Рождение ребёнка – это одно из самых замечательных и удивительных событий в семье. Но зачастую молодая мамочка задаётся множеством вопросов. Они могут касаться не только здоровья ребёнка, но и его развития. Впоследствии наиболее актуальной темой станет вопрос о том, когда вводить прикорм и в каком количестве.
Когда начинать?
Безусловно, наиболее оптимальным питанием для ребёнка в первые 3-4 месяца является материнское молоко. Оно содержит все необходимые малышу питательные вещества и витамины. Однако, чем старше становится ребёнок, тем быстрее увеличиваются его потребности в дополнительных источниках энергии. Для того, чтобы все жизненно важные органы и системы маленького организма могли полноценно развиваться, ему необходимы растительный белок, клетчатка и другие компоненты, которые отсутствуют в материнском молоке.
Несвоевременное введение прикорма может спровоцировать такие заболевания у ребёнка, как анемия, рахит, а также недостаток витаминов. Кроме того, ребёнок привыкает к жидкой еде, и ему сложно впоследствии перестроиться на новую систему питания.
Поэтому педиатры единогласны в своём мнении и рекомендуют начинать прикорм детей, находящихся на естественном вскармливании, не ранее 6 месяцев. Что же касается малышей-искусственников, то их пищеварительная система уже к пятому месяцу готова к введению новых видов продуктов.
Как определить готовность ребёнка к первому прикорму?
Многие молодые родители прислушиваются к советам родственников и дают ребёнку в 4 месяца попробовать еду с общего стола, мотивируя это тем, что он проявляет интерес к другой пище. Однако не стоит путать потребность с любопытством! Есть несколько признаков, по которым можно определить, готов ли маленький гурман к новым блюдам:
- Увеличение количества прикладываний к груди или частые кормления из бутылочки. Это показатели того, что ребёнок не наедается грудным молоком или смесью.
- Угасание или полное отсутствие рефлекса выталкивания языком незнакомой пищи. Дело в том, что дети до определённого возраста полностью игнорируют продукты, которые им неизвестны. Поэтому при попытке накормить малыша непривычным для него блюдом мама может столкнуться с тем, что ребёнок просто избавится от него. Как только он научится глотать предложенные ему однокомпонентные пюре, можно потихоньку разнообразить детское меню и увеличивать объём потребляемой пищи.
- Превышение исходных показателей веса ребёнка при рождении в 2 раза и более.
- Умение самостоятельно держать спину и сидеть довольно продолжительное время без поддержки взрослых.
- Возбуждённое состояние малыша при виде еды, которую он раньше не пробовал. Ребёнок может активно требовать новый вид прикорма и открывать рот для того, чтобы его продегустировать.
Прикорм: правила и рекомендации
С информацией о том, когда можно вводить прикорм ребенку, мы разобрались. Теперь перейдём к особенностям, которые нужно учитывать при знакомстве малыша с новыми продуктами питания:
- Изменения в детском рационе должны происходить постепенно. Поэтому начинать введение прикорма необходимо с маленьких объёмов. Для первого раза будет достаточно половины чайной ложки однокомпонентного пюре. Не рекомендуется введение всех незнакомых маленькому желудку блюд одновременно, обязательно нужно дать ему время привыкнуть к незнакомой пище. Кроме того, очень важно наблюдать за реакцией ребёнка в период первого прикорма. Если его что-то беспокоит или проявляется аллергическая реакция на компоненты, входящие в состав детского питания, то молодой маме желательно пока воздержаться от данного вида пюре.
- Выбирая продукцию, рекомендуемую производителями известных торговых марок, необходимо учитывать не только возрастную категорию и состав, но и сроки годности. В противном случае есть риск нанести серьёзный вред здоровью ребёнка.
- Прикорм вводится до основного приёма пищи. Перед тем, как приложить малыша к груди или предложить ему бутылочку со смесью, необходимо дать ему попробовать из ложечки немного новой еды. Не нужно расстраиваться, если вдруг ребёнку не понравится непривычное для него блюдо. Можно отложить введение прикорма до следующего дня. Многие дети не сразу привыкают к другому виду питания. Если ребёнок упорно отказывается от какого-либо продукта, нужно просто заменить его на другой, а через несколько недель можно снова вернуться к «нелюбимому» варианту.
- Введение прикорма необходимо проводить, когда ребёнок здоров, активен и пребывает в хорошем настроении. Капризный и вялый малыш вряд ли оценит по достоинству предложенную новинку.
- Начало прикорма при грудном вскармливании, как и при искусственном, обязательно нужно контролировать. Для этого педиатры рекомендуют проводить процедуру «первого знакомства» ребёнка с новым блюдом в утренние часы. Тогда в течение дня можно будет наблюдать за поведением крохи и его реакцией на незнакомые ингредиенты.
Схема введения прикорма
Перед тем, как начинать вводить в рацион ребёнка новые виды продуктов, маме необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с педиатром. Он оценит общее состояние грудничка, показатели его физического и психологического развития, и даст рекомендации относительно дальнейших действий в плане прикорма.
Однако существует и общий план, которого можно придерживаться при изменениях в детском меню.
6 месяц. В этом возрасте ребёнку возможно предложить не только кашу, но и овощи. Врач может посоветовать начинать прикорм с каши, если ребёнок недостаточно набирает в весе. Каши должны быть безмолочными и специально предназначенными для детского питания. Они содержат все необходимые малышу микроэлементы. К тому же крупы в промышленном производстве имеют соответствующий помол, которого в домашних условиях добиться нереально. При введении первого прикорма желательно использовать гречневую кашу, рис, овсянку и кукурузу.
Овощи также нужно вводить в рацион крохи постепенно в виде пюре, по одному виду за раз. В течение недели необходимо постепенно увеличивать порцию и внимательно следить за реакцией детского организма. К концу месяца порция овощей должна быть достаточной для того, чтобы заменить одно кормление. Как только ребёнок привыкнет к разнообразию многокомпонентных овощных блюд, можно комбинировать их состав для разнообразия меню и добавлять в кашу. Начинать введение овощного прикорма можно с отварного кабачка, цветной капусты, брокколи и тыквы. Затем стоит предложить ребёнку попробовать пюре из картофеля и моркови. Конечно, маленький капризуля может отказаться от непривычной для него пищи. В таком случае маме стоит попробовать добавить в ложку с пюре немного грудного молока или смеси. Возможно, знакомый вкус поможет крохе быстрее адаптироваться к прикорму.
Что же дальше?
7 месяц. Пищеварительная система ребёнка продолжает постепенно привыкать к овощам и крупам. В этот период можно попробовать добавить в прикорм яичный желток. В нём содержится витамин A, железо, фосфор и другие питательные вещества. Для того, чтобы малыш мог его продегустировать, необходимо сварить «вкрутую» яйцо, вынуть из него желток и разделить его на 4 части. Одну часть нужно размять вилкой и тщательно перемешать с грудным молоком, смесью, овощным пюре или кашей. Тогда ребёнку будет легче проглотить новый вид прикорма, ведь жевать он ещё практически не умеет. Давать небольшое количество желтка мама может 2 раза в неделю, с каждым месяцем его увеличивая. При возникновении аллергической реакции лучше сразу же прекратить подобные эксперименты и на время отложить введение желтка.
8 месяц. Малыш интенсивно растёт, и для его полноценного развития необходимо качественное и разнообразное питание, богатое белками, минеральными веществами и витаминами. Поэтому наступает время позаботиться и о присутствии мясного пюре в меню ребёнка. Для самостоятельного приготовления лучше выбирать нежирные сорта без прожилок и костей. В качестве прикорма для ребёнка прекрасно подойдёт свежая телятина, куриное мясо, кролик или индейка.
При необходимости любая мама сможет приготовить мясо для своего малыша самостоятельно. Поскольку именно она наблюдает за ребёнком и решает, когда следует вводить прикорм, то вполне логично, что ей принадлежит право выбирать продукты для безопасного приёма пищи. Отварное мясо можно перетереть в блендере и довести до нужной консистенции при помощи грудного молока или небольшого количества воды. Первоначально ребёнок может отказаться от прикорма в виде мясного пюре. В таком случае в пюре стоит добавить кашу или привычные для него продукты.
Кисломолочные продукты и хлебобулочные изделия
9 месяц. Малыш уже достаточно подрос для того, чтобы попробовать в качестве прикорма творог и кефир. Но для этих целей не подойдёт стандартный развесной продукт сомнительного качества. Поэтому маме стоит заглянуть в молочный отдел супермаркета и обратить своё внимание на творожки, предназначенные для детского прикорма. Они соответствуют санитарным нормам и содержат все необходимые маленькому организму витамины и минералы. Такой кисломолочный продукт, как кефир, также выпускается в детском варианте. Безусловно, следует обращать особое внимание на дату производства и сроки реализации, ведь от этого зависит дальнейшее самочувствие ребёнка.
