей в возрасте 1-4 лет (PDF, 4.2MB), правительство Квинсленда

Связанное содержание

Введение прикорма: кормление от 6 месяцев

Введение прикорма: кормление с 12 месяцев

Как развиваются дети: питание и питание (от 1 до 5 лет)

Благодарности

Эта информация взята из:

  • Больница здоровья детей Квинсленда и служба здравоохранения 2015, Информация о здоровье детей: Ваш гид по первым 12 месяцам .
  • Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям, 2013, Австралийские рекомендации по питанию.
  • Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям 2013, Рекомендации по кормлению детей грудного возраста.

Этот информационный бюллетень также является результатом работы и усилий многих специалистов здравоохранения в Квинсленде. Их помощь с содержанием очень ценится.

Эта информация предоставляется только в качестве общей информации и не должна рассматриваться как профессиональная или медицинская консультация.Профессиональные и медицинские консультации следует искать для конкретных проблем со здоровьем или событий. Были приложены все усилия для разработки этой информации, которая считается правильной и актуальной в соответствии с принятой передовой практикой в ​​Квинсленде на дату выпуска. Штат Квинсленд (Queensland Health) не несет ответственности перед любым лицом за информацию, представленную в этом информационном бюллетене, и не гарантирует, что информация останется верной и актуальной. Штат Квинсленд (Queensland Health) не продвигает, не одобряет и не создает каких-либо ассоциаций с какими-либо третьими сторонами путем публикации или использования каких-либо ссылок или терминологии в этом информационном бюллетене.

,

Кормление с 6 месяцев

Ваш ребенок должен начать употреблять продукты, отличные от грудного молока или молочных смесей, в возрасте около 6 месяцев. Это потому, что ваш растущий ребенок больше не может получать достаточно железа, цинка и энергии только из грудного молока или смеси. Тем не менее, грудное молоко имеет важные питательные вещества для роста и должно продолжаться до 12 месяцев и далее столько, сколько вы и ваш ребенок хотите. Цель состоит в том, чтобы к 12 месяцам ваш ребенок вместе с остальными членами семьи ел разнообразные полезные продукты.

Какие продукты может есть мой ребенок?

  • Важно, чтобы первые продукты, которые вы даете ребенку, были богаты железом. Это включает в себя злаки с добавлением железа (например, детскую рисовую кашу) и вареное и пюре из мяса, птицы, рыбы, тофу и бобовых.
  • После этого начните добавлять различные фрукты, овощи, зерновые / крупы и молочные продукты (например, йогурт, сыр и заварной крем) в любом порядке, который подходит вам и вашему ребенку.
  • Рекомендуется, чтобы первые продукты, которые дают вашему ребенку, были пюре.Добавление грудного молока или смеси может помочь сделать продукты гладкими и мягкими.
  • Питьевая простая вода — хорошая привычка поощрять рано. Начните предлагать охлажденную кипяченую воду из чашки с носиком.
  • Грудное молоко или молочная смесь станут основным продуктом питания вашего ребенка в этом возрасте. Продолжайте кормить грудью или кормить молоком по требованию.

Кормление примерно с 6 месяцев

Все дети разные, и они начнут есть продукты в другом порядке и соотношении, подходящем для них.Вот несколько советов, которые помогут вам начать знакомить ребенка с дополнительными продуктами:

  • Выберите время, когда ваш ребенок счастлив, а вы спокойны. Убедитесь, что у вас есть время сосредоточиться на ребенке.
  • Начните с одного богатого железом пюре, например, рисовой каши или мясного пюре.
  • Предлагайте от 1 до 2 чайных ложек первых продуктов после кормления грудью или детским питанием. Медленно увеличивайте это до 2-3 столовых ложек.
  • Начните предлагать прикормы один раз в день и постепенно наращивайте до 3 раз в день.Предложите больше еды по мере роста вашего ребенка.
  • Это нормально для детей отказаться от новой пищи. Иногда может потребоваться от 10 до 12 раз, прежде чем ребенок примет это.
  • Дети знают, когда им надоело, и могут отвернуться. Предложите ребенку детское питание позже, вместо того, чтобы заставлять его продолжать есть.
  • Всегда контролируйте детей, когда они едят.

Кормление от 7 до 12 месяцев

К настоящему времени ваш ребенок ест детские рисовые хлопья и пюре из мяса, зерна, фруктов, овощей, немного молочных продуктов и грудное молоко или смесь.

