Можно ли пить при беременности томатный сок?
Рацион будущей мамы должен состоять из продуктов, богатых витаминами и минералами. Если летом и осенью на прилавках можно найти свежие фрукты и овощи, то в осенне-зимний период сделать это сложно. Прекрасной альтернативой в этом случае будут свежевыжатые соки из овощей и фруктов. Один из самых полезных соков – томатный. Можно ли пить томатный сок во время беременности? Вреден он или полезен? Как правильно его употреблять?
Можно ли томатный сок при беременности?
Еще несколько десятилетий назад врачи говорили о том, что употреблять беременным женщинам томатный сок нежелательно. Аргументировалось это большим содержанием соли и кислот, поскольку они нарушают водно-солевой обмен и дают дополнительную нагрузку почкам, нарушают их секреторную функцию. Однако последние исследования выявили, что томатный сок абсолютно не влияет на почки, и употреблять его можно, если не имеется никаких существенных противопоказаний.
Почему так хочется томатного сока при беременности? Это желание часто возникает в первом-втором триместре беременности. В первом триместре организм будущего ребенка активно развивается – дифференцируются клетки, начинают формироваться органы и плацента. Именно в этом периоде часто наблюдается явление широко известное под названием токсикоз. У женщины возникают приступы тошноты, рвоты, нарушается водно-солевой обмен. Именно это и является причиной столь сильного желания пить томатный сок. В этом напитке содержатся все микроэлементы, позволяющие восстановить кислотно-щелочной баланс и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
Польза
По содержанию витамина А, который необходим для нормальной дифференциации клеток плода, развития нервной трубки, органов зрения, функционирования плаценты, томатный сок занимает второе место посте моркови. Полезен при беременности томатный сок и потому, что содержит фолиевую кислоту (витамин В9), которая необходима при делении клеток нервной системы, эпителия, крови. Для поддержания тонуса нервной системы необходим и серотонин, также содержащийся в этом напитке. Пектин и пищевые волокна помогают предотвратить процессы гниения, ускоряют моторику кишечника, устраняют тяжесть в желудке. Витамин С помогает предотвратить варикозное расширение вен и образование тромбов.
Вред и противопоказания
При беременности томатный сок может быть и вреден. Особенно, если у будущей мамы имеются патологии мочевыделительной системы или предрасположенность к почечным заболеваниям. Употребление этого напитка может вызвать нарушение функционирования нефрона. Врачи отмечают, что камни в почках могут образовываться именно на фоне употребления томатного сока. Сок из томатов может быть вреден и при аллергии, в частности, когда будущей маме противопоказано употреблять «красные» продукты. С осторожностью этот напиток следует употреблять и при панкреатите, холецистите, камнях в желчном пузыре. Во всех вышеупомянутых случаях беременным женщинам следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Как употреблять при беременности томатный сок?
Польза томатного сока, прежде всего, заключается в том, что этот продукт является природным. Разумеется, речь идет о свежевыжатом соке, ведь в пакетированных напитках, которые продаются в супермаркетах, присутствуют ароматизаторы и консерванты. Этот напиток можно с легкостью приготовить и дома. Для этого достаточно измельчить помидоры в блендере, а затем процедить их через сито.
Как получить максимальную пользу от томатного сока?
Каким бы полезным ни был натуральный свежевыжатый сок, при его употреблении нужно руководствоваться некоторыми правилами. Это позволяет извлечь максимальную пользу от напитка и добиться лечебного эффекта. Диетологи советуют будущим мамам придерживаться следующих правил:
- Свежевыжатый томатный сок не сочетается с продуктами, богатыми крахмалом, в частности с картофелем. Совместное употребление этих продуктов нередко приводит к мочекаменной болезни.
- Чтобы улучшить вкусовые свойства напитка, лучше всего добавить зелень или измельченный чеснок. А вот от добавления сахара и соли лучше совсем отказаться.
- Томатный сок прекрасно сочетается с овощными салатами, в которые добавляются сыр, зелень, растительное масло. Все эти компоненты отлично усваиваются.
- Максимальный срок хранения свежеприготовленного томатного сока – 2 часа. По прошествии этого времени напиток теряет большую часть питательных свойств.
Пить при беременности томатный сок полезно. Однако стоит помнить и о противопоказаниях к его употреблению. Максимальное количество витаминов содержит лишь свежевыжатый напиток без добавления соли и сахара. Для улучшения вкусовых свойств также можно добавить зелень.
О полезных (и не очень) свойствах томатного сока для будущих мам
Важно выстроить питьевой режим в период беременности. Хорошо вписываются в рацион здорового питания соки, так как они утоляют жажду и содержат необходимые витамины.
А как быть с томатным соком? В продукт часто добавляют соль, а ведь известно, что она отрицательно влияет на работу почек, что нежелательно для будущей мамы.
Но не все так однозначно, томатный сок имеет уникальный состав и неоспоримую пользу. Итак, рассмотрим вред и пользу сока из томатов во время ожидания малыша.
Общая информация
Томатный сок считают лидером по содержанию витаминов группы В, А, С. Помимо этого продукт содержит каротин, фолиевую кислоту, цинк, железо, йод и кальций. Эти микроэлементы необходимы в суточном рационе беременной женщины.
По содержанию витамина С томаты не уступают черной смородине. Кроме этого в составе присутствуют витамин Е и витамин D.
к оглавлению ↑Томатный сок во время беременности
Польза
Из-за уникального состава сок помогает бороться с гиповитаминозом, имеет приятный вкус и сочетается со многими блюдами. Но это не единственная его польза.
Преимущества:
- Минимальное количество калорий. В 100 грамм сока всего 20 килокалорий. Его можно употреблять без боязни набрать лишние килограммы.
- Проблемы беременности – вздутие живота и частые запоры. Он хорошо действует на кишечную флору, помогая устранить деликатные трудности.
- Хорошо воздействует на сердечно-сосудистую систему.
- Томаты стимулируют выработку серотонина – гормона хорошего настроения. Натуральный сок из помидор помогает справиться с эмоциональными перепадами. Не зря помидоры считают природным антидепрессантом.
- Благодаря антиоксидантным свойствам снижается риск развития онкологических болезней. Антиоксиданты в помидорах — хорошая профилактика старения.
- В составе присутствуют фитонциды, что дает продукту оказывать противовоспалительное и противомикробное действие.
- Уменьшает внутриглазное давление.
- Понижает уровень ЛПНП холестерина.
- Подавляет процессы брожения, создавая благоприятную среду для усвоения еды в кишечнике.
к оглавлению ↑
Вред
Томатный напиток не рекомендуется включать в меню беременным женщинам, имеющим в анамнезе аллергию на красные овощи и фрукты.Не стоит употреблять напиток в больших объемах, так как существует возможность возникновения камней в мочевом пузыре, а также в почках.
Несовместим продукт с белковой пищей. Если в меню присутствуют творожные продукты, яйца, мясо или молоко, то питье сока лучше отложить до следующего раза.