Творожную массу и кефир для прикорма можно приготовить и в домашних условиях. Конечно, необходимо внимательно присмотреться к продуктам, которые потребуются для них. Мама должна быть уверена в качестве пищи, которую она предлагает своему ребёнку. Поэтому молоко желательно покупать только у проверенных продавцов, реализующих сертифицированную молочную продукцию.
В рацион ребёнка начиная с 9 месяца уже можно вводить специальное детское печенье. Оно хорошо растворяется в грудном молоке или смеси и служит отличным дополнением к кефиру. Поскольку в этом возрасте у многих малышей уже начинают активно резаться зубки, крошечным дёснам полезно будет познакомиться с бубликом или корочкой хлеба. Конечно, любой приём пищи должен обязательно проходить под контролем взрослых. При первых попытках самостоятельных действий ребёнка родителям лучше быть рядом для того, чтобы вовремя прийти на помощь, если возникнет такая необходимость.
Рыба, фруктовые пюре, соки и макаронные изделия
10 месяц. Пришла пора начинать рыбный прикорм. Для него подойдёт хек, минтай или камбала. В первый раз малышу можно предложить отварную рыбу, а после того, как он привыкнет к новому продукту, готовить рыбные котлеты с овощами на пару.
Соки и фруктовые пюре педиатры рекомендуют вводить в прикорм после пресной пищи из-за того, что ребёнку они придутся по вкусу больше, чем каша и овощи. Малыш охотнее скушает сладкие яблоки и груши и категорически откажется от невкусных мясных и рыбных пюре.
Многие молодые мамы задаются вопросом: с какого возраста вводить прикорм, состоящий из овощных и фруктовых соков? 10 месяц – самый подходящий временной промежуток для введения осветлённых напитков без содержания сахара. Свежевыжатые соки в обязательном порядке разбавляются кипячёной водой комнатной температуры. Несмотря на то, что магазинная продукция различных консервных заводов может предназначаться детям возрастом от трёх месяцев, начинать введение данного вида прикорма именно в этот период не рекомендуется. Пищеварительная система ребёнка ещё недостаточно сформирована и не может правильно реагировать на фруктовые кислоты. Поэтому реакция маленького организма на столь «тяжёлый» прикорм может быть непредсказуемой.
Макаронные изделия дети зачастую едят гораздо охотнее, чем различные виды каш. Благодаря введению макарон в детский рацион ребёнок быстрее научится пережёвывать пищу. В вермишель также можно добавить мясное или овощное пюре. Для прикорма желательно отдавать предпочтение продукции из твёрдых сортов пшеницы первого и второго сортов.
Прикорм в первый год жизни
К 12 месяцу меню ребёнка уже достаточно разнообразно. Оно включает в себя не только отварные, но и запечённые овощи, а также различные мясные блюда. Это могут быть паровые котлеты, тефтели, фрикадельки. На завтрак ребёнку можно приготовить гречневую, рисовую, овсяную и даже манную кашу. Если к этому времени в рацион питания было введено молоко, то молочная каша – отличный вариант для утреннего приёма пищи. Грудное молоко или смесь постепенно замещаются более полезными продуктами, количество зубов у ребёнка увеличивается, с каждым месяцем он становится всё более самостоятельным и активным.
Для обеденного прикорма подойдут разновидности овощных, рыбных и мясных супов. В них можно добавлять зелёный горошек, фасоль, свёклу и томаты. В зависимости от того, насколько у ребёнка развит жевательный рефлекс, мама может регулировать консистенцию первых блюд.
Сложно сказать, с какого возраста можно вводить прикорм в виде супа. Каждый ребёнок индивидуален, поэтому родители очень часто принимают самостоятельные решения, касающиеся этого вопроса. На второе также можно приготовить множество разнообразных блюд. Причём к мясному или рыбному пюре будет уместна не только каша, но и картошка.
От покупки колбасных изделий, сосисок и сарделек лучше воздержаться. В них нет никакой пользы для ребёнка, поэтому они не подходят для прикорма.
Полдник разнообразит введение в детское меню сырников, блинчиков с творогом и всевозможных запеканок с добавлением фруктов. На десерт можно побаловать кроху фруктовым пюре, компотом или киселём.
Что же касается ужина маленького гурмана, то постепенное введение в прикорм овощей и каши позволяет ребёнку значительно увеличить ассортимент сочетаемых блюд. Ни в коем случае нельзя угощать малыша тортами, пирожными и шоколадными конфетами, его организм ещё не готов к подобным экспериментам!
Безусловно, различные методики детского воспитания и развития расходятся во мнениях относительно того, когда начинать прикорм ребенка на грудном вскармливании. Сторонники естественного кормления считают, что введение прикорма необходимо отложить до восьмого или девятого месяца жизни. Однако всё хорошо в меру, поэтому не стоит экспериментировать над своим ребёнком. В таких случаях необходимо руководствоваться советами опытного детского врача и не доверять сомнительным сведениям.
Каждая молодая мама, родившая первенца, озадачена кучей вопросов по уходу за своим малышом. Один из таких вопросов: в каком возрасте в рацион малыша следует вводить дополнительную пищу (прикорм) и какие продукты вводить первыми?
Начала прикорма ребенка (со сколько месяцев)
Малышу, находящемуся на грудном вскармливании вводить прикорм можно не раньше, чем в 5-6 месяцев. Введение прикорма очень важно в этом возрасте. Одного грудного молока малышу уже мало, ему необходимо получать витамины и все необходимые для здорового развития полезные вещества, которыми богата пища взрослых людей. Дополнительная пища поможет ребенку развиваться быстрее. При этом нужно продолжать кормить ребенка грудью по первому требованию. Чтобы ребенок быстрее начал привыкать к новой пище, прикорм следует давать до кормления грудью.
Если малыш — искусственник, то прикорм рекомендуется вводить раньше – с 4-5 месяцев. Это связано с тем, что смесь по своим качествам значительно уступает грудному молоку, и не способна снабжать кроху всеми нужными для детского организма веществами и витаминами. Как правило, малыш сам подает признаки того, что ему пора вводить прикорм – он проявляет интерес к взрослой пище, наблюдает за тем, как кушают родители, тянется за ложкой, чаще требует грудь или бутылочку, так как не наедается.
С каких продуктов начинать первый прикорм
Сначала вводятся крупяные блюда, овощные пюре и фрукты. Детишкам с избыточным весом и детишкам, страдающим запорами, первый прикорм требуется начинать с овощей и фруктов. То же самое касается детей с нормальным весом. Если же ребенок недостаточно хорошо набирает вес или у него жидкий стул, то первым прикормом должны быть каши.
Каши
В первую очередь лучше вводить рисовую и гречневую каши. Крупы рекомендуется варить на воде до полной готовности, а затем тщательно измельчить и прокипятить вместе с небольшим количеством молока.
Овощное пюре
Овощное пюре можно готовить из отваренного картофеля, моркови, репы, капусты. Фрукты тоже доводятся до состояния пюре – бананы, яблоки, груши, персики.
Фруктовое пюре
Если не получается приготовить хорошее фруктовое пюре без комочков в домашних условиях, то можно приобрести уже готовое пюре в магазинах детского питания или в аптеках. При выборе магазинного пюре обязательно нужно проверять срок годности и проследить, чтобы крышка банки не была вздутой.
После того, как в рацион малыша введены крупы, овощи и фрукты, можно вводить мясо и бобовые. Мясо должно быть нежирных сортов (желательно птичье), освобождено от жил и шкурки, приготовленное в виде пюре без комочков. Бобовые культуры требуется замочить на ночь, воду слить, хорошо проварить, тщательно измельчить и убрать кожицу. До семи месяцев не стоит давать малышу яйца, орехи, рыбу и морепродукты, а также каши, приготовленные из манной, ячневой, пшеничной, кукурузной, овсяной круп. Эти виды продуктов лучше вводить чуть позже.
Очень важно, чтобы в ежедневном рационе малыша содержались все необходимые растущему организму витамины и микроэлементы. Начинать давать прикорм нужно с чайной ложки в день, постепенно увеличивая объем. Не стоит ждать от малыша, что ему сразу же понравятся предложенные каши, фрукты и овощи. Ребенку потребуется немало времени, чтобы привыкнуть к новой еде, ведь до сих пор он не получал никакой другой пищи кроме материнского молока. Прикорм для малыша всегда должен быть теплым, доведенным до состояния пюре – не густым и не жидким, мягким и тщательно размятым.
Не следует слишком затягивать с введением очередного нового блюда, в возрасте 7 месяцев ребенок уже должен получать в качестве прикорма почти все виды продуктов и получать прикорм три раза в день.
В рационе малыша обязательно должны присутствовать мясо, овощи, бобовые, крупы и фрукты. Если сейчас ребенок отказывается кушать новую для него пищу, то не нужно заставлять его это делать. Лучше предложить это блюдо в другой раз. Следует показывать малышу, как сами взрослые кушают еду ложкой, и вскоре малыш сам будет пытаться это повторить.