  • В течение следующих нескольких месяцев измените текстуру продуктов от гладкой, до мелкого сусла, до комковидного сусла, до мясного фарша, до закусок. Давать различные текстуры хорошо для развития челюсти и рта.
  • Предлагайте продукты 3 раза в день, во время обычного приема пищи, переходя от кормления к грудному вскармливанию или кормлению ребенка грудью, по мере увеличения потребления.
  • Принять беспорядок. Ваш ребенок будет делать некоторые беспорядки, когда они экспериментируют и касаются разных продуктов.
  • Продолжайте пробовать разнообразные новые продукты — фрукты, овощи, мясо и рыбу, зерновые и молочные продукты.Убедитесь, что рыба без костей приготовлена ​​и тщательно проверена на наличие костей. Консервированные продукты должны быть в воде, а не соленые.
  • Охлажденная кипяченая вода, сцеженное грудное молоко или смесь могут быть предложены из чашки.
  • Сидите с семьей во время еды, чтобы смотреть и учиться.
  • Количество пищи, в которой нуждается ваш ребенок, будет меняться изо дня в день в зависимости от его роста и уровня активности. Предоставьте ребенку разнообразные продукты и дайте им решить, сколько они хотят съесть.Все нормально чтобы еда осталась на тарелке. Регулярно проверяйте и записывайте рост вашего ребенка, чтобы убедиться, что он получает достаточно.

Есть ли продукты, которые не подходят для моего ребенка?

Важно предложить вашему ребенку широкий ассортимент продуктов с разными вкусами и текстурами. Некоторые продукты питания не нужны, и их лучше избегать в этом возрасте, чтобы снизить риск удушья или болезни:

  • Небольшие твердые продукты могут стать причиной удушья. Избегайте таких продуктов, как цельные орехи, семена, кукурузные чипсы, твердые леденцы, сырая морковь и кусочки яблока.
  • Нет необходимости добавлять сахар или соль в пищу. Они могут вызвать разрушение зубов и могут стать дополнительной работой для маленьких почек вашего ребенка.
  • Коровье молоко нельзя давать в виде напитка до 12-месячного возраста. Некоторое количество коровьего молока можно добавлять в пищу для приготовления пюре или пюре.
  • Мед не нужен и может вызвать заболевание у детей младше 12 месяцев. Нежелательно использовать мед в качестве подсластителя на сосках или бутылках.
  • Безалкогольные напитки, ликеры, фруктовые соки, чай и кофе не подходят для детей.Грудное молоко (или смесь) и вода — единственные жидкости, в которых нуждается ваш ребенок.

Советы

  • Заранее приготовьте еду и заморозьте ее в лотках для льда или небольших отдельных контейнерах для последующего использования.
  • У детей повышен риск пищевого отравления. Убедитесь, что еда свежая, чистая и правильно хранится. Храните приготовленную еду в холодильнике только в течение 1-2 дней.
  • Вы заметите изменения в подгузниках вашего ребенка, когда они едят новые продукты.Это может быть нормальным и может меняться с разными продуктами. Свяжитесь с вашим врачом, если вы обеспокоены.
  • Часто проверяйте рост вашего ребенка и убедитесь, что он записан в таблице роста в Личной карте здоровья вашего ребенка. Убедитесь, что рост вашего ребенка продолжает следовать схеме или кривой на графике. Если кривая роста плоская или движется вниз, немедленно обратитесь к врачу.
  • Когда у вашего ребенка появляются зубы, почистите их мягкой мягкой зубной щеткой.Используйте зубную пасту с низким содержанием фтора размером с горошину после того, как ребенку исполнится 6 месяцев во нефторированных зонах и после 18 месяцев во фторированных.

Примерное меню (от 6 до 7 месяцев)

Это примерное меню может помочь вам, когда вы начинаете ребенка на твердой пище. Это только руководство. Дети могут варьировать, сколько они едят каждый день, в зависимости от роста и активности.