Томатный сок нужно употреблять свежевыжатым, так как при консервации напиток не только теряет полезные свойства, но и наносит вред организму.
Он имеет в составе яблочную, щавелевую, а также лимонную кислоту. Когда томаты консервируют, то кислоты становятся неорганическими, поэтому не несут пользы, а, наоборот, оказывают обратное действие.
Польза и вред томатного сока — Контрольная закупка
Показания
Томатный сок во время беременности показан при следующих факторах:
- ослабление памяти;
- предупреждение образования тромбов;
- профилактика эмоциональных перепадов;
- профилактика заболеваний глаз.
Противопоказания
Желательно отказаться от сока из томатов в следующих случаях:
- обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, в частности гастрита и язвы;
- отравление, так как сок из помидор усиливает неприятные симптомы;
- обострения панкреатита и холецистита;
- при диарее, так как томаты обладают слабительным эффектом.
Способы употребления
Как употреблять сок из томатов, чтобы он принес максимальную пользу? Предлагаем несколько рекомендаций.
Желательно употреблять сок из свежих, домашних помидор. Свежевыжатый сок наиболее полезен, так как такой способ сохраняет витаминный состав. В то время как при консервации продукт теряет массу полезных веществ.Приготовить напиток из помидор можно самостоятельно, просто пропустив овощи через соковыжималку.
В сок из томатов любят добавлять соль и сахар, но во время вынашивания ребенка надо отказаться от этих приправ.
Что не возбраняется добавить? Можно накрошить туда петрушку, укроп, кинзу. Продукт хорошо сочетается с различными орехами, сыром и приносит пользу будущей матери и плоду.
Чтобы витамин лучше усваивался, в напиток можно влить немного растительного масла.
Сколько раз в день можно пить сок? Специалисты советуют не увлекаться вкусным напитком, норма – один стакан в день натурального, свежевыжатого сока.
Желательно делать недельные перерывы. Оптимальная схема – одна неделя с томатным соком в меню, другая неделя – другой сок
Все вышеописанные свойства присущи свежевыжатому соку. А что же покупной сок из пачки? Можно его употреблять беременным женщинам?
Надо отметить, что сок в пакетах не так полезен, как свежий фреш. Производители пытаются продлить срок годности товара, поэтому в нем слишком много консервантов.
При покупке нужно отследить состав и не покупать продукт с подозрительно высоким сроком хранения.
Томатный сок — источник вечной молодости?
к оглавлению ↑
Меры предосторожности
Любой новый продукт во время беременности вводят с осторожностью, нужно отследить реакцию организма. К тому же меняются вкусовые ощущения, и некоторые любимые прежде продукты вызывают тошноту.
Это касается и напитка из свежих помидор. Какие еще существуют меры предосторожности?
Нельзя пить томатный сок сразу перед приемом пищи, после, а также запивать им еду. Оптимальный промежуток – за тридцать минут до еды, в противном случае сок спровоцирует процесс брожения.
Свежевыжатый сок из помидор не оставляют на длительное хранение. Полезные вещества в напитке начинают гибнуть уже через полчаса после приготовления.
Не стоит употреблять томатный напиток больше рекомендованный нормы.
Итак, томатный напиток – это источник питательных элементов для будущей матери и плода. Лучше всего его употреблять в виде фреша, напиток легко приготовить самостоятельно.
Продукт хорошо усваивается, но нежелательно добавлять в томатный фреш соль и сахар. Не возбраняется комбинировать его с другими соками.
Напиток из томатов – хорошая профилактика простудных заболеваний, нервных расстройств, тромбоза. Не стоит удалять томатный сок из меню во время беременности, нужно соблюдать норму употребления.
Можно ли беременным томатный сок?
Содержание статьи
Каждый человек отличается особенностями своего организма. Все мы имеем различные диагнозы и патологии некоторых органов. Большая часть заболеваний не зависит от наследственности, а является отголосками вредных привычек и нездорового образа жизни. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок рос сильным и крепким, нужно заботиться о его здоровье с внутриутробного периода. Главное, что вы можете сделать – это подобрать сбалансированное питание на основе свежих, качественных и полезных продуктов. Сегодня поговорим о томатном соке – настолько он полезен для беременных, можно ли пить магазинный томатный сок, а также в каких дозировках допустим этот вкусный напиток.
Полезные свойства томатного сока при беременности
Как только в организме женщины зарождается новая жизнь, ее потребность в витаминах и микроэлементах резко возрастает, иногда в несколько раз. Именно поэтому во время беременности женщина зачастую испытывает непреодолимое желание каких-либо продуктов. На самом деле, это свидетельствует о том, что в организме не хватает определенных веществ. Очень часто беременным женщинам хочется именно томатного сока. Это не удивительно, ведь в нем содержится огромное количества ценных компонентов. Напиток богат витаминами А, С, РР, Е, Н, витаминами группы В. В томатном соке есть микроэлементы – железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, хром и т.д. Кроме этого, в составе томатов есть органические кислоты, моносахариды и пищевые волокна. Английские ученые доказали, что томат – это один из самых полезных овощей в мире. Но как же действует сок на организм при беременности?
- Томат, наряду с морковью – это один из главных источников каротина. Витамин А необходим для органов зрения, как матери, так и ребенка. При любых заболеваниях глаз следует потреблять дополнительное количество витамина А при беременности, чтобы защитить зрение от возможных нагрузок. Кроме того, достаточное количество каротина поможет сформировать органы зрения малыша в утробе.
- Единственный витамин, который рекомендовано потреблять при беременности всем женщинам без исключения – это фолиевая кислота, или витамин В9, которого в томатном соке очень много. Фолиевая кислота снижает риск развития патологий нервной трубки плода, участвует в формировании ЦНС ребенка. Именно поэтому томатный сок рекомендовано пить при планировании и на ранних сроках беременности.
- В составе томатов много серотонина, который считается гормоном радости и удовольствия. Беременные женщины часто переживают, находятся в угнетенном состоянии и нервном расстройстве, удовольствие им как раз не помешает.
- Очень часто на ранних сроках беременности женщины сталкиваются с проблемами ЖКТ – запоры, метеоризм, вздутие. Это происходит из-за гормона прогестерона, который ослабляет моторику мышц матки, чтобы защитить организм от выкидыша. Но вместе с этим замедляется и перильстатика кишечника, развиваются различные проблемы, которые томат вполне способен решить. Большое количество растительной клетчатки защищает от запора, помидоры не вызывают брожения и вздутия.
- Томатный сок очень полезен при токсикозе. Во-первых, в томатах содержится огромное количество ценных веществ, это прекрасное решение при скудном питании. Во-вторых, томатный сок повышает аппетит, женщина наконец-то сможет нормально поесть и почувствует себя лучше. В-третьих, соленый вкус сока обычно не вызывает тошноту и рвоту, напиток прекрасно пьется даже при сильно выраженном токсикозе.