До трех лет не стоит давать ребенку чай – ни черный, ни зеленый, ни травяной. Вещества, содержащиеся в чае (танины), связывают железо из потребляемой пищи, что в свою очередь может привести к анемии (малокровие) у ребенка. Чай лучше заменить компотом, натуральными соками, морсами, кипяченой водой.
Вкус ребенка к еде прививают родители, только от них зависит то, какими продуктами будет питаться ребенок в дальнейшем. Прикорм для грудного ребенка следует готовить без добавления специй, сахара и соли. Они не принесут пользы организму малыша, а ребенок ни разу не пробовавший еду со специями, будет с удовольствием кушать и без них.
Семимесячному ребенку необходимо давать прикорм не менее трех раз в день, при этом нужно продолжать давать малышу грудь по первому требованию. При приготовлении пищи для семимесячного крохи уже можно использовать все виды круп, а также хорошо отваренные и размятые макаронные изделия, отварное тесто.
Фрукты
Мягкие фрукты нужно давать размятыми, без кожицы и маленькими кусочками. Из овощей уже можно давать морковь, репу, помидоры, капусту. Овощи лучше всего готовить на пару. В овощные пюре можно добавлять растительное масло, оно содержит ряд полезных ненасыщенных жирных кислот.
Мясо
Ежедневно малыш должен получать мясо (мелко нарезанное или в виде фарша): говядину, баранину, свинину, конину, мясо кролика и птицы. Мясо содержит микроэлементы, которые защитят малыша от анемии.
Бобовые
Необходимо вводить в меню малыша и другие источники железа — зеленый горох, стручковую фасоль, зелень, которые ребенку нужно кушать несколько раз в неделю. Бобовые должны быть отварены, протертые, с удаленной кожицей.
Яйца и орехи
В возрасте семи-восьми месяцев необходимо ввести в рацион малыша яйца и орехи. Круто сваренные яйца необходимо протереть и давать ребенку как желток, так и белок. Орехи требуется тщательно очистить от шелухи и размять до состояния пасты. В небольших количествах можно давать малышу творог, твердые сорта сыра, которые можно натереть на мелкой терке и смешать с основным блюдом.
Молочные продукты
Желудок и пищеварительная система ребенка пока не в состоянии цельное коровье молоко и неразведенные кисломолочные продукты. Поэтому молочные продукты следует давать в небольшом количестве для того, чтобы запить основное блюдо и в разведенном виде. Разводить нужно пополам с водой: к 30 мл кефира добавлять 30 мл воды. Цельное молоко можно использовать только для приготовления каш, нельзя давать ребенку цельные неразведенные молочные продукты до девяти месяцев!
Рыба
В девять месяцев нужно вводить в рацион ребенка рыбу, начинать лучше с минтая, камбалы.
Постепенно количество пищи малыша увеличивается. В 6-7 месяцев ребенку необходимо съедать минимум 150 мл прикорма (10-11 столовых ложек), в 8-9 месяцев – 180 мл (13-14 столовых ложек), в 11-12 месяцев – уже 225 мл. Прикорм для грудного крохи должен быть густым. Нужно давать ребенку в руки небольшие кусочки фруктов, овощей, хлеба, чтобы он мог их жевать, так как полужидкой еды ребенку этого возраста уже мало.
В каких случаях с введением прикорма лучше повременить?
Не стоит вводить в рацион малыша новые продукты, если:
- Ребенок болен или недавно перенес болезнь и его организм ослаблен.
- Малышу недавно сделали прививку или должны сделать в ближайшие дни.
- Ребенок еще не адаптировался к предыдущему, введенному в рацион продукту.
- Введение предыдущего продукта спровоцировало аллергию.
- После введения нового продукта у малыша начались проблемы со стулом.
Введение прикорма – очень важный период для здоровья малыша и порой сложный для его родителей. Но если соблюдать все вышеперечисленные правила введения прикорма и рекомендуемую последовательность вводимых продуктов, то проблем со здоровьем малыша не возникнет, и со временем ребенок с удовольствием будет кушать все виды продуктов, которые так необходимы для его роста и развития!
Видео — когда и как начинать первый прикорм
Новорожденный Прикормсколько? когда? и как? — пишет Лиска на BabyBlog
Делюсь тем, что с упорным трудом сама долго искала: Схема введения прикорма детям, находящимся на грудном и смешанном вскармливании (при суточной доле грудного молока не менее 50-70%). деткам на искусственном вскармливании тоже будет интересно.
ссылка
Изучив таблицу, строим меню учитывая особенности малыша.
«правильность» построения меню и введения прикорма — у каждого своя и отличается лишь нашим отношением к нему (к прикорму).
для примера опубликую один из вариантов введения прикорма:
Практическая схема введения прикорма, для тех кто кормит грудью по требованию.
Примечание:
После прикорма грудью докармливать обязательно.
Объемы порций вводимого прикорма приведенные ниже — это объем учитывающий последующее докармливание грудью!!! т.е. частичная замена одного кормления. если же вы хотите полностью заменить одно кормление грудью (или если ваш ребенок на ИВ и вы хотите убрать смесь), то порцию можно доводить до возрастной нормы (см. ссылки) по тому же принципу.
6 месяцев — овощи
1 раз в день — обед.
1 неделя — кабачок
1 день — 1 ч.л. пюре из кабачка (на воде без соли и прочих прибамбасов (можно добавить грудного молока или пару капель растительного масла (оливкового/кукурузного/подсолнечного))). За неделю прибавляя каждый день по ложке доводим до 50-60 гр. (это 7 ч.л.+- ложка)
2 неделя — цв. капуста
1 день — 6 ч.л. кабачка + 1 ч.л. цв. капусты
2 день — 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. цв. капусты и т.д. в течении недели пока полностью не заменим кабачок на цв. капусту.
3 неделя — картошка
1 день — 6 ч.л. цв. капусты + 1 ч.л. картошка
2 день — 5 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки и т.д. в течении недели доводим нашу картошку до 7 ложек, при этом уже введенные овощи чередуем.
4 неделя — морковка
1 день — 6 ч.л. цв. капусты + 1 ч.л. морковки
2 день — 5 ч.л. картошки + 2 ч.л. морковки
3 день — 2 ч.л. кабачка + 2 ч.л. картошки + 3 ч.л. морковки и т.д. в течении недели чередуя уже введенные овощи. Морковь доводить до 7 ч.л. не обязательно.
5 неделя — тыква
вводиться по тому же принципу что и морковь.
Вот так в течении месяца мы пробуем овощи!
7 месяцев — каша
1 раз в день — завтрак.
Начинаем как и положено с безглютеновых каш, без соли и сахара.
Сначала делаем совсем жиденькие, потом постепенно гуще. (на 100 г. воды — 2-3 ч.л. крупы)
1 неделя — гречка
1 день — 1-2 ч.л. на пробу. Если нет реакции продолжаем.
2 день — 3-4 ч.л. гречки
3 день — 5-6 ч.л. нашей жидкой гречки
4 день — делаем кашу погуще, сметанной консистенции, только жидкой сметаны, а не домашних сливок и даем 5-6 ч.л. такой гречки.
5-6-7 день, доводим нашу сметанообразную кашу до 80-100г.
Кашу нужно давать только ложкой, никаких бутылок, как бы маме не хотелось чистоты и сократить время кормления.
2 неделя — рис
1 день — 1-2 ч.л. риса+ остальное гречка.
2 день — 3-4 ч.л. риса + остальное гречка
Если реакции нет доводим рис до нормы, при желании можно вводить неделю рис, не мешая его с гречкой, система ввода так же как и у гречки.
3 неделя — кукуруза
вводиться по тому же принципу что и другие каши
8 месяцев — творог и фрукты
1 раз в день — фрукты как второй завтрак, творог на полдник.
1 неделя — творог. (в этом возрасте нужно 30 гр.)
1 день — 1 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
2 день — 1 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
3 день — 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
4 день — 2 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
5 день — 3 ч.л. творога (чистого без фруктов и сахара)
6 день — 4 ч.л. творога (это как раз около 30 гр.)
2 неделя — яблоко.
также как и овощи начинаем с чайной ложки, за 5-7 дней доводим до 50 гр.
3 неделя — груша (вводим так же как и овощи методом замены)
4 неделя — персик/банан
5 неделя — слива
Можно сначала ввести фрукты, потом творог.
Таким образом к концу 8 месяцев наше меню выглядит так:
грудное молоко всегда в любом количестве.
09.00 — завтрак — каша
11.30 — второй завтрак — фрукты
13.00 — обед — овощи
16.00 — полдник — творог
9 месяцев — мясо
Мясо вводим в обед как дополнение к овощам, но суп на мясном бульоне пока не даем.