завтрак

Детская каша (1 столовая ложка), смешанная с грудным молоком или смесью

Фруктовое пюре (1/2 столовой ложки)

Йогурт (1/2 столовой ложки)

Грудное молоко или 100 мл детской смеси

Середина утра

Грудное молоко или 150 мл детской смеси

Обед

Смешанное / пюре (1 столовая ложка)

Смешанные / пюре из овощей (1 столовая ложка)

Хлеб нарезать на кусочки (1/2 ломтика) или макароны / рис (1 столовая ложка)

Грудное молоко или 100 мл детской смеси

Середина дня

Грудное молоко или 150 мл детской смеси

Ужин

Смешанное / пюре (1 столовая ложка)

Смешанные / пюре из овощей (1 столовая ложка)

Макароны / рис (1 столовая ложка)

Грудное молоко или 100 мл детской смеси

Примерное меню (от 7 до 12 месяцев)

Это примерное меню может помочь вам, когда вы начинаете ребенка на твердой пище.Это только руководство. Дети могут варьировать, сколько они едят каждый день, в зависимости от роста и активности.

завтрак

Детские хлопья (около 3 столовых ложек), смешанные с грудным молоком или смесью или коровьим молоком

Фруктовое пюре (1 столовая ложка)

Йогурт (1/2 столовой ложки)

Грудное молоко или 100 мл детской смеси

Середина утра

Грудное молоко или 150 мл детской смеси

Обед

Смешанное / пюре (1 столовая ложка)

Смешанные / пюре из овощей (1 столовая ложка)

Хлеб нарезанный на кусочки (1/2 ломтика) или макароны / рис (1/4 стакана)

Грудное молоко или 100 мл детской смеси

Середина дня

Грудное молоко или 150 мл детской смеси

Ужин

Смешанное / пюре (1 столовая ложка)

Смешанные / пюре из овощей (1 столовая ложка)

Макароны / рис (1/2 стакана)

Грудное молоко или 100 мл детской смеси

Ресурсы для родителей, семей и опекунов

Брошюра: Информация о здоровье детей, правительство Квинсленда (вручается родителям каждого ребенка, родившегося в Квинсленде с личной записью о здоровье)

Становление сильным — начало твердых частиц, правительство Квинсленда

Грудное вскармливание вашего ребенка в Австралии, правительство Квинсленда, включая буклет, плакат и информационные бюллетени для суданских, бурундийских и конголезских общин

Healthdirect Australia — Представляем твердую пищу, правительство Австралии

Raising Children Network — Представляем твердые продукты, Правительство Австралии

Брошюра

: лучшее начало для вашего ребенка, правительство Австралии

Брошюра

: встань и развивайся, правительство Австралии

Начало семейного питания, правительство Нового Южного Уэльса

Брошюра

: Начальные твердые вещества, Новый Южный Уэльс Здоровье

Первое детское питание, правительство Нового Южного Уэльса

Советы по питанию для детей, правительство Виктории

Буклет: Руководство по продуктам — первый год жизни ребенка, правительство штата Виктория

Информационный бюллетень: Продукты в первый год жизни, правительство штата Виктория

Здоровое питание для младенцев и маленьких детей, Правительство Южной Австралии

Продукты для младенцев (твердые вещества), Южная Австралия Здоровье

Буклет: Первые продукты, Правительство Южной Австралии

Напитки для детей, Правительство Южной Австралии

Буклет: первое детское питание, правительство Западной Австралии

Информационный бюллетень: первое детское питание, правительство Западной Австралии

Буклет: от молока к большему … Знакомство с пищей для вашего ребенка, австралиец Правительство столичной территории

Буклет: Начните их правильно — Руководство для родителей по питанию детей младше 5 лет, Правительство Тасмании

Связанное продолжение

Введение прикорма: кормление с 12 месяцев

Представляем дополнительную пищу: Рецепты для детей

Как развиваются дети: питание и питание (от 1 до 5 лет)

Здоровое питание и контроль веса у детей

Утюг для малышей и детей

Благодарность

Эта информация взята из:

  • Здоровье детей Квинслендская больница и служба здравоохранения 2015, Информация о здоровье детей: Ваш путеводитель за первые 12 месяцев .
  • Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям, 2013, Австралийские рекомендации по питанию.
  • Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям 2013, Рекомендации по кормлению детей грудного возраста.

Этот информационный бюллетень также является результатом работы и усилий многих специалистов здравоохранения в Квинсленде. Их помощь с содержанием очень ценится.