- В составе томатов очень много аскорбиновой кислоты, которая является натуральной защитой от гриппа и простуд. Достаточное количество витамина С позволяет поддержать иммунитет женщины, который при беременности катастрофически снижается. Кроме того, достаточное количество аскорбиновой кислоты – это укрепление сосудов, прекрасная профилактика варикозного расширения вен.
- Регулярное потребление томатного сока снижает риск развития онкологии.
- При беременности женщины часто мучаются с изжогой. Томатный сок – это отличное завершение тяжелого ужина, помидоры облегчают усвоение жирных и мясных продуктов. Если после плотного приема пищи вы выпьете томатный сок, вы сможете защитить себя от изжоги и тяжести в желудке.
В составе томатов очень много кислот, которые влияют на обменные процессы в организме. Это значит, что помидоры помогают худеть. Действительно, томаты имеют низкую калорийность, это прекрасное дополнение к любому блюду.
можно ли беременным пить чай с имбирем
Можно ли пить томатный сок при беременности?
Помидоры действительно очень полезны, но далеко не всем. При наличии некоторых противопоказаний от употребления томатов стоит отказаться.
- Томатный сок содержит в своем составе много кислот, поэтому от напитка стоит отказаться при гастрите, язве, энтероколите, холецистите, панкреатите и т.д.
- В составе томатного сока есть ликопин, который и делает овощ красным. Содержание этого компонента автоматически переводит помидор в разряд аллергенов. У некоторых женщин может быть аллергия на томаты. Налегать на помидоры на поздних сроках беременности тоже не стоит, чтобы не провоцировать развитие аллергии у ребенка.
- Томатный сок нельзя употреблять при пищевых отравлениях и расстройствах кишечника, клетчатка только усугубит диарею и обезвоживание.
Нельзя налегать на томатный сок, если есть любые отклонения в работе почек, иногда отложение камней связывают именно с употреблением большого количества томатного сока. Кстати, чтобы защитить себя от мочекаменной болезни, пить томатный сок следует отдельно от основных приемов пищи. Ни в коем случае нельзя запивать соком белковые и крахмалистые продукты и блюда, именно это провоцирует образование камней.
можно ли беременным пить кофе с молоком
Как пить томатный сок при беременности?
Прежде всего, хочется отметить, что сок, продающийся в готовом виде в магазине, не имеет и десятой доли тех полезных веществ, которые находятся в натуральном томатном соке. Домашний свежевыжатый сок не содержит всевозможных добавок в виде ароматизаторов, усилителей вкуса, красителей и т.д. Более того, даже домашний сок при пастеризации теряет больше половины целебных веществ. Поэтому консервированный напиток однозначно уступает свежевыжатому соку. Чтобы томатный сок получился еще более вкусным, полезным и насыщенным, приготовьте его из помидоров с добавлением моркови и стеблей сельдерея. При необходимости можно добавить в сок немного соли (но не злоупотребляйте ею). Густой напиток обычно процеживают через сито, а потом разбавляют немного водой. Пить томатный сок нужно отдельно от приема пищи, лучше за час до еды, поскольку сок прекрасно разжигает аппетит.Беременные женщины верят в примету, что желание томатного сока, маринованных или соленых помидоров непременно сулит рождение мальчика. Неважно, какого пола ваш малыш под сердцем, пейте томатный сок, чтобы ребенок рос здоровым и крепким!
можно ли беременным пить чай с лимоном
Видео: полезные соки во время беременности
Томатный сок при беременности — польза и вред
Содержание статьи
В меню будущей мамочки должны быть продукты, которые содержат много витаминов и полезных веществ. В летний период на рынке и в магазине достаточно много свежих фруктов и овощей, а вот ближе к зиме приобрести их достаточно проблематично. Хорошей заменой свежим фруктам и овощам станут соки, приготовленные дома самостоятельно. Одним из самых питательных и полезных напитков считается сок томатов.
Можно ли беременной женщине пить томатный сок
Многих будущих мам интересует ответ на вопрос — можно ли иметь в рационе напиток из помидор в период беременности? Ранее медики утверждали, что этого делать не стоит. Над этим вопросом много лет работали специалисты, и они установили новые, до этого неизвестные факты.
Так, до сегодняшних дней считалось, что в напитке из томатов содержится много соли и кислоты, что плохо отражается на почках, из-за этого меняется не только водный и солевой обмен, но и наблюдается отрицательное воздействие на секрецию почки. Но на основании проведенного тщательного анализа, можно утверждать, что употреблять напиток будущей маме можно при отсутствии ограничений из-за состояния здоровья.
Что же касается желания женщин выпить сока в период беременности, то чаще всего такая потребность появляется в первые месяцы, так как в этот период организм привыкает к новому, растущему внутри нее организму. В начальные месяцы происходит не только деление нейронов в теле, но и динамично развивается и формируется плацента — это место, где будет расти малыш весь период беременности. В это время довольно часто женщина испытывает токсикоз, усиленное слюноотделение. Это связано с тем, что внутри организма женщины образовывается новый орган внутри матки — плацента, поэтому иммунитет начинает защищаться от этого влияния при помощи выделения излишних веществ. Во время рвотного рефлекса, из организма беременной девушки выделяются соли и кислота из желудка, что изменяет водно-солевой баланс. Поэтому беременной хочется сока томатов, так как он замечательно удаляет потребность в излишнем питье, не содержит в своем составе глюкозу, имеет все требуемые соли и кислоту, которую нужно регенерировать для кислотно-щелочного баланса.
Помимо этого, полисахариды, содержащиеся в томатах, прекрасно воздействуют на работу кишечника и приводят в норму общее состояние ЖКТ. Из-за этого, принимая напиток, женщина ощущает не только моральное, но и физиологическое облегчение.
Важно! Не нужно забывать, что прием напитка будет полезен лишь тогда, когда пьют его в умеренных количествах, при отсутствии противопоказаний.
гранат во время беременности
В чем заключается польза томатного напитка
По содержанию в составе витамина А, необходимого для стабильного деления нейронов, роста нервной трубки, формирования органов зрения, работы плаценты, напиток стоит на втором месте после морковного.
Также он имеет в своем составе фолиевую кислоту, необходимую для деления нейронов нервной системы, кожного покрова, ткани, крови, поэтому его прием принесет пользу женщине.
Для стабилизации жизнедеятельности нервной системы нужен серотонин, который также имеется в составе напитка.
Полисахариды и пищевые волокна активируют работу кишечника, удаляют тяжесть в желудке.
Витамин С предотвращает варикоз и формирование тромбоза.
Напиток из томатов полезен тем, что это натуральная пища. Конечно, речь идет только о свежем выжатом соке, а не о напитке, купленном в магазине (только в покупном напитке в составе есть ароматические масла и консерванты). Приготовить томатный напиток в домашних условиях самостоятельно достаточно легко. Нужно лишь порубить помидорки в блендере и процедить их при помощи сита.