1 вид мяса — кролик
1 день — 1 ч.л.кролика
2 день — 2 ч.л.кролика
3 день — 3 ч.л.кролика
4 день — 3 ч.л.кролика
5 день — чистые овощи без мяса
2 вид мяса — индейка
1 день — 1 ч.л. индейки
2 день — 2 ч.л. индейки
3 день — 3 ч.л. индейки
4 день — 3 ч.л. индейки
5 день — чистые овощи без мяса
3 вид мяса — телятина (вводим так же как и предыдущие)
4 вид мяса — говядина (вводим так же как и предыдущие)
Также в 9 месяцев:
После мяса можно вводить желток.
Начинаем с размера спичечной головки и доводим до 1\2 чайной ложки (добавляем в кашу или овощи, даем 2-3 раза в неделю).
Можно познакомить ребенка с печенью смешивая её с мясом и овощами:
1 раз — 0,5 ч.л.
далее — 1 ч.л. 1-2 раза в неделю
Как самостоятельный продукт печень можно давать после года.
10 месяцев — рыба
Рыбу вводим в обед как дополнение к овощам вместо мяса, но не более 2-ух раз в неделю.
1 день — овощи + рыба (судак)
2 день — овощи + мясо
3 день — чистые овощи
4 день — овощи + мясо
5 день — овощи + мясо
Также в 10 месяцев:
Вводим кефир
Кефир даем на ночь.
Начинаем с нескольких капель и доводим до 100г.
Меню к концу 10 месяцев:
грудное молоко как всегда в любом количестве.
завтрак — каша — до 100 г.
второй завтрак — фрукты — 50 г.
обед — суп или овощи с мясом, раз в неделю вместо мяса рыба, 1-2 раза в неделю чистые овощи — 80-100 г.
полдник — творог
ужин- каша или овощи около 50-70 г, но не менее чем за 2 часа до сна.
на ночь кефир — 100-150 г
сок и молоко после года
вода, чай, компот
Можно начинать давать вместе с началом введения прикорма.
Подобное меню у нас было до года (только без второго завтрака, фрукты давала вместе с творогом на полдник, ну и порции побольше). После года ввела ужин поплотнее. Для примера: меню моего годовасика
Примечание: в связи с тем что количество комментариев к данному посту существенно увеличилось, а задаваемые в них вопросы зачастую стали похожи (а иногда и вовсе одинаковые), было принято решение выделить частозадоваемые вопросы в отдельный пост ЧаВо . Надеюсь так будет удобнее и Вам, и мне))))))) 
Кроме того, все желающие могут скачать вот такую чудесную табличку, которой с нами поделилась
скачать файл (ссылка обновлена)
Всем удачного и вкусного прикорма 
Первый прикорм ребенка – важный этап в жизни малыша и, конечно же, его родителей. Это дополнительное питание, которое постепенно начинают давать ребенку обычно в возрасте до года. Это своеобразный переход от грудного вскармливания к отдельной, самостоятельной, пище. Раньше кроха употребляла только молоко, теперь приступит к настоящим, взрослым продуктам. Обычно первый прикорм вводят, когда ребенку уже не хватает питательных веществ, поступающих из молока мамы. Но процесс этот необходим в том числе для того, чтобы подрастающий маленький человек знакомился с пищей, которая предназначена для взрослых. Как сделать все правильно? Где точка отсчета для начала первого прикорма ребенка? Какие продукты для начала прикорма при этом использовать? А какие поставить под запрет? Ищем ответы вместе!
Когда вводить первый прикорм?
Врачи советуют начинать процесс прикорма, когда организм ребенка может воспринимать взрослую пищу. Как это понять? Присмотритесь к вашему сыну или дочке! Вот признаки того, что ваш малыш готов к очередным шагам во взрослую жизнь:
- Ребенок перестает наедаться грудным молоком
- Его вес вдвое больше, чем при рождении
- Он интересуется пищей взрослых
- Способен самостоятельно сидеть
- У него не появилось аллергии на продукты, которые предлагались во время обучающего прикорма
- Способен глотать пищу, не давясь
- Если еда ему не нравится, то выталкивает ее языком, отворачивается
- У малыша начали прорезываться зубки
По последним исследованиям считается, что первый прикорм можно вводить в возрасте около полугода. Если это сделать раньше, возможны дальнейшие проблемы с пищеварением, аллергии, запоры, анемия. И в будущем, к сожалению, ребенок будет менее устойчив к кишечным инфекциям. До полугода пищеварительная система новорожденного просто не готова воспринимать другие продукты, кроме грудного молока или специальной молочной смеси. Но в любом случае индивидуально время введения прикорма лучше обсудить с вашим педиатром. Ошибок в этом тонком вопросе лучше не допускать.
Когда вводить прикорм при грудном вскармливании?
Малышам, которые питаются молоком мамы, прикорм вводят обычно в возрасте шесть месяцев. При этом до того, как ребенку исполнится год, его основным питанием остается молоко мамы. К груди его нужно прикладывать по требованию, а прикорм дается по режиму — обычно во второе утреннее кормление (10-11 часов дня) или вечером. Между кормлениями также нужно прикладывать малыша к груди — из молока он получает в том числе и воду, также это не дает пропасть молоку у мамы.
Когда вводить прикорм ребенка при искусственном вскармливании?
При искусственном вскармливании пищеварительная система ребенка созревает быстрее, поэтому и вводить первый прикорм можно раньше, — когда малышу исполнилось 4-5 месяцев. У искусственников чаще бывает избыточный вес, поэтому рекомендуется начинать прикорм с более легких овощных пюре. Между кормлениями нужно давать ребенку воду, особенно в жаркие месяцы. Начало первого прикорма ребенка можно заменить «взрослой» едой для кормления через два месяца.
Обучающий первый прикорм
Обучающий прикорм начинают давать примерно за месяц до того, как планируют вводить настоящий. Цель обучающего прикорма — узнать, готов ли младенец к переходу на взрослую пищу, нет ли у него аллергии. В это время кроху знакомят с новыми продуктами: дают буквально капельку сока, маленький кусочек, скажем, спагетти без соуса из родительской тарелки, предлагают лизнуть яблоко или любой другой фрукт. При этом нужно обращать внимание на изменения стула, аллергию.
С чего начинать правильный первый прикорм?
Правильный прикорм ребенка с нормальным или избыточным лучше начать с овощных пюре, с недостаточным — с каш. Разберемся по порядку. Овощные пюре можно начинать вводить с 5-6 месяцев. Начинать первый прикорм нужно с малоаллергенных овощей. Это кабачки, брокколи, цветная капуста, картофель.
Пюре из фруктов не рекомендуется в качестве первого прикорма, потому что ребенок быстро привыкнет к сладкому вкусу и в последствие сложно будет убедить его есть не такие вкусные овощные смеси или каши. Фрукты можно начинать вводить с 7-8 месяцев. Вначале дают зеленые яблоки, груши, затем абрикосы, сливы, бананы. Фрукты содержат клетчатку и благоприятно влияют на пищеварение.
Начинать первый прикорм с каш рекомендуется, когда малыш плохо набирает вес. Как правило, каши вводят после первого месяца прикорма. Начать первый прикорм стоит с рисовой, гречневой, кукурузной.
Многие родители спрашивают, когда малышу можно есть мясное пюре. Вводить мясо в прикорм можно с 7-8 месяцев. Выбирать необходимо нежирные сорта. Это курица, говядина, кролик, индейка.
Цельное коровье и козье молоко можно вводить в питание не раньше, чем когда вашему крохе исполнится год. А вот кефир и творог можно давать малышу с 6-7 месяцев (если он на искусственном вскармливании) и с 7-8 месяцев (на грудном вскармливании)
Как правильно вводить прикорм овощным пюре?
Поскольку ребенок еще привыкает к новым продуктам, то желательно на протяжении 2-3 недель давать однокомпонентные овощные пюре. Первая порция прикорма должна составлять около 5 граммов (чайная ложка). Сначала дают прикорм, а потом докармливают материнским молоком или смесью. Далее в течение недели постепенно увеличивают порцию, пока она не достигнет 150 граммов. На восьмой день дают другой продукт, например, если начали с кабачка, то дают картофель.
Таким образом в течение первого месяца вводят несколько овощей. Для приготовления пюре вареные овощи достаточно измельчить в блендере. В овощном пюре обычно попадаются более крупные кусочки, и для ребенка это хорошо — так он учится жевать, особенно, если у него уже прорезываются зубы.
Порции прикорма по дням:
- 1-й день : 1 чайная ложка или 5 граммов
- 2-й день: 2 чайных ложки или 10 граммов
- 3-й день: 3 чайных ложки или 15 граммов
- 4-й день: 4 чайных ложки или 20 граммов
- 5-й день: малыш теперь готов к порции в 50 граммов
- 6-й день: увеличиваем порцию вдвое до 100 граммов
- 7-й день: 150 граммов
Конечно же, что это приблизительная схема, все зависит от индивидуальных предпочтений ребенка. Если у вас возникают какие-то вопросы, лучше обратиться к специалисту!
Как правильно вводить прикорм кашей?