Эта информация предоставляется только в качестве общей информации и не должна рассматриваться как профессиональная или медицинская консультация.Профессиональные и медицинские консультации следует искать для конкретных проблем со здоровьем или событий. Были приложены все усилия для разработки этой информации, которая считается правильной и актуальной в соответствии с принятой передовой практикой в ​​Квинсленде на дату выпуска. Штат Квинсленд (Queensland Health) не несет ответственности перед любым лицом за информацию, представленную в этом информационном бюллетене, и не гарантирует, что информация останется верной и актуальной. Штат Квинсленд (Queensland Health) не продвигает, не одобряет и не создает каких-либо ассоциаций с какими-либо третьими сторонами путем публикации или использования каких-либо ссылок или терминологии в этом информационном бюллетене.

,

Первые твердые продукты вашего ребенка

Знакомство вашего ребенка с твердой пищей, которую иногда называют дополнительным кормлением или отлучением от груди, следует начинать, когда ребенку исполнится около 6 месяцев.

В начале, сколько ест ваш ребенок, менее важно, чем привыкнуть к идее еды.

Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первого детского питания.

Предоставление вашему ребенку разнообразных продуктов, наряду с грудным или молочным молоком, примерно с 6-месячного возраста поможет вам подготовить ребенка к здоровому питанию в течение всей жизни.

Постепенно вы сможете увеличивать количество и разнообразие пищи, которую ест ваш ребенок, до тех пор, пока он не сможет есть те же продукты, что и остальные члены семьи, небольшими порциями.

Зачем ждать около 6 месяцев?

  • Грудное молоко или первая смесь для детского питания обеспечивают энергию и питательные вещества, в которых нуждается ваш ребенок до достижения им 6 месяцев (за исключением витамина D в некоторых случаях).
  • Если вы кормите грудью, кормление только грудным молоком в возрасте до 6 месяцев поможет защитить вашего ребенка от болезней и инфекций.
  • Ожидание около 6 месяцев дает вашему ребенку время для развития, чтобы он мог полностью справиться с твердой пищей. Это включает в себя твердую пищу, приготовленную из пюре, хлопьев и детского риса, добавленных в молоко.
  • Ваш малыш сможет больше кормить себя.
  • Ваш ребенок будет лучше перемещать еду вокруг рта, жевать и глотать ее. Это может означать, что они смогут быстрее переходить на различные вкусы и текстуры (например, пюре, куски и кусочки пищи) и могут вообще не нуждаться в гладких, смешанных продуктах.

Если ваш ребенок родился недоношенным, спросите вашего лечащего врача или врача общей практики о том, когда начинать вводить твердую пищу.

Признаки того, что ваш ребенок готов к твердой пище

Есть 3 четких признака, которые, когда они появляются вместе примерно с 6-месячного возраста, показывают, что ваш ребенок готов к первой твердой пище вместе с грудным молоком или первой детской смесью.

Они смогут:

  • оставаться в положении сидя и держать голову неподвижно
  • координировать свои глаза, руки и рот, чтобы они могли смотреть на еду, поднимать ее и класть в рот сами по себе
  • глотают пищу (а не выплевывают)

Родители могут ошибочно принять следующие поведения за признаки того, что их ребенок готов к твердой пище:

  • пережевывая кулаки
  • просыпаясь ночью (больше чем обычно)
  • , требующие дополнительных молочных кормов

Все это нормальное поведение для детей и не обязательно признак того, что они голодны или готовы начать есть твердую пищу.

Если вы начнете есть твердую пищу, ваш ребенок больше не будет спать всю ночь.

Иногда немного дополнительного молока поможет, пока они не будут готовы к твердой пище.

Получите советы, которые помогут вашему ребенку хорошо выспаться

Как начать твердую пищу

Вначале вашему ребенку нужно только небольшое количество пищи перед обычным кормлением молоком.

Не беспокойтесь о том, сколько они едят. Самое главное, чтобы они привыкли к новым вкусам и фактурам, а также научились перемещать твердую пищу вокруг рта и проглатывать их.

Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или детской смеси.

Не добавляйте сахар или соль (включая кубики и соус) в пищу или воду для приготовления пищи вашего ребенка.

Дети не должны употреблять соленую пищу, так как это вредно для их почек, а сахар может вызвать разрушение зубов.

Узнайте, какие другие продукты не следует давать ребенку.