Польза томатного напитка для организма будущей мамочки бесспорна. Это связано с богатейшей витаминной структурой напитка, а также положительным локальным воздействием на систему пищеварения. Однако нужно аккуратно его принимать, т.к. лишь в свежеприготовленном соке собственного изготовления сохраняются все его питательные и полезные характеристики. Нельзя забывать, что чрезмерный прием томатного напитка может привести к отечности.
ромашковый чай при беременности
Вред и меры предосторожности
Есть состояния, когда томатный напиток необходимо пить очень аккуратно.
- Если девушка, до того, как забеременеть, имела заболевания, связанные с желудком или кишечником в форме острого холецистита, хронического панкреатита, язвы желудка или гастрита, то в период беременности все эти недуги могут обостриться. Из-за этого нужно очень осторожно принимать томатный сок, так как повышается раздражительное воздействие кислоты на слизистую оболочку, и может возникнуть обострение болезни.
- Томатный напиток может нанести вред беременной даме, если у нее диагностирована патология почек. Большое количество солей и кислоты в составе напитка может нарушить стабильную работу нефрона, в частности у женщин, предрасположенных к заболеваниям почек. Прием томатного сока будущей мамочкой, имеющей отклонения в работе почек, может спровоцировать и рост камней в почках.
- Необходимо выделить вред томатного напитка для будущих мамочек, которые страдают хроническим аллергологическим анамнезом. Если у девушки отмечается аллергическая реакция на продукты, имеющие красный цвет, то, конечно, в этой ситуации томатный напиток ей принимать нельзя. Если имеется иная аллергическая реакция, то нужно аккуратно принимать томатный напиток, так как в период беременности продукты, которые женщина спокойно кушала ранее, могут вызвать аллергию.
Это основной перечень состояний, когда можно говорить не столько о вреде томатного напитка, сколько о мерах предосторожности при его приеме, так как, в общем, для будущей мамы он крайне полезен.
Сок томатов беременной женщине пить можно и необходимо, но требуется учитывать противопоказания, когда употреблять его нужно аккуратно.
имбирь при беременности
Как извлечь наибольшую пользу из томатного напитка
Как бы полезен и питателен не был томатный сок, при его приеме необходимо соблюдать некоторые правила. Это поможет извлечь наибольшую пользу от напитка и получить лечебный эффект.
Врачи-диетологи рекомендуют беременным женщинам соблюдать следующие правила:
- Свежий выжатый сок помидор не совместим с продуктами, содержащими крахмал, например, с картошкой. Одновременное потребление данных продуктов может привести к мочекаменному заболеванию.
- Для улучшения вкуса напитка добавьте в него зелень или мелко нарубленный чеснок. Лучше употреблять напиток без соли или сахара.
- Томатный напиток хорошо подходит к овощным салатам, заправленным сыром, зеленью и подсолнечным маслом. Все эти продукты прекрасно усваиваются организмом.
- Срок хранения свежего выжатого сока томатов не может быть более двух часов. По истечению этого времени напиток теряет свои полезные качества.
- Наибольшее число витаминов имеет только свежий выжатый сок, приготовленный собственноручно в домашних условиях, несоленый и несладкий. Для повышения вкусовых качеств добавляйте в напиток зелень.
И помните, принимать томатный напиток во время беременности очень полезно. Но не нужно забывать про противопоказания.
черешня при беременности
Видео: полезные соки во время беременности
Томатный сок для беременных польза или вред
Рацион будущей мамы должен состоять из продуктов, богатых витаминами и минералами. Если летом и осенью на прилавках можно найти свежие фрукты и овощи, то в осенне-зимний период сделать это сложно. Прекрасной альтернативой в этом случае будут свежевыжатые соки из овощей и фруктов. Один из самых полезных соков – томатный. Можно ли пить томатный сок во время беременности? Вреден он или полезен? Как правильно его употреблять?
Можно ли томатный сок при беременности?
Еще несколько десятилетий назад врачи говорили о том, что употреблять беременным женщинам томатный сок нежелательно. Аргументировалось это большим содержанием соли и кислот, поскольку они нарушают водно-солевой обмен и дают дополнительную нагрузку почкам, нарушают их секреторную функцию. Однако последние исследования выявили, что томатный сок абсолютно не влияет на почки, и употреблять его можно, если не имеется никаких существенных противопоказаний.
Почему так хочется томатного сока при беременности? Это желание часто возникает в первом-втором триместре беременности. В первом триместре организм будущего ребенка активно развивается – дифференцируются клетки, начинают формироваться органы и плацента. Именно в этом периоде часто наблюдается явление широко известное под названием токсикоз. У женщины возникают приступы тошноты, рвоты, нарушается водно-солевой обмен. Именно это и является причиной столь сильного желания пить томатный сок. В этом напитке содержатся все микроэлементы, позволяющие восстановить кислотно-щелочной баланс и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
Польза
По содержанию витамина А, который необходим для нормальной дифференциации клеток плода, развития нервной трубки, органов зрения, функционирования плаценты, томатный сок занимает второе место посте моркови. Полезен при беременности томатный сок и потому, что содержит фолиевую кислоту (витамин В9), которая необходима при делении клеток нервной системы, эпителия, крови. Для поддержания тонуса нервной системы необходим и серотонин, также содержащийся в этом напитке. Пектин и пищевые волокна помогают предотвратить процессы гниения, ускоряют моторику кишечника, устраняют тяжесть в желудке. Витамин С помогает предотвратить варикозное расширение вен и образование тромбов.
Вред и противопоказания
При беременности томатный сок может быть и вреден. Особенно, если у будущей мамы имеются патологии мочевыделительной системы или предрасположенность к почечным заболеваниям. Употребление этого напитка может вызвать нарушение функционирования нефрона. Врачи отмечают, что камни в почках могут образовываться именно на фоне употребления томатного сока. Сок из томатов может быть вреден и при аллергии, в частности, когда будущей маме противопоказано употреблять «красные» продукты. С осторожностью этот напиток следует употреблять и при панкреатите, холецистите, камнях в желчном пузыре. Во всех вышеупомянутых случаях беременным женщинам следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Как употреблять при беременности томатный сок?
Польза томатного сока, прежде всего, заключается в том, что этот продукт является природным. Разумеется, речь идет о свежевыжатом соке, ведь в пакетированных напитках, которые продаются в супермаркетах, присутствуют ароматизаторы и консерванты. Этот напиток можно с легкостью приготовить и дома. Для этого достаточно измельчить помидоры в блендере, а затем процедить их через сито.
Как получить максимальную пользу от томатного сока?
Каким бы полезным ни был натуральный свежевыжатый сок, при его употреблении нужно руководствоваться некоторыми правилами. Это позволяет извлечь максимальную пользу от напитка и добиться лечебного эффекта. Диетологи советуют будущим мамам придерживаться следующих правил:
- Свежевыжатый томатный сок не сочетается с продуктами, богатыми крахмалом, в частности с картофелем. Совместное употребление этих продуктов нередко приводит к мочекаменной болезни.
- Чтобы улучшить вкусовые свойства напитка, лучше всего добавить зелень или измельченный чеснок. А вот от добавления сахара и соли лучше совсем отказаться.