Первый прикорм ребенка кашей начинают только при прибавке веса меньше нормы. Начинать первый прикорм с каш нужно точно так же, как и в случае овощного пюре. Каши вводятся по такой же схеме, начиная с чайной ложки (5 граммов), затем порция в течение недели увеличивается до 150 граммов.
Каши при этом обязательно должны быть однокомпонентными — без добавления овощей, фруктов, а тем более другого зерна. Они должны быть сварены на воде, но если ребенку категорически не нравится безмолочная каша, то в нее можно добавить грудное молоко или молочную смесь.
С каких каш можно начать первый прикорм ребенка и в каком возрасте?
- Рисовая, гречневая, кукурузная каши (с 6-7 месяцев).
- Овсяная каша (с 7-8 месяцев)
- Перловая каша, а также каши из пшена и ржи (с 9-10 месяцев)
- Манная каша (с 1 года)
Рисовая каша имеет крепительное свойство, и если у малыша случаются запоры, лучше ее не давать. Каши, в которых есть глютен или подобные ему белки (манную, овсяную), дают только после 8 месяцев.
Детям с диагнозом железодефицитная анемия стоит давать гречневую кашу, так как она питательна и содержит много железа и минеральных солей.
Кукурузная каша содержит клетчатку и благоприятно влияет на усвоение пищи. Показана при запорах у грудничков.
Зерновые каши, приготовленные дома, полезнее тех, что продаются магазина. Но если вы решили купить готовую кашу для прикорма, а не готовить её сами, то следует внимательно читать состав: в нем не должно быть соли, сахара, глютена, орехов, фруктовых или овощных добавок, ингредиентов с маркировкой Е.
Общие рекомендации и основные продукты для начала прикорма:
- Новые продукты даются по одному, их количество увеличивается постепенно, начиная с чайной ложки и до 100-150 граммов.
- Лучше давать овощи во второе утреннее кормление перед кормлением грудью или смесью. Каши или молочные продукты рекомендуют давать вечером, чтобы малыш наелся и спал спокойно.
- Начинать давать прикорм можно, если малыш совершенно здоров. Не следует это делать, когда ребенок болеет, перед прививками, после и перед сменой обстановки, в путешествии, когда родители конфликтуют.
- Предлагать новую пищу нужно несколько раз. Если ребенок продолжает отказываться от какого-то продукта, нужно заменить его другим, а нелюбимый попробовать дать снова через неделю.
- Если на продукт появляется аллергия, его нужно исключить и снова попробовать ввести в меню через месяц. Такая реакция не означает, что продукт будет противопоказан всегда — возможно, пищеварительная система малыша просто еще не готова к данному виду пищи. Помните: иногда негативная реакция проявляется не сразу, а лишь после увеличения объема порции.
- Если малыш не доедает то, что вы положили ему в тарелочку, значит, он наедается меньшим количеством, и не нужно заставлять его продолжать есть. Такие действия могут привести к нарушениям пищевого поведения, ведь пищевые привычки начинают формироваться уже в раннем детстве.
- Не нужно использовать соль и сахар, добавлять масло.
- Если используется овощное пюре фабричного производства, нужно смотреть способ его приготовления: для детей младшего возраста лучше взять сильно измельченное, максимально однородное пюре.
- Чтобы малыш привыкал к «взрослому» способу приема пищи, прикорм сразу надо давать с ложки, а не из бутылочки.
- Для первого прикорма еда должна быть жидкой и без комочков. К более плотной консистенции нужно приходить постепенно.
- Еда не должна быть сильно горячей — не более 37 градусов. Проверяйте температуру смеси перед кормлением. Для этого есть кухонные градусники, которые измеряют температуру продукта.
- ВОЗ рекомендует продолжать кормление грудью до того, как малышу исполнится два года. Это не только позволяет крохе получать все необходимые питательные вещества из грудного молока, но и способствует укреплению связи между им и мамой.
Какие ошибки в основном совершают мамы при введении прикорма?
- Слишком раннее введение прикорма. Приобщение ребенка к «настоящей еде» нередко расценивается мамой как важный шаг на пути взросления малыша. Сроки введения прикорма индивидуальны, но лучше его начинать после того, как ваш сын или дочка перешагнули через возврат в шесть месяцев.
- К сожалению, некоторые мамы действуют по принципу: «Если очень хочется, то можно». На самом деле организм младенца первого года жизни приспособлен к потреблению лишь определенных продуктов. Это связано с особенностями внутренних органов и систем, которые весьма хрупкие в этом нежном возрасте. К тому же, «взрослая еда» может содержать консерванты, красители, ароматизаторы. А их нужно избегать!
- Мешанина еды, когда малышу дают все подряд. Ребенка следует осторожно, постепенно приучать к различным видам пищи. Начинать надо с однокомпонентного продукта, это позволит оценить реакцию на него юного организма.
Другие статьи
Введение
Ежегодно около 8,8 миллионов детей в возрасте до 5 лет умирают по причинам, которые можно предотвратить, таким как недоедание, диарея, пневмония, корь, малярия. Южная Азия несет самое большое бремя младенческого и детского недоедания и смертности в мире. Сообщалось, что недоедание является следствием множества взаимосвязанных факторов, таких как недостаточный доступ к продовольствию и медицинскому обслуживанию, отсутствие образования, низкий доход, большая семья, неправильные убеждения и табу, экономическая политика, стихийные бедствия, неправильное кормление. нехватка времени для ребенка, состояние питания матери, частота заболеваний, негигиеничные условия окружающей среды и предотвратимые инфекции.
Однако неоптимальная практика кормления детей грудного и раннего возраста (IYCF) и дефицит питательных микроэлементов являются основными причинами недостаточного питания, заболеваемости и смертности среди детей. Всемирный банк подчеркнул, что улучшение практики вскармливания детей грудного возраста, особенно для детей младше 2 лет, должно стать высоким глобальным приоритетом для борьбы с недоеданием.
Дополнительное кормление
Грудное вскармливание и отлучение от груди связаны с питательным благополучием младенцев и детей младшего возраста.Правильное питание необходимо в первые годы жизни для обеспечения оптимального физического и психического развития. Согласно докладу ВОЗ, дополнительное питание должно быть своевременным, все дети должны начать получать пищу в дополнение к грудному молоку с 6 месяцев; — адекватная, пищевая ценность прикорма должна удовлетворять потребности быстро растущего ребенка; и — уместно, пища должна быть разнообразной, соответствующей текстуры и выдаваться в достаточном количестве. Младенцу требуются продукты, отличные от грудного молока, с шести месяцев, чтобы удовлетворить свои потребности в питании.
Таким образом, любые продукты из грудного молока или питательные жидкости, подаваемые ребенку в течение этого периода, можно назвать дополнительными. Функция прикорма состоит в том, чтобы дополнять питательные вещества из грудного молока, а не заменять их из рациона младенца. Даже дети, находящиеся исключительно на грудном вскармливании, будут недоедать, если они не получат достаточного количества и качества прикорма после 6 месяцев.
Возраст при введении дополнительного питания
Когда ребенок уже не может получать достаточно энергии и питательных веществ только из грудного молока, это подходящее время для начала прикорма, который для многих детей составляет от 4 до 6 месяцев. ,В 4-6 месяцев нервы и мышцы рта развиваются достаточно, чтобы ребенок мог кусать и жевать. Новые продукты предназначены для дополнения грудного вскармливания диетическими продуктами.
Употребление в пищу густых каш, пюре и пюре становится легче, поскольку дети могут лучше контролировать свои языки. Они начинают делать жевательные движения вверх-вниз, начинается процесс прорезывания зубов, и им также нравится класть вещи в рот. Младенцы в этом возрасте также заинтересованы в новых вкусах.Даже их пищеварительная система достаточно зрелая, чтобы переваривать различные продукты. Производство амилазы поджелудочной железы позволяет переваривать сложные углеводы.
3 знака, которые указывают, когда ребенок готов к прикорму:
1) оставаться в положении сидя и держать голову неподвижно;
2) координация глаз, рук и рта при взгляде на еду; и
3) способность глотать твердую пищу.
Последствия раннего введения прикорма
Было обнаружено, что раннее или позднее введение прикорма связано с аномалиями роста и развития среди младенцев.Существует множество причин, по которым матери вводят твердую пищу на ранних стадиях, например, совет семьи, а также убеждение, что хлопья помогут ребенку спать дольше ночью. Раннее отлучение от груди связано с рядом рисков, которые увеличивают риск детской заболеваемости и смертности.
Грудное молоко может вытесняться прикормами, что приводит к снижению выработки и потребления грудного молока.
Сокращает продолжительность грудного вскармливания и, в свою очередь, снижает эффективность лактации в предотвращении новых беременностей.
risk Повышается риск возникновения диарейных заболеваний и пищевой аллергии из-за незрелости кишечника, что увеличивает риск недоедания.
health На здоровье ребенка влияют такие факторы, как отсутствие доступных подходящих альтернатив или кормление менее плотными альтернативами грудному молоку и риск микробного загрязнения пищевых продуктов.