Советы, которые помогут вашему ребенку хорошо начать с твердой пищи:

  • Питание — это совершенно новый навык.Некоторые дети учатся принимать новые продукты и текстуры быстрее, чем другие. Продолжайте пытаться, и дайте своему ребенку много поддержки и похвалы.
  • Позвольте много времени, особенно сначала.
  • Идите в темпе вашего ребенка и пусть он покажет вам, когда он голоден или полон. Остановитесь, когда у вашего ребенка появятся признаки того, что с него достаточно. Это может быть твердое закрытие рта или отворачивание головы. Если вы используете ложку, подождите, пока ваш ребенок откроет рот, прежде чем предлагать еду.Не заставляйте ребенка есть. Подождите до следующего раза, если они не заинтересованы в этот раз.
  • Будьте терпеливы и продолжайте предлагать разнообразные продукты, даже те, которые им не нравятся. Вашему ребенку может потребоваться 10 или более попыток, чтобы привыкнуть к новым продуктам, ароматам и текстурам. Будут дни, когда они едят больше, некоторые, когда они едят меньше, и дни, когда они все отвергают. Не беспокойся, это совершенно нормально.
  • Пусть ваш ребенок любит прикасаться и держать еду. Позвольте вашему ребенку кормить себя, используя свои пальцы, как только он проявит интерес.Если вы используете ложку, вашему ребенку может понравиться держать ее или другую ложку, чтобы попытаться накормить себя.
  • Во время еды старайтесь свести к минимуму отвлечение внимания и избегайте того, чтобы ваш ребенок сидел перед телевизором, телефоном или планшетом.
  • Покажите им, как вы едите. Младенцы копируют своих родителей и других детей. Сядьте вместе на семейную трапезу как можно больше.

Получите советы, которые помогут вашему ребенку насладиться новыми продуктами

Развитие текстуры

Начав вводить твердую пищу с 6-месячного возраста, постарайтесь перевести своего ребенка из пюре или смешанных продуктов в пюре, куски или в пищу для пальцев, как только они смогут с ними справиться.

Это помогает им научиться жевать, перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать.

Некоторым детям нравится начинать с пюре, комков или закусок.

Другим детям нужно немного больше времени, чтобы привыкнуть к новым текстурам, поэтому сначала они могут предпочитать гладкую или смешанную пищу на ложке.

Просто продолжайте предлагать им кусковые текстуры, и они в конце концов привыкнут к этому.

Безопасность и гигиена

При знакомстве ребенка с твердой пищей важно проявлять особую осторожность, чтобы не подвергать его риску.

Узнайте больше о безопасности и гигиене пищевых продуктов, а также о продуктах, которые не следует давать детям.

Основные рекомендации по безопасности и гигиене пищевых продуктов:

  • Всегда мойте руки перед приготовлением пищи и содержите поверхности в чистоте.
  • Охладите горячую пищу и проверьте ее, прежде чем давать ребенку.
  • Вымойте и очистите фрукты и сырые овощи.
  • Избегайте твердых продуктов, таких как цельные орехи, сырая морковь или яблоко.
  • Удалите твердые косточки и фрукты из фруктов и кости из мяса или рыбы.
  • Нарежьте маленькие круглые продукты, такие как виноград и помидоры черри, на маленькие кусочки.
  • Яйца, произведенные в соответствии с Кодексом практики британских львов (отмечены красным львом), считаются очень низкими для сальмонеллы и безопасны для тех, кто ест их частично приготовленными.

Всегда оставайтесь с ребенком, когда он ест, если он начинает задыхаться.

Узнайте, как помочь задыхающемуся ребенку.

Удушье отличается от рвоты. Ваш ребенок может давиться, когда вы вводите твердую пищу.

Это потому, что они учатся обращаться с твердой пищей и регулируют количество пищи, которую они могут жевать и глотать за один раз.

Если у вашего ребенка рвота:

  • их глаза могут мочиться
  • , они могут толкнуть язык вперед (или изо рта),
  • , они могут рвануться, чтобы подать еду во рту или рвоту

Контрольный список оборудования

  • Высокий стул. Ваш ребенок должен безопасно сидеть в вертикальном положении (чтобы он мог правильно глотать).Всегда используйте надежно закрепленные ремни безопасности на высоком стуле. Никогда не оставляйте детей без присмотра на поднятых поверхностях.
  • Пластиковые или пеликановые нагрудники. Сначала будет грязно!
  • Мягкие ложки для кормления нежнее на деснах вашего ребенка.
  • Маленькая пластиковая чаша. Может оказаться полезным получить специальную миску для отлучения от груди с присоской, чтобы держать миску на месте.
  • Первый кубок. Введите чашку примерно с 6 месяцев и предложите глотки воды во время еды. Использование открытой чашки или чашки со свободным потоком без клапана поможет вашему ребенку научиться пить, и это лучше для его зубов.
  • Грязный коврик или газетные простыни под высоким стулом, чтобы поймать большую часть беспорядка.
  • Пластиковые контейнеры и лотки для кубиков льда могут быть полезны для приготовления порций и замораживания небольших порций.