- Томатный сок прекрасно сочетается с овощными салатами, в которые добавляются сыр, зелень, растительное масло. Все эти компоненты отлично усваиваются.
- Максимальный срок хранения свежеприготовленного томатного сока – 2 часа. По прошествии этого времени напиток теряет большую часть питательных свойств.
Пить при беременности томатный сок полезно. Однако стоит помнить и о противопоказаниях к его употреблению. Максимальное количество витаминов содержит лишь свежевыжатый напиток без добавления соли и сахара. Для улучшения вкусовых свойств также можно добавить зелень.
Соки играют важную роль в питании будущей мамы, ведь именно они являются поставщиком необходимых витаминов и минералов организму, что очень важно для внутриутробного развития малыша. Компоненты напитков быстрее проникают в кровь, чем компоненты продуктов, из которых они приготовлены, следовательно, все полезные вещества сохраняются практически в неизменном виде. Одним из наиболее ценных в пищевом плане является томатный сок, содержащий необходимые для плода вещества. При правильном его употреблении женщина восполнит их недостаток, не прибегая к витаминным препаратам.
Содержание:
- Польза томатного сока
- Пищевая ценность томатного сока на 100 мл
- Как правильно пить томатный сок
- Меры предосторожности
Польза томатного сока
Напиток практически не имеет противопоказаний и быстро утоляет жажду. Если беременная испытывает легкий голод между приемами пищи, то его вполне можно утолит стаканом томатного сока. Он содержит минимум калорий и на набор веса никак не повлияет, поэтому пить томатный сок при беременности можно на любом сроке. Ряд других полезных свойств делает томатный сок незаменимым для будущей мамы:
- Препятствует процессам гниения в кишечнике, подавляет брожение, регулирует усвоение пищи. Выпитый за полчаса до еды томатный сок способствует выделению желудочного сока, что подготавливает желудок к приему пищи, улучшая тем самым пищеварение.
- Помогает справиться с запорами, так как обладает мягким слабительным действием.
- Снижает уровень «плохого» холестерина в крови, препятствует образованию холестериновых бляшек. Полезен для сердечно-сосудистой системы, справляется с тромбозами нижних конечностей, которые часто мучают беременных из-за давления плода.
- Пигмент ликопин, придающий томату яркую окраску, обладает антиоксидантным действием, сохраняющимся даже после пастеризации.
- Содержащиеся в свежем соке лимонная, щавелевая и яблочная кислоты способствуют лучшему обмену веществ.
Помимо перечисленного, томатный сок содержит ряд необходимых для здоровья будущей мамы и развития плода витаминов: каротин, преобразующийся в организме в витамин А, витамины группы В, витамин С. Немаловажное значение имеют минералы, которыми богат напиток: калий, магний, фосфор, железо, медь. При беременности томатный сок способен пополнить запасы организма этими компонентами, ведь они усваиваются практически в неизменном виде.
Видео: О пользе томатного сока в программе «О самом главном»
Пищевая ценность томатного сока на 100 мл
Витамины и минералы | Значение для организма беременной | % от суточной нормы |
Бета-каротин | Улучшает обмен веществ, регулирует синтез белка, замедляет процесс старения тканей (в частности, плаценты). Влияет на развитие ЦНС плода, легочной ткани, кровеносной системы. Укрепляет организм, помогает бороться с инфекцией, восстановить ткани после родов. | 7 |
Витамин Е | Подобен по действию прогестерону, улучшает состояние плаценты и работу сосудов. Омолаживает организм в целом. | 5 |
Витамин С | Укрепляет организм, восстанавливает защитные функции. Особо значим в период респираторных заболеваний. | 28 |
Витамин В6, пиридоксин | Помогает в усвоении белков, строительного материала клетки, способствует кроветворению, поэтому важен в первом триместре беременности. | 5 |
Витамин В9, фолиевая кислота | Влияет на закладывание и развитие ЦНС эмбриона. Недостаток приводит к неправильному формированию нервной трубки. | 3 |
Калий | Необходим для правильной работы сердца. Выводит лишнюю воду. Недостаток ведет к быстрой утомляемости, аритмии. | 12 |
Магний | Укрепляет сосуды и сердечную мышцу, благотворно влияет на работу ЦНС. | 5 |
Железо | Снимает риск развития анемии беременных, которая часто становится причиной кислородного голодания плода. | 5 |
Медь | Участвует в формировании сердечно-сосудистой системы, костной ткани, в развитии ЦНС. Защищает от свободных радикалов. | 11 |
Цинк | Участвует практически во всех процессах организма, в том числе передаче генетической информации. Отвечает за освобождение витаминов и минералов и доставку их к органам и тканям. | 2 |
Как видим, значительно пополнить запасы организма питательными веществами способен даже один стакан томатного сока. При беременности не стоит злоупотреблять напитком, как и любыми другими продуктами. 1-2 стаканов в день бывает достаточно.
Однако перечисленными свойствами обладает свежеприготовленный томатный сок, магазинные же соки содержат консерванты. Это неблаготворно влияет на организм беременной женщины. Кроме того, высокие температуры при приготовлении и длительное хранение приводят к разрушению многих веществ, что значительно снижает питательную ценность продукта.
Как правильно пить томатный сок
Отдать предпочтение лучше свежим, самостоятельно приготовленным сокам. При этом в напиток не стоит добавлять соль или сахар: томат – продукт уникальный, содержащий все необходимое и не нуждающийся в усилителях вкуса. Кроме того, соль задерживает жидкость в организме, что влияет на повышение давления. Это особенно нежелательно на поздних сроках беременности, когда существует риск развития гестоза.
Напиток рекомендуется пить за полчаса до еды: так все полезные вещества успеют усвоиться, а желудок – подготовиться к приему пищи. Для лучшего усвоения витамина А в напиток можно добавить немного любого растительного масла. Следует помнить, что томатный сок нежелательно употреблять с богатой белками пищей: творогом, молочными продуктами, мясом, яйцами. Эти продукты являются мало совместимыми и могут привести к нарушению в работе ЖКТ.
Видео: Как правильно пить соки во время беременности
Меры предосторожности
Аллергия на томаты встречается редко, однако во время беременности организм под действием гормонов начинает работать по-другому, и реакция на привычные продукты бывает неожиданной. Томаты же из-за их яркой окраски считают потенциальными аллергенами. Кроме того, не рекомендуют томатный сок при следующих состояниях:
- при панкреатите и холецистите, даже перенесенных в прошлом;
- при отравлениях, так как он только усилит проявления;
- при расстройстве стула, так как томаты обладают слабительным действием, что усугубит ситуацию.
В остальных же случаях томатный сок при беременности не просто нужен, но и важен для правильного развития ребенка и хорошего самочувствия мамы.