Твердые продукты, особенно с высоким содержанием белка, повышают нагрузку на почечные растворы и могут способствовать повышению концентрации натрия и мочевины в плазме.
Он препятствует усвоению важных питательных веществ, содержащихся в грудном молоке, таких как железо и цинк.
Позднее введение прикорма также создает определенные проблемы. Младенцы, которых не отнимают от груди в рекомендованном возрасте, будут питаться только грудным или животным молоком.
Последствия позднего введения прикорма
Позднее введение прикорма может остановить или замедлить рост и развитие младенцев. Другие последствия включают:
Недостаточное снабжение энергией и питательными веществами только из грудного молока может привести к задержке роста и недоеданию.
defic Дефицит микроэлементов, особенно железа и цинка, а также витамина А и рибофлавина, может развиться из-за неспособности грудного молока соответствовать этим требованиям после шести месяцев жизни.
may Не может быть обеспечено оптимальное развитие двигательных навыков, таких как жевание, рефлексия языка и принятие младенцами новых вкусов и текстур.
Заключение
Выбор времени для введения прикорма отражает культурные традиции, особенности матери, советы врачей, улучшение рациона питания и факторы, влияющие на характер роста в течение первого года жизни.
Какие продукты вводить, когда
Ваш ребенок достиг шести месяцев, и ему пора попробовать твердую пищу (NHS 2018a). Каждый ребенок индивидуален, поэтому невозможно сказать, как ваш ребенок воспримет этот новый опыт. Ему может понадобиться некоторое время, чтобы привыкнуть к различным текстурам и вкусам, или он может подправить сразу.Некоторые семьи клянутся отлучением от детей, в то время как другие находят, что их дети счастливее с пюре с ложкой. Мы объясняем, какие продукты лучше всего давать ребенку в ближайшие недели и месяцы, чтобы помочь ему хорошо начать прием пищи.
Почему молока уже недостаточно?
В шесть месяцев ваш ребенок все еще получает большую часть своего питания из грудного молока или смеси (NHS 2018a). Однако одно молоко не сможет обеспечить все, что ему нужно (NHS 2018a). В частности, железо, которое накапливалось в организме вашего ребенка во время беременности, может истощаться, поэтому он нуждается в твердой пище, чтобы убедиться, что он получает достаточно (RCN 2018, Ziegler et al 2014).К тому времени, когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, у него, вероятно, появляются признаки того, что он готов к твердому телу, например:
- , он может держать голову ровно ,
- , он может оставаться в вертикальном положении, ,
- , он может поднимать предметы и принести им в рот
(NHS nd, а)
Хотя вы можете купить детское питание, в котором говорится, что оно подходит для детей от четырех месяцев, большинство экспертов по-прежнему рекомендуют подождать до шести месяцев, прежде чем давать ребенку твердую пищу (NHS 2018a).Если вы хотите давать ребенку твердую пищу до шести месяцев, сначала поговорите с вашим лечащим врачом или медицинским работником (NHS 2018a).
Каковы первые продукты для отъема для начинающих твердых веществ?
Когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, он может употреблять в пищу большую часть той же пищи, что и остальные члены семьи (NCT 2017). Отличное место для начала — фрукты и овощи (NCT 2017), такие как:- вареных и охлажденных овощей, таких как картофель, сладкий картофель, ямс, кабачковая мука, пастернак, морковь, кабачки, брокколи или цветная капуста
- мягких фруктов : персик, дыня, банан, авокадо, клубника, дольки апельсина или сацума, черника или виноград (всегда разрезайте маленькие круглые фрукты пополам, прежде чем предлагать их ребенку, чтобы уменьшить риск удушья)
Вы также можете давать более твердые фрукты, такие как яблоки и груши.Очистите их и убедитесь, что они созрели и начинают размягчаться, прежде чем предлагать их своему ребенку. Если нет, вы можете приготовить их, чтобы сделать их немного мягче.
Вы также можете попробовать смешать разные фрукты и овощи, чтобы создать новые вкусовые сочетания (RCN 2018). Или предложите вашему ребенку кусочки нескольких разных блюд одновременно, чтобы он мог исследовать и есть то, что ему нравится (RCN 2018).
Детский рис или другая крупа, смешанная с обычным молоком вашего ребенка, является еще одним отличным вариантом для первых блюд вашего ребенка (NHS 2018a).Обращайте внимание на хлопья, обогащенные железом, поскольку это поможет убедиться, что ваш ребенок получает достаточно этого важного питательного вещества (NCT 2017, RCN 2018).
Первые продукты питания
Ознакомьтесь с этими советами опытных специалистов по здоровому образу жизни, которые помогут ребенку начать употреблять твердые вещества. Дополнительные видеоролики о отъемеКакие еще продукты для отъема можно давать с шести месяцев?
Хорошая идея — экспериментировать с широким ассортиментом продуктов с самого начала (ITF 2014a). Знакомство вашего ребенка с различными вкусами и текстурами поможет ему научиться наслаждаться разнообразной и сбалансированной диетой (ITF 2014a).Ниже приведены все отличные варианты для вашего малыша:- Крахмалистые продукты (NHS 2018a), такие как хлеб, картофель, тосты, макароны, рис, хлебные палочки, несоленые крекеры, кус-кус и киноа.
- Мясо, птица и рыба мягкого приготовления (NHS 2018a). Обязательно тщательно приготовьте еду и удалите все кости. Жирная рыба, такая как скумбрия, лосось и сардины, отлично подходит для вашего ребенка, но может содержать низкий уровень токсинов, поэтому ограничивайте порцию одним или двумя в неделю (BNF 2009). Есть несколько видов рыб, которые не безопасны для вашего ребенка из-за более высокого уровня ртути.Смотрите раздел о продуктах, чтобы избежать ниже для получения дополнительной информации.
- яйца вкрутую. Если на яйцах нанесен красный штамп «Британское качество льва», то их также можно подавать жидкими или даже сырыми (например, в домашнем майонезе или муссе) (NHS 2018b). Но если у вас нет печати льва, убедитесь, что они полностью приготовлены, прежде чем отдать их своему ребенку (NHS 2018b).
- Обезжиренные молочные продукты, такие как йогурт, сыр, мороженое или заварной крем. Можно использовать немного коровьего молока (или козьего, или овечьего) в пище вашего ребенка, но не предлагайте его в качестве основного напитка, пока ему не исполнится год.(NHS 2018a)
- Фасоль и бобы, такие как чечевица, горох, горох, тофу и хумус. Эти продукты особенно важны, если вы воспитываете своего ребенка вегетарианцем или веганом, поскольку они являются отличными источниками белка (NHS 2016a).
- Ореховые продукты. Не давайте ребенку цельные орехи из-за риска удушья, но для него вполне нормально иметь гладкое арахисовое масло (ITF 2014b).
Какой текстурой должна быть первая еда моего ребенка?
Вам решать, будете ли вы давать ребенку первые продукты, пюре, пюре или нарезанные на мягкие куски, чтобы он ел пальцами (NHS 2018a, RCN 2018).Не беспокойтесь, если у него еще нет зубов, поскольку он может легко жевать мягкую пищу с помощью твердых десен (ITF 2014a). Попробуйте поэкспериментировать с различными текстурами и ароматами, чтобы увидеть, что нравится вашему ребенку.Если вы начинаете с пюре, постарайтесь как можно скорее перейти к пюре или твердой пище (NHS 2018a). Это поможет вашему ребенку научиться жевать, а тренировка мышц челюсти также будет полезна для развития речи (ITF 2014a).
Помните, что еда — это совершенно новый опыт для вашего малыша, и первый вкус новой еды может удивить его! У него может быть много забавных лиц, но это не обязательно означает, что он не любит еду — он может просто привыкнуть к ней (RCN 2017).Поэтому стоит предлагать новые продукты несколько раз, чтобы дать ребенку возможность привыкнуть к ним (RCN 2017).Сколько должен есть мой ребенок?
Когда вы впервые начинаете давать ребенку твердую пищу, предлагайте только несколько ложек или кусков пищи, один раз в день (NHS 2018a). Самое главное, чтобы ваш ребенок привык к еде (NHS 2018a). Постарайтесь не беспокоиться о том, сколько он ест, так как он по-прежнему будет получать большую часть питательных веществ из грудного молока или смеси (NHS 2018a).Со временем аппетит вашего ребенка естественным образом возрастет, и вы сможете начать давать ему больше еды (NHS 2018a).Хорошей идеей будет начать переходить на трехразовое питание примерно через восемь или девять месяцев (NHS 2018a). К тому времени, когда ваш ребенок достигнет своего первого дня рождения, он должен есть три раза в день, плюс здоровые закуски между приемами пищи (NHS 2018a).
Каждый ребенок индивидуален, и некоторым нужно больше еды, чем другим. Пока ваш ребенок набирает вес со здоровой скоростью, вам не о чем беспокоиться. Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок ест слишком много или слишком мало, поговорите со своим врачом.