Узнайте больше о безопасности для детей и малышей

Кормление ребенка: от 0 до 6 месяцев.

Грудное молоко — лучшая пища, которую ваш ребенок может есть в течение первых 6 месяцев жизни.

Это бесплатно, всегда доступно и с идеальной температурой, и специально для вашего ребенка!

Узнайте больше о преимуществах грудного вскармливания

Первая смесь для грудных детей — это единственная подходящая альтернатива, когда матери не кормят грудью или не принимают грудное молоко.

Узнайте, как приготовить детское питание

Другие виды молока или заменители молока, включая коровье, не следует вводить в качестве основного напитка до 12-месячного возраста.

Формула «Follow-on» не подходит для детей младше 6 месяцев, и вам не нужно вводить ее через 6 месяцев.

Детям не нужен детский рис, чтобы помочь им перейти на твердую пищу или лучше спать.

При использовании бутылочки не кладите в нее что-либо (например, сахар или хлопья), кроме грудного молока или детской смеси.

Витамины для детей

Рекомендуется, чтобы грудным детям ежедневно давали добавки, содержащие от 8,5 до 10 микрограммов (мкг) витамина D с рождения, независимо от того, принимаете ли вы добавку, содержащую витамин D самостоятельно.

Детям, имеющим 500 мл (около пинты) или более смеси в день, не следует давать витаминные добавки.

Это потому, что формула обогащена витамином D и другими питательными веществами.

Всем детям в возрасте от 6 месяцев до 5 лет следует ежедневно принимать витаминные добавки, содержащие витамины А, С и D.

Узнайте больше о витаминах для детей и малышей

Кормление ребенка: примерно с 6 месяцев.

Сначала детям не нужно 3-х разовое питание. У детей крошечные животики, поэтому начните с того, что предлагайте им небольшое количество пищи (всего несколько кусочков или чайные ложки пищи).

Выберите время, которое подходит вам обоим, когда вы не чувствуете спешки и ваш ребенок не слишком устал.

Начните предлагать им еду перед обычным кормлением молоком, так как они могут быть не заинтересованы, если они сыты, но не ждите, пока ваш ребенок не станет слишком голодным.

Предоставьте достаточно времени и позвольте ребенку двигаться в своем темпе.

Продолжайте предлагать различные продукты, даже продукты, которые ваш ребенок уже отверг.

Может потребоваться 10 или более попыток, прежде чем ваш ребенок примет новую еду или текстуру, особенно когда он станет старше.

Узнайте, как помочь вашему ребенку насладиться новыми продуктами.

Ваш ребенок будет по-прежнему получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первого детского питания.

Грудное молоко или детская смесь должны быть их основным напитком в течение первого года.

Не давайте им цельное коровье (или козье, или овечье) молоко в качестве напитка, пока им не исполнится 1 год.

Вы можете продолжать грудное вскармливание столько, сколько захотите.

Введите чашку примерно с 6 месяцев и предложите глотки воды во время еды.

Использование открытой чашки или чашки со свободным потоком без клапана поможет вашему ребенку научиться пить и лучше для своих зубов.

Узнайте больше о напитках и чашках для младенцев и детей младшего возраста

Первые продукты

Возможно, вы захотите начать с отдельных овощей и фруктов.

Попробуйте пюре или мягко приготовленные палочки из пастернака, брокколи, картофеля, батата, батата, моркови, яблока или груши.

Включите несладкие овощи, такие как брокколи, цветная капуста и шпинат.

Это поможет вашему ребенку привыкнуть к ряду вкусов (а не только к более сладким, таким как морковь и сладкий картофель) и может помочь предотвратить их суетливость по мере взросления.

Убедитесь, что приготовленная пища остыла, прежде чем предлагать ее своему ребенку.