Беременность – это начало новой жизни для молодой будущей мамы. Новый образ жизни предусматривает здоровое питание. Среди напитков самым питательным и вкусным считается сок. Именно он прекрасно утоляет жажду и имеет множество полезных для мамы и ребенка витаминов и микроэлементов. Выбирая для себя сок, обязательно убедитесь, что у вас нет аллергии на те фрукты и овощи, из которых он сделан. Особенно хорошо включать в свой каждодневный рацион фреши – свежевыжатые соки.
Очень полезный при беременности томатный сок. Он низкокалорийный и не имеет почти никаких противопоказаний. Но тем, кто болел или болеет панкреатитом или холециститом лучше этим соком слишком не увлекаться.
Среди позитивных свойств томатного сока следует отметить следующее:
- снижается риск возникновения онкологических заболеваний;
- подавляются процессы брожения и гниения в кишечнике;
- создаются отличные условия для правильного усвоения пищи.
Томатный сок содержит каротин, витамины группы В, витамины А и С. Все это улучшает выделение желудочного сока и таким образом стимулируются процессы пищеварения. Однако следует отметить, что все эти свойства присущи только свежевыжатым сокам. Если сок консервирован, то напиток из-за сахара и крахмала изменяет свою щелочную реакцию на кислую.
Кроме того, томатный фреш имеет в своем составе лимонную, яблочную и щавелевую кислоту, которые не только полезны для организма, а и исполняют важную роль – регулируют процессы обмена веществ. Если же томаты отваривать или их консервировать, то все эти кислоты превращаются в неорганические. В результате организму наносится вред. При злоупотреблении могут появиться камни в почках и мочевыводящих путях.
Вернемся к полезным лечебным и профилактическим свойствам употребления томатного сока при беременности. Он поможет справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и что немаловажно для беременной – с запорами. Из-за своей низкой калорийности вы не сможете набрать лишние килограммы. Кроме того, томатный сок помогает справляться с тромбозом глубоких вен нижних конечностей, что является еще одной проблемой при вынашивании ребенка.
Помидоры содержат также пигмент ликопин. Благодаря нему они имеют такой яркий цвет. Этот пигмент обладает мощным антиоксидантным свойством, и может предотвращать развитие рака. Это свойство сохраняется даже при пастеризации. Сок будет полезен женщинам во время беременности, а также в период лактации, поскольку пополнит недостаток некоторых витаминов и микроэлементов.
Далее предлагаем вам несколько советов, как правильно пить томатный сок, чтобы он был максимально эффективным для организма. Во-первых, нельзя пить сок прямо перед едой или после нее. Лучшее время для этого – за полчаса до приема пищи. Во-вторых, не добавляйте в свежевыжатый сок ни соли, ни сахара. Все необходимые для вашего организма компоненты уже там. Разве что можно добавить мелко порезанный чеснок или зелень – петрушку, укроп, кинзу.
Важный нюанс — томатный сок вырабатывает в организме серотонин – «гормон радости». Поэтому стакан вкусного и полезного напитка помогает снять напряжение и последствия стресса.
Будьте здоровы и пейте только качественные соки!
Специально для beremennost.net — Марьяна Сурма
Во время вынашивания малыша нужно внимательно и бережно относиться к своему здоровью, поэтому томатный сок при беременности должен быть регулярным гостем на вашем столе. В утробе растет маленький человек, который полностью зависит от своей мамы. Сейчас ему, как никогда, нужны витамины и полезные микроэлементы.
Содержание:
- В чем польза
- Когда напиток противопоказан
- В каком виде пить
Фотографии:
Организм женщины, гормональная и прочие системы резко перестраиваются и также нуждаются в ударной дозе витаминов. Томатный сок при беременности способен не только удовлетворить потребности организма в железе, фолиевой кислоте, кальции и витаминах, но и подарить прекрасное настроение.
При беременности можно покупать готовый сок, или же делать его самостоятельно. Свежевыжатый фреш богат на питательные вещества, но не вызывает чувство тяжести и легко усваивается. Вместе с тем, напиток можно употреблять не всем будущим мамочкам. Существует несколько противопоказаний. При беременности нужно обязательно спросить у своего гинеколога, можно ли вам пить полезный и вкусный томатный сок.
Полезный и необходимый напиток во время вынашивания ребёнка
В чем польза
Когда при беременности девушек тянет на сок из томатов, они часто интересуются, полезен ли он. Ученые изучали состав напитка, его воздействие на организм, и пришли к выводу, что он очень нужен будущим мамам, потому что богат макро- и микроэлементами, витаминами. Организм все силы отдает будущему ребенку, поэтому часто страдает от авитаминоза.
Вместо покупных средств при беременности можно употреблять натуральный сок. Он ничуть не хуже поливитаминных комплексов, потому что содержит.
- Йод.
- Кальций.
- Цинк.
- Железа.
- Фолиевую кислоту.
- Витамины: В12 (циан кобаламин), Е (токоферол), D (кальциферол), А (бета-каротин), С (аскорбиновую кислоту).
Также узнай про чеснок от глистов при беременности и чай с содой при простуде беременным.
Во время периода вынашивания ребенка вкусный напиток нужно употреблять не только из-за богатого витаминного состава, который позволит избежать развития гиповитаминоза. Он обладает несколькими преимуществами:
- положительным образом влияет на состояние сердечно-сосудистой системы;
- снижает внутриглазное давление;
- способствует выработке гормона серотонина, поэтому является источником хорошего настроения;
- улучшает пищеварение, что позволяет избавиться от запоров, вздутия живота.
- 100 г напитка содержат около 20 ккал, поэтому лакомство никак не повлияет на набор лишнего веса;
- служит профилактикой тромбоза, это особенно актуально для будущих мам, потому что у них возрастает нагрузка на сосудистую систему;
- способен быстро утолить чувство жажды, лучше всего не добавлять в напиток соль, которая задерживает в организме лишнюю жидкость и поднимает артериальное давление;
- понижает уровень ЛПНП холестерина, содержащегося в крови, именно он может стать причиной появления бляшек на стенках сосудов;
- содержание фитонцидов позволяет оказывать противомикробное и противовоспалительное воздействие на организм, всего лишь один стакан лакомства каждый день значительно снижает риск развития гриппа и ОРВИ;
- благодаря антиоксидантным свойствам снижается риск появления онкологических заболеваний, они могут развиться под влиянием гормональной перестройки.
При одноплодной или многоплодной беременности на ранних сроках свежий сок особенно необходим. Он способен:
- снизить проявления токсикоза;
- обогатить организм ребенка кислородом.
Иногда при беременности девушки внезапно осознают, что им очень хочется холодненького томатного сока, хотя раньше они равнодушно относились к нему. Острая потребность в этом напитке может возникнуть из-за авитаминоза или раннего токсикоза. Также, вполне вероятно, что у вас есть проблемы с желчным пузырем и печенью.
Если при беременности вы понимаете, что очень хочется выпить сок из томатов, нужно перестраховаться, и посоветоваться с врачом, почему возникло такое желание. Оно может свидетельствовать либо о серьезных проблемах, либо об обычном желании побаловать себя вкусненьким.