Что должен пить мой ребенок?
Грудное молоко или смесь должны оставаться основным напитком вашего ребенка до его первого дня рождения (NHS 2018c).С шести месяцев вы также можете начать давать следующие напитки во время еды:- Водопроводная вода. С шести месяцев нет необходимости сначала варить его, если только вы не используете его для приготовления формулы. Не давайте ребенку воду в бутылках, поскольку она может содержать слишком много натрия (соли) для него.
- Разбавленный фруктовый сок. Смешайте одну часть сока с 10 частями воды. Неразбавленный сок содержит слишком много сахара и слишком кислый для зубов вашего ребенка.
(NHS 2018c)
Предложите эти напитки в чашке или мензурке без жидкости (одна без клапана), чтобы помочь вашему ребенку научиться пить, а не сосать (NHS 2018c).Это также намного лучше для его зубов, чем сосать из бутылки или чашки с клапаном (NHS 2018c). Постарайтесь полностью избавиться от бутылочек к первому дню рождения (NHS 2018c).
Когда ребенку исполнится один год, вы также можете давать жирное коровье молоко в качестве основного напитка. Придерживайтесь жирного молока, потому что оно содержит больше калорий и витаминов, которые нужны вашему малышу (NHS 2018c).
Есть ли продукты, которые я не должен давать ребенку?
Лучше избегать следующих продуктов и напитков, так как они небезопасны для вашего шестимесячного ребенка:- Мед. Даже если у него кашель, у вашего ребенка не должно быть меда, пока он не заболеет. В редких случаях он может содержать бактерии, которые могут сделать молодых детей очень больными (NHS 2018b).
- Цельные орехи. Не давайте их малышу, пока ему не исполнится пять лет, потому что они могут стать причиной удушья для детей младшего возраста. Тем не менее, гладкое арахисовое масло прекрасно (NHS 2018b).
- Определенная рыба. Не давайте ребенку акулу, рыбу-меч и марлина, так как они могут содержать большое количество ртути (NHS 2018b).Также избегайте сырых моллюсков, которые могут вызвать отравление вашего ребенка (NHS 2018b).
- Некоторые сыры. Сыры, изготовленные из непастеризованного молока, могут вызвать отравление вашего ребенка. Не давайте ребенку созревшие плесенью сыры, такие как бри или камамбер, или мягкий сыр с голубыми прожилками, такой как рокфор, если они не полностью приготовлены (NHS 2018b).
- Чай или кофе. (NHS 2018c) Танины в чае или кофе могут помешать вашему ребенку правильно усваивать железо в своей пище (Браун 2017), а кофеин помешает ему получить здоровый сон (Healthline 2015).
- Сладкие напитки. Сладкие напитки, такие как ароматизированное молоко, сквош и газированные напитки, вредны для зубов вашего ребенка (NHS 2018c). Даже напитки, приготовленные с использованием подсластителей, могут стимулировать развитие у ребенка сладкоежек, поэтому их также лучше избегать (NHS 2018c). Не упустите напитки, которые продаются как «фруктовые напитки» или «сокосодержащие напитки» — они часто содержат много сахара и мало витаминов или минералов (NHS 2018c).
Также полезно ограничить количество сахара, соли и насыщенных жиров, которые есть у вашего ребенка (NHS 2018b).Не добавляйте в пищу соль или сахар, а также оставляйте сладкие или жирные продукты на случайное угощение (NHS 2018b).
А как насчет пищевой аллергии?
Если в вашей семье возникают аллергии, астма или экзема, у вашего ребенка, скорее всего, разовьется пищевая аллергия. В этом случае перед тем, как предлагать ребенку твердую пищу, стоит обратиться к своему врачу общей практики или к врачу (NHS nd, b). Она сможет дать вам совет о том, как безопасно вводить новые продукты в рацион вашего ребенка.Даже если в вашей семье не было аллергических реакций, рекомендуется попробовать продукты, которые с наибольшей вероятностью вызывают реакцию, по одной за раз (NHS nd, b).Таким образом, если у вашего ребенка есть реакция, вам будет легче понять, что ее вызвало (NHS nd, b). Начните с очень небольшого количества. Если ваш ребенок хорошо переносит эти продукты, продолжайте предлагать их в рамках своей обычной диеты (NHS nd, b).
Наиболее распространенными продуктами, которые могут вызывать аллергическую реакцию, являются:
- коровье молоко
- яиц
- продуктов, содержащих глютен, такие как пшеница, ячмень и рожь
- рыбы и моллюсков
- арахисовых и ореховых продуктов
- семян , такие как семена кунжута (часто используется в хумусе)
- соя (тофу)
(NHS nd, b)
Рецепты отъема и дополнительная информация
Последний отзыв: март 2019
Список литературы
BNF.2009. Школьники. Британский фонд питания, Nutrition Science. www.nutrition.org.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
Brown MJ. 2017. Кофе и кофеин препятствуют усвоению железа? Healthline, Nutrition. www.healthline.com [по состоянию на февраль 2019 года]
Healthline. 2015. Спросите экспертов: когда дети могут начать пить кофе? Healthline. www.healthline.com [по состоянию на февраль 2019 года]
ITF. 2014A. Стадии развития в кормлении детей грудного и раннего возраста. Форум для младенцев и малышей, информационный бюллетень 3.5. www.infantandtoddlerforum.org [по состоянию на февраль 2019 года]
МФТ. 2014b. Отлучение от груди — учиться любить новые вкусы и текстуры. Форум для младенцев и малышей, Руководство и советы для родителей. www.infantandtoddlerforum.org [по состоянию на февраль 2019 года]
NCT. 2017. Знакомство малыша с твердыми телами. NCT, Детский и малыш. www.nct.org.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
NHS. й, а. Готов или нет? NHS, Start4Life, Отлучение от груди.www.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
ГСЗ. й, б. Безопасное отлучение от груди NHS, Start4Life, Отлучение от груди. www.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
ГСЗ. 2016a. Чем кормить маленьких детей . NHS, Health A-Z. www.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
ГСЗ. 2018a. Первые твердые продукты вашего ребенка . NHS, Health A-Z. www.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
ГСЗ. 2018b. Продукты, чтобы не давать младенцам и маленьким детям . NHS, Health A-Z. WWW.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
NHS. 2018c. Напитки и чашки для младенцев и маленьких детей . NHS, Health A-Z. www.nhs.uk [По состоянию на февраль 2019 года]
RCN. 2018. Введение твердых веществ. Raising Children Network (Австралия), Твердые вещества и напитки. isingchildren.net.au [По состоянию на февраль 2019 г.]
Циглер Е.Е., Нельсон С.Е., Джетер Дж.М. 2014. Железные запасы грудных детей в течение первого года жизни. Питательные вещества 6 (5): 2023-34
,Грудное молоко — лучшая пища для здорового роста и развитие младенцев. Младенцы должны быть исключительно на грудном вскармливании для первые шесть месяцев жизни для достижения оптимального роста, развития и здоровье. Через шесть месяцев их следует кормить адекватно и безопасно дополнительная пища при продолжении грудного вскармливания до двух лет или за его пределами.
Дополнительные продукты должны быть богаты питательными веществами и даны в адекватные суммы. В шесть месяцев попечителям следует вводить продукты в небольшое количество и постепенно увеличивать количество по мере того, как ребенок получает старшая. Маленькие дети должны получать разнообразные продукты, включая мясо, домашняя птица, рыба или яйца как можно чаще. Младенцы могут есть пюре, пюре и полутвердые продукты, начиная с 6 месяцев, с 8 месяцев, большинство младенцы могут есть пальчиковую пищу, а с 12 месяцев большинство детей могут ешьте те же продукты, что и остальные члены семьи. консистенция продуктов должна соответствовать возрасту ребенка. Дополнительную пищу следует давать 2–3 раза в день в течение 6–8 месяцев, увеличение до 3–4 раз в день между 9–11 месяцами. От 12 до 23 месяцев в возрасте 3–4 раза в день. Кроме того, в зависимости от ребенка аппетит, 1–2 питательных закуски могут быть предложены между приемами пищи.
В дополнение к предоставлению адекватного разнообразия, количества и частота пищевых продуктов, важно, чтобы воспитатели практиковали кормление. То есть они должны кормить младенцев напрямую и помогать старшим дети, когда они кормят себя; кормить медленно и терпеливо и поощряйте детей есть, но не заставляйте их; и когда дети отказываются есть, экспериментировать с различными комбинациями продуктов.Время кормления периоды обучения и любви — это время для тех, кто ухаживает за поговорите с ребенком, установив контакт глаз.
Эти рекомендации включены в Глобальную стратегию Кормление детей грудного и раннего возраста, которое было разработано совместно ВОЗ и ЮНИСЕФ в 2003 году.
Эта стратегия является руководством для стран по разработке политики и осуществлять мероприятия, касающиеся практики кормления и питания состояние, рост и здоровье младенцев и детей. Он основан как на доказательства того, что питание играет решающую роль в первые месяцы и лет жизни и о важности надлежащей практики кормления в достижении оптимального здоровья.
Отсутствие надлежащего питания в раннем детстве является серьезным риском фактор нездоровья на протяжении всей жизни. Всю жизнь воздействие может включать плохую успеваемость в школе, снижение производительности, нарушение интеллектуального и социального развития или хронические заболевания.
Ссылки по теме
Питание
,Как ввести твердую пищу вашему ребенку
Поздравляем! Ваш ребенок достиг еще одной захватывающей вехи. Она готова начать есть твердую пищу. Вероятно, это будет захватывающее, а иногда и разочаровывающее время для вас обоих. У нас есть несколько советов о том, как познакомить вашего ребенка с твердыми телами, но это, как и все усилия родителей, потребует терпения, некоторых экспериментов, небольшой очистки от беспорядка и чувства юмора. Приятного аппетита!Как мне начать вводить твердую пищу?
Для лучшего начала убедитесь, что ваш ребенок готов начать твердое тело.Министерство здравоохранения Канады и Канадское педиатрическое общество рекомендуют подождать, пока ребенку не исполнится шесть месяцев, прежде чем вводить твердые вещества. Вы также хотите быть уверены, что ваш ребенок может самостоятельно сидеть, держать голову и проявлять интерес к еде. Как только вы узнаете, что она готова начать, соберите несколько основных инструментов для ее кормления. Затем потратьте немного времени на размышления о том, какие продукты вы хотите представить в первую очередь.Детское питание варьируется от культуры к культуре и от семьи к семье. Одним из наиболее распространенных вводных продуктов в Канаде является обогащенная железом детская зерновая каша.Министерство здравоохранения Канады рекомендует начинать с любой пищи с высоким содержанием железа. Вот один хороший способ представить это.
1. Предложите ребенку ее обычное грудное молоко или смесь.
2. Когда она почти удовлетворена, дайте ей одну или две чайные ложки сухих хлопьев, смешанных с достаточным количеством смеси, грудного молока или воды, чтобы приготовить густой раствор. Если вы не хотите начинать с детской каши, есть другие богатые железом первые варианты пищи, такие как пюре. Дайте эту смесь вашему ребенку на мягкой ложке с резиновым наконечником один раз в день.
3. Закончи с ней кормить молоком. Таким образом, она не будет настолько голодна, что слишком расстроена, чтобы попробовать новую еду, и не слишком полна, чтобы заинтересоваться.
Это не должно быть утренним кормом; выберите время, удобное как для вас, так и для вашего ребенка. Большинство родителей должны экспериментировать, прежде чем они найдут рутину, которая работает.
Сначала ваш ребенок может есть очень мало. Будьте терпеливы с вашей малышкой и помните, что ей может понадобиться немного времени, чтобы выучить эти новые навыки.
Когда ваш ребенок ест две-три столовые ложки хлопьев или супа-пюре в день, попробуйте добавить еще одну еду. Когда она начинает есть и начинает больше двигаться из стороны в сторону, добавьте немного меньше жидкости, чтобы текстура стала гуще. Это позволяет вашему ребенку заниматься жеванием (гуммированием) и глотанием.
Как я узнаю, когда мой ребенок полон?
Аппетит вашего ребенка будет меняться от одного кормления к другому, поэтому строгий учет количества съеденной пищи не является надежным способом определить, когда ей достаточно.Если ваш ребенок откидывается на спинку стула, отворачивает голову от еды, начинает играть с ложкой, отталкивает ложку, ведет себя незаинтересованно или отказывается открыться для следующего укуса, ей, вероятно, уже достаточно. (Иногда ребенок будет держать рот закрытым, потому что он еще не закончил с первым глотком, поэтому обязательно дайте ему время проглотить.) С другой стороны, если ваш ребенок наклоняется вперед, открывает рот, как ребенок. Птица, тянется к ложке или еде, может быть, она говорит вам, что хочет большего.Смотрите и изучите подсказки голода и полноты вашего ребенка. Это называется отзывчивым питанием, и это важный шаг на пути к здоровому и независимому питанию.
Нужно ли мне кормить грудью?
Да. Грудное молоко разработано, чтобы быть идеальной пищей для первых шести месяцев вашего ребенка. И грудное молоко, и молочная смесь содержат важные витамины, железо и белок в легко усваиваемой форме. Несмотря на то, что твердые продукты постепенно заменят некоторые виды молочных продуктов вашего ребенка, грудное молоко или молочные смеси будут оставаться ее важнейшим источником питания до достижения им одного года.Как мне ввести более твердую пищу?
Цель состоит в том, чтобы представить вашему ребенку разнообразные продукты к первому дню рождения. Министерство здравоохранения Канады рекомендует начинать с продуктов, богатых железом, а затем постепенно вводить больше продуктов ребенку. Вы можете предлагать ей еду, которую ест ваша семья, при условии, что вы подстраиваете ее под правильную текстуру и размер для ее способностей к еде. Когда вы вводите продукты, которые являются общими аллергенами (продукты из арахиса, пшеница, соя, яйца, молочные продукты и рыба), предлагайте только один раз в день в течение нескольких дней, чтобы вы могли наблюдать за аллергической реакцией.Если у вас есть семейная история аллергии, составьте план с врачом вашего ребенка, прежде чем вводить общие аллергены.Некоторые полезные продукты для детей включают: пюре из мяса, пюре из бобовых (чечевица, фасоль, нут), спелые бананы или вареные пюре из яблок, морковь, персики, груши, сладкий картофель, пастернак, цветная капуста, горох и кабачковая мука, но почти все идет. Попробуйте смешать до неаккуратной консистенции с кипяченой, охлажденной водой или с грудным или молочным молоком. Вы также можете попробовать детский рис, кукурузу, кукурузную муку или пшенную кашу.
Если у вашего ребенка негативная реакция, предложите еду через несколько дней. Она всегда может поднять нос на некоторые продукты, но продолжать предлагать их в надежде, что они станут более привлекательными.
Сколько раз в день мой ребенок должен есть твердую пищу?
В качестве руководства Министерство здравоохранения Канады рекомендует предлагать вашему ребенку дополнительное питание в возрасте от шести до восьми месяцев (т.е. питание в дополнение к грудному молоку или смеси) в два-три отдельных приема пищи и с одним или двумя дополнительными закусками в течение дня. ,Хорошая еда, которую можно предложить:- Мясо, птица, рыба, йогурт, яйца вкрутую, хорошо приготовленная чечевица или другие бобовые, сыр
- Злаки, обогащенные железом
- Овощи, такие как картофель, пастернак, брокколи, цветная капуста, сладкий картофель, шпинат и ореховая тыква
- фрукты
Применяются некоторые общие рекомендации:
- Не давайте мед до первого года, потому что он может нести небольшой риск развития ботулизма у детей.
- Подождите, пока вашему ребенку исполнится от девяти месяцев до года, прежде чем давать коровье молоко.
Как насчет закусок?
По мере того, как ваш ребенок становится более опытным, вы можете увеличить толщину предлагаемых продуктов, включая более мягкие комки и пюре. Приблизительно через семь-девять месяцев ваш ребенок готов к употреблению в пищу кусочков размером с укус. Некоторыми идеальными продуктами для первого пальца, которые можно легко переваривать и переваривать, являются: тосты, спелые бананы, дыня дыни, нежно приготовленная морковь и сладкий картофель, хлопья для завтрака и приготовленные макароны. Никогда не оставляйте ребенка одного во время еды из-за риска удушья.Где мне кормить ребенка?
Вы можете начать с кормления ребенка на коленях. Еще один хороший вариант — кормить ее в детском стульчике или на стульчике, прикрепленном к обычному стулу. Не кормите ползающего ребенка едой из пальца, так как это может привести к удушью и появлению следов размазанной пищи на ковре. И, если ребенок учится связывать прием пищи с приемом пищи и обеденным столом, у него больше шансов выработать хорошие привычки питания, которые могут сделать приемы пищи семейной радостью.Как я могу помочь своему ребенку развить здоровые привычки питания?
Вы можете помочь своему ребенку научиться правильно питаться, выполнив следующие простые правила:- Следуйте подсказкам своего голода и насыщенности ребенка
- Предлагайте разнообразный выбор блюд из блюд своей семьи.
- Избегайте сахара, соли и очень жирной пищи или горячей, острой пищи.
- Имейте много и много терпения. Новые навыки требуют времени для развития.
Примечание: Вы обнаружите, когда добавляете в рацион ребенка твердую пищу, что ее стул может изменить цвет и запах.Это нормально. Если вы подозреваете, что стул вашего ребенка настолько твердый, что кажется, что он причиняет ей боль, поговорите со своим врачом и переключитесь с этих видов пищи на другие фрукты и овощи. Вы также можете предложить немного больше жидкости, например, грудное молоко или смесь или несколько глотков воды. Прочитайте нашу статью о лечении запоров вашего ребенка для получения дополнительной информации.