Продукты, содержащие аллергены (такие как арахис, куриные яйца, глютен и рыба), могут вводиться в возрасте от 6 месяцев, по 1 разу и в небольших количествах, чтобы вы могли заметить любую реакцию.

Узнайте больше о пищевой аллергии

Коровье молоко можно использовать в кулинарии или смешивать с едой примерно с 6-месячного возраста, но его нельзя давать в виде напитка, пока вашему ребенку не исполнится 1 год.

Молочные продукты с полным содержанием жира, такие как пастеризованный сыр и простой йогурт или сырное мороженое, можно давать с 6 месяцев.Выбирайте продукты без добавления сахара.

Помните, что детям не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).

Узнайте больше о продуктах, которые не следует давать ребенку.

Продукты из пальца

Как только ваш ребенок начинает есть твердую пищу, поощряйте его принимать участие во время еды и получайте удовольствие от прикосновения, удержания и изучения пищи.

Пусть они кормят себя пальцами, когда хотят. Это помогает развить мелкую моторику и координацию рук и глаз.

Ваш ребенок может показать вам, сколько он хочет съесть, и познакомит его с различными типами и текстурами пищи.

Предлагая ребенку еду из пальца при каждом приеме пищи, это хороший способ помочь им научиться самостоятельно питаться.

Пища для пальца — это еда, которая нарезана на кусочки, достаточно большие, чтобы ваш ребенок держал кулак, слегка выпирая.

Кусочки размером с ваш собственный палец работают хорошо.

Начните с закусок, которые легко ломаются во рту и достаточно длинные, чтобы хвататься за них.

Избегайте твердых продуктов, таких как цельные орехи или сырая морковь и яблоки, чтобы снизить риск удушья.

Примеры продуктов из пальца:

  • овощей, приготовленных в мягком виде, таких как морковь, брокколи, цветная капуста, пастернак, кабачковая мука
  • (мягких или приготовленных без добавления сахара), таких как яблоко, груша, персик, дыня, банан
  • кусочков авокадо, которые можно захватить
  • приготовленные крахмалистые продукты, такие как картофель, сладкий картофель, маниока, паста, лапша, чапати, рис
  • бобовых, такие как фасоль и чечевица
  • рыба без костей
  • яйца вкрутую
  • мясо без кости, такие как курица и ягненок
  • палочек пастеризованного твердого жирного сыра (выберите вариант с более низким содержанием соли)

Отлучение от ребенка

Отлучение от ребенка означает давать ребенку только пальчиковую пищу и позволять ему питаться самостоятельно от начать вместо того, чтобы кормить их пюре или пюре на ложке.

Некоторые родители предпочитают отлучать ребенка от груди от кормления ложкой, в то время как другие делают комбинацию обоих.

Там нет правильного или неправильного пути. Самое главное, что ваш ребенок ест разнообразную пищу и получает все необходимые питательные вещества.

Нет больше риска удушья, когда ребенок кормит себя, чем когда его кормят ложкой.

Кормление вашего ребенка: от 7 до 9 месяцев

Ваш ребенок будет постепенно переходить к еде 3 раза в день (завтрак, обед и чай), в дополнение к обычным молочным кормам, которые могут составлять около 4 дней (например, при пробуждении, после обеда, после чая и перед сном).

Поскольку ваш ребенок ест больше твердой пищи, он может хотеть меньше молока при каждом кормлении или даже вообще отказаться от него.

Если вы кормите грудью, ваш ребенок адаптирует свое питание в соответствии с тем, сколько пищи он имеет.

Для справки, детям на искусственном вскармливании может потребоваться около 600 мл молока в день.

Постепенно увеличивайте количество и разнообразие продуктов, предлагаемых вашему ребенку, чтобы они получали необходимую ему энергию и питательные вещества.

Старайтесь включать в каждый прием пищи продукты, содержащие железо, такие как мясо, рыба, обогащенные хлопья для завтрака, темно-зеленые овощи, бобы и чечевица.

Диета вашего ребенка должна состоять из следующих продуктов:

  • фруктов и овощей, в том числе с горьким вкусом, таких как брокколи, цветная капуста, шпинат и капуста
  • картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие мучные продукты
  • бобовых, бобовых, рыбы, яиц, мяса и других немолочных источников белка
  • пастеризованных жирных молочных продуктов, таких как простой йогурт и сыр (выберите вариант с меньшим содержанием соли)

По мере того, как младенцы становятся более уверенными в себе едоками, помните предложить вашему ребенку больше пюре, кусков и пальчиков.