Необходимо регулярно пить данный напиток
Когда напиток противопоказан
При беременности, прежде чем пить томатный сок, нужно узнать, можно ли вам его. Если существуют хронические патологии, для начала нужно посоветоваться со своим акушером-гинекологом. Возможно, продукт вреден для вас. Рекомендуется отказаться от него в случае следующих проблем.
- Гастрит.
- Язва желудка.
- Панкреатит.
- Холецистит.
- Отравления.
- Желудочно-кишечные спазмы.
- Расстройства пищеварения.
Томатный сок при беременности категорически противопоказан девушкам с аллергологическим анамнезом. Если у вас есть аллергическая реакция на «красные» продукты, то данный напиток лучше не употреблять. Это основной перечень состояний, которые сок может лишь усугубить. При беременности нужно особенно бережно относиться к себе.
В каком виде пить
Итак, мы разобрались, в чем польза сока из томатов, употребляемого при беременности. Неважно, кто у вас родится – девочка или мальчик, ведь ребенку в любом случае нужны витамины, которыми богат напиток. Вот только его нельзя употреблять вместе с пищей, богатой белком (мясо, рыба, яйца), с картофелем и хлебобулочным изделиями, поскольку это может грозить образованием камней в желчном пузыре и почках.
Если во время беременности вы решили включить напиток в свой рацион, самое время подумать о рецептах. Возьмите:
- 1 ст. напитка;
- 200 г моркови;
- 7 стеблей сельдерея;
Если получившийся напиток будет очень густым, процедите его через мелкое сито. При желании можно добавить свежий огурец и выжатый лайм.
- Порежьте морковь и сельдерей на кусочки.
- Перемешайте все ингредиенты в блендере.
Витаминный напиток
При беременности можно побаловать себя соком из томатов с петрушкой. Возьмите:
- 2 ст. напитка;
- пучок петрушки.
Овощные напитки отлично восстанавливают силы. Лучшего всего лакомиться ими за полчаса до приема пищи.
- Порезать петрушку.
- Смешать зелень вместе с напитком в блендере.
Для любителей чеснока можно приготовить острый напиток. Возьмите:
- 100 мл томатного, 20 мл лимонного сока;
- 1 зубчик чеснока;
- лед в кубиках.
По желанию можно добавить немного черного перца. Напиток лучше всего употреблять в охлаждённом виде.
- Чеснок очистить, раздавить.
- Вместе с остальными ингредиентами смешать в блендере.
- Добавить лед.
Также узнай про на каких сроках делают узи при беременности и какой должен быть прогестерон при беременности.
Вернуться к описанию
Алена Иванова:
При беременности меня очень тянуло на свежий томатный сок. Не отказывала себе и пила по 3-4 стакана за неделю. Никаких проблем не было.
Лида Гаврилова:
Во время второй беременности очень хотелось сок из томатов, хотя раньше на него была аллергия. Рискнула попробовать, но сразу же покрылась сыпью. Пришлось отказаться…
Любовь Чамрина:
При беременности постоянно пила томатный сок с зеленью. Чувствовала себя бодрой и энергичной даже на 9 месяце.
>
Можно ли беременным томатный сок? |
Соки – это вкусное питьё, которое сможет утолить жажду тела человека в витаминах и микроэлементах. И одним из лидеров является томатный сок. Однако это касается только свежевыжатого сока. Напитки прошедшие термическую обработку, к сожалению, теряют множество полезных свойств. Поэтому женщинам в период вынашивания ребёнка рекомендуют только свежевыжатый томатный сок.
Напиток от «синьора помидора» для будущей мамы.
По результатам множества исследований, ученые пришли к единому мнению, что можно при беременности пить томатный сок. Ну конечно без особого энтузиазма, не по 5 литров в день. А вот 1-2 стакана в день будут очень полезны. И вот почему.
- Этот напиток низкокалорийный. А это не маловажный аспект, так как у многих женщин возникает проблема с избыточным набором веса во время вынашивания ребёнка.
- У этого сока имеется мало медицинских противопоказаний. К ним относится холецистит и панкреатит.
- Томатный напиток улучшает процесс пищеварения, угнетает процессы гниения и брожения в кишечнике. И как следствие понижается риск возникновения излишнего газообразования.
- Благодаря ликопину, который не погибает даже при термической обработке, томатный напиток понижает возможность возникновения онкологических заболеваний.
- Снизить риск тромбоза нижних конечностей поможет парочка стаканов этого чудного сока в течение дня.
- О запорах забудет будущая мама, если в свой рацион включит напиток из красных спелых помидоров. А всё потому, что он выведет излишнюю воду из организма матери.
- Поднимет настроение томатный сок, так как он стимулирует выработку гормона сератонина. Именно он вызывает у нас состояние счастья.
- И обмен веществ улучшится, так как в нём содержатся яблочная, лимонная и щавелевая кислоты.
И так после всего выше изложенного приходим к выводу, что можно при беременности томатный сок.
Пьём томатный сок с максимальной пользой.
Любые соки полезны, это не секрет ни для кого. Томатный – конечно же, не исключение, но с одним но… Максимально полезным является только свежевыжатый напиток. Такой сок ещё называют фрэш или смузи (если в него добавить ещё что-нибудь).
Чтоб томатный сок отдал максимальное количество питательных веществ его нужно пить перед едой не менее чем за 30 минут. В этом случай все полезные вещества в неизменённом виде поступят в тела будущей матери. А самое главное в него нет необходимости добавлять сахар или соль, потому что матушка природа отлично сбалансировала вкус этого напитка.
Но можно ли томатный сок беременным употреблять промышленного производства? Но вот пользы большой от него не ждите. От онкологических заболеваний он защититься поможет, немного облегчит процессы пищеварения. Но вот кислоты из органического состояния перейдут в неорганическое. Поэтому женщинам, в интересном положении имеющим за плечами заболевания ЖКТ и поджелудочной железы нужно быть очень аккуратными и не увлекаться этим напитком. Кроме того такие соки могут спровоцировать образование камней в почках и мочеточниках.
Соки при беременности — польза, противопоказания и риски употребления
Среди того, что можно и даже желательно пить во время беременности, соки, наверное, самый питательный и вкусный напиток. Так как овощи и фрукты крайне необходимы в период вынашивания каждой женщине, так и соки из них не столько утоляют жажду, сколько насыщают и обогащают необходимыми витаминами и микроэлементами. И если у вас нет никаких противопоказаний (а также за исключением соков из тех фруктов, которые вызывают у вас аллергию), то включение свежевыжатых соков в рацион во время беременности очень желательно и целесообразно.
Яблочный сок при беременности
Яблочный сок, наверное, наиболее привычный и универсальный. Однако при повышенной кислотности необходимо проявить осторожность, а при обострении гастрита, язвенной болезни и панкреатита он вообще противопоказан. Яблочный сок очень удачно сочетается с другими фруктовыми и овощными фрешами, что дает возможность экспериментировать и разнообразить свой соковый стол. Он содержит витамины С, В, В2, Р, Е, А, в нем много калия, железа, марганца, кальция, пектинов, сахаров, органических кислот. Рекомендуется яблочный сок при анемии, болезнях сердца и почек, при ожирении.
Свекольный сок при беременности
Свекольный сок — единственный из всех, что помимо полезных веществ содержит еще и вредные, которые при взаимодействии с воздухом разрушаются. Поэтому прежде чем выпить, свекольный сок необходимо отстоять хотя бы в течение двух часов (желательно в холодильнике и в открытой посуде с максимально большой площадью поверхности). Свекольный сок при беременности крайне полезен. Он улучшает перистальтику кишечника, что помогает бороться с запорами и лишним весом, а также служит отличной профилактикой анемии. Для повышения гемоглобина рекомендуется пить свекольно-морковный фреш в пропорции 1:2. Свекольный сок чистит кровь, нормализует работу почек, печени, понижает давление, укрепляет капилляры. Хорошо миксовать его с другими соками: яблочным, морковным, тыквенным, гранатовым.
Морковный сок при беременности
Морковный сок является самым богатым источником витамина А, который быстро усваивается, и оказывает целебное воздействие на организм: улучшает пищеварение, повышает зрение и аппетит, отлично чистит печень и ухаживает за зубами, нормализует работу нервной системы, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и обеспечивает его энергией. В период беременности морковный сок просто необходим. Особенно в последние недели срока — рекомендуется выпивать по стакану морковного сока (наполовину разведенного водой) после каждого приема пищи. Ведь он повышает эластичность кожи и мышц, что очень актуально при родах и помогает избежать разрывов. Также это самое натуральное и эффективное средство от растяжек. Морковный сок богат витаминами и микроэлементами. Он содержит кобальт, фосфор, калий, кальций, медь, цинк, железо, йод, бор, фолиевую кислоту. Но для усвоения организмом необходимо добавлять в него растительное масло. И, к сожалению, при язвенной болезни и энтеритах этот волшебный напиток противопоказан.
Грейпфрутовый сок при беременности
Грейпфрутовый сок (как и другие цитрусовые соки) также очень полезен при беременности. Но при непереносимости можно заменить его свежевыжатым виноградным (из темного винограда), яблочным или клюквенным соком. Этот сок особенно будет уместен при варикозном расширении вен, а также хорошо помогает при воспалении легких, повышенной температуре, истощении нервной системы. Грейпфрутовый сок содержит органические кислоты, калий, магний, витамины В1, В2, С, Е, К, Р, РР; улучшает сон, пищеварение, снижает кровяное давление.
Гранатовый сок при беременности
Гранатовый сок рекомендован беременным в первую очередь для поднятия гемоглобина. Однако он содержит множество различных кислот, поэтому его необходимо разбавлять кипяченой водой или другими соками. Хорошо подходят для этого свекольный, и морковный соки. Гранат возбуждает аппетит, регулирует деятельность желудка, является хорошим антицинговым средством. Сок граната оказывает мочегонное, желчегонное, сильное обезболивающее, противовоспалительное и антисептическое действие. Его назначают при анемии, простудных и инфекционных заболеваниях, хроническом колите, диарее, аритмии, асците, атеросклерозе, лучевой болезни, инфекционном гепатите, плохой свертываемости крови, а также при доброкачественных опухолях.
Гранатовый сок богат витаминами С, Е, А, PP, витаминами группы В; содержит кальций, фосфор, магний, натрий, железо и особенно ценен большим содержанием калия, что очень полезно для сердца. Однако людям с повышенной кислотностью желудка, язвенными заболеваниями органов пищеварения и панкреатитом этот сок категорически противопоказан.
Апельсиновый сок при беременности
Апельсиновый сок, как и другие цитрусовые, особенно хорошо прочищает пищеварительную систему. Он укрепляет капилляры, способствует хорошей работе сердца и легких, улучшает кровоснабжение кожи и служит отличной профилактикой и лечением простудных заболеваний. Апельсиновый сок содержит витамин А, С, небольшое количество витаминов К, Е, В-6, В-2, В-1, биотин, фолиевую кислоту, иноситол, ниацин, биофлонаид и 11 аминокислот, а также кальций, хлорин, фосфор, калий, медь, флуорид, железо, магний, силикон и цинк. Однако в больших количествах он выводит кальций из организма и повышает кислотность.
Кроме уникального полезного состава и благотворного воздействия на организм женщины и будущего малыша, фреши имеют и другие преимущества употребления их в период вынашивания. Они отлично подходят для проведения разгрузочных дней, ведь не лишают беременной женщины и плода витаминов, а наоборот — насыщают ими, причем не содержат сахара. Исследования показывают, что проведение разгрузочных дней на соках полезно не только для матери (особенно в случае избыточного веса или слишком быстрых и больших прибавок). Они способствуют лучшему развитию сердечно-сосудистой и мышечной систем ребенка, а также стимулируют развитие его головного мозга.
Полезно знать, что фруктовые соки преимущественно выводят из организма токсины и другие вредные вещества, а действие овощных направлено на строение и возобновление. Кроме описанных очень полезны во время беременности тыквенный, лимонный, клюквенный, томатный, абрикосовый соки. Самым полезным и богатым витаминами считается сок из зеленых стеблей пшеницы. Все фреши хорошо усваиваются организмом и кроме питательных веществ дарят беременной женщине хорошее настроение и заряд бодрости.
Следует отметить, что все вышесказанное касается исключительно свежевыжатых соков. Соки из пакетов не рекомендуется пить во время беременности: они содержат много сахара и консервантов и мало витаминов. Именно употребление пакетных соков в больших количествах может стать причиной набора лишних килограммов, что в период беременности может вызвать осложнения. Даже если на пачке указано, что сок 100% натуральный, то просто прочтите состав с указанием подсластителей и стабилизаторов или подумайте логично: как натуральный сок может сохранять свои полезные свойства в течение многих месяцев, будучи в пакете. Между прочим, через 20 минут после приготовления сок теряет 40% полезных свойств, поэтому выпивать напиток необходимо сразу после приготовления (кроме свекольного). И желательно все соки наполовину разводить водой, а кислые пить через трубочку.
Некоторые из вас могут возразить, что приготовленный из магазинных фруктов сок не может быть гарантировано безопасным. Ведь их также обрабатывают различной химией для лучшей сохранности и внешнего вида. Есть мнение, что все полезные вещества при выжимании сока попадают в жидкость, а токсины и гербициды остаются в жмыхе. Поэтому даже из таких продуктов сок получится куда более полезным, чем из пакета. Хотя, несомненно, предпочтение следует отдавать проверенному безопасному сырью.
Конечно, как и во всем, с соками следует знать меру и не злоупотреблять ими, потому что от пользы к вреду один шаг. И не смотря на такой богатый состав витаминов и других полезных веществ, помните, что ничего не утоляет жажду лучше, чем обычная чистая вода.
Специально для beremennost.net – Елена Кичак