Предоставление продуктов для пальцев в качестве части каждого приема пищи помогает побудить детей кормить себя, развивать координацию рук и глаз и учиться откусывать, жевать и глотать кусочки мягкой пищи.

Помните, что детям не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).

Кормление вашего ребенка: с 10 до 12 месяцев

Теперь ваш ребенок должен есть 3 раза в день (завтрак, обед и чай), в дополнение к обычным молочным кормам.

Примерно в этом возрасте ваш ребенок может получать около 3 молочных кормов в день (например, после завтрака, после обеда и перед сном).

Дети на грудном вскармливании адаптируют потребление молока по мере изменения потребления пищи.

Как руководство, дети, которых кормят детской смесью, будут пить около 400 мл в день.

Помните, что дети, вскармливаемые молочной смесью, должны принимать добавки витамина D, если у них меньше 500 мл молочной смеси в день.

Все дети на грудном вскармливании должны принимать добавки с витамином D.

К настоящему времени ваш ребенок должен наслаждаться широким спектром вкусов и текстур.

Они должны иметь возможность управлять более широким ассортиментом продуктов для пальчиков и будут все в большей степени способны собирать небольшие кусочки пищи и подносить их ко рту.

Они будут использовать чашку с большей уверенностью.

Обеды и чаи могут включать в себя основное блюдо, а также фрукты или несладкий десерт на молочной основе, чтобы приблизить режимы питания к потреблению детей старше 1 года.

По мере того, как ваш ребенок растет, совместное питание всей семьей побуждает его к выработке хороших привычек питания.

Помните, что детям не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).

Кормление вашего ребенка: с 12 месяцев

Теперь ваш ребенок будет есть 3 раза в день с различными продуктами, включая:

  • минимум 4 порции крахмалистой пищи в день, такой как картофель, хлеб и рис
  • минимум 4 порции в день фруктов и овощей
  • минимум 350 мл молока или 2 порции молочных продуктов (или альтернативы)
  • минимум 1 порция белка в день из животных источников (мясо, рыба и яйца) ) или 2 из растительных источников (дхал, бобы, нут и чечевица)

Вашему ребенку также могут понадобиться 2 здоровых перекуса между приемами пищи.

Пойдите для вещей как:

  • свежих фруктов, таких как яблоко, банан или небольшие кусочки мягкой, спелой, очищенной груши или персика
  • приготовленных или сырых овощей, таких как брокколи, морковные палочки или огуречные палочки
  • пастеризованные простой жирный йогурт
  • сырных палочек (выберите вариант с более низким содержанием соли)
  • тостов, пальцев питта или чапати
  • несоленые и несладкие рисовые или кукурузные лепешки

Всемирная организация здравоохранения рекомендует вскармливать грудью всех детей на срок до 2 года или дольше.

Вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько вам удобно, но вашему ребенку понадобится меньше грудного молока, чтобы освободить место для большего количества пищи.

Когда вашему ребенку исполнилось 12 месяцев, детское питание не нужно, и для малышей, для взрослых и для спокойной ночи также нет необходимости.

Теперь ваш ребенок может пить цельное коровье молоко. Выбирайте жирные молочные продукты, так как дети до 2 лет нуждаются в витаминах и дополнительной энергии, содержащейся в них.

С 2 лет, если они хорошо едят и хорошо растут, у них может быть полуобезжиренное молоко.

С 5 лет 1% жира и обезжиренного молока в порядке.

Вы можете давать своему ребенку несладкие альтернативы обогащенному кальцием молоку, такие как соевые, овсяные или миндальные напитки, в возрасте от 1 года в рамках здоровой сбалансированной диеты.

Детям младше 5 лет нельзя давать рисовые напитки из-за содержания мышьяка в этих продуктах.

Подробнее о:

Получите электронные письма по беременности и родам Start4Life

Для получения информации и советов, которым вы можете доверять, подпишитесь на еженедельные электронные письма Start4Life по беременности и родам.

Приложения и инструменты для беременных и детей можно найти в библиотеке приложений NHS.

Последняя проверка страницы: 1 марта 2019 г.
Следующая проверка должна быть произведена 1 марта 2022 г.

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *