рацион в первые дни, первый месяц
Появление на свет нового человека требует от женщины существенного изменения основных привычек и пристрастий в ежедневной диете. Питание мамы после родов выходит на первый план при решении вопроса о здоровом и своевременном развитии ребенка. Женское молоко на длительный период заменит для малыша все продукты. Именно оно будет источником белков, жиров, углеводов, минеральных элементов и других полезных веществ, необходимых для успешного роста маленького организма.
Содержание статьи
Основные принципы питания женщины во время лактации
В первые несколько недель после родов количество выделяемого женским организмом грудного молока обычно варьируется от 1 до 2 литров в сутки. Естественно, организм кормящей мамы должен компенсировать подобные затраты. Для этого диетологи разработали основные принципы питания кормящей женщины.
Разнообразие — залог здорового и полноценного питания молодой матери
Известно, что диетология является исключительно прикладной наукой и к ее рекомендациям можно относиться по-разному. Тем не менее, при расчете полезных веществ, необходимых для кормящей женщины, многие специалисты давно пришли к единому мнению.
Рацион питания кормящих мам должен быть достаточно разнообразным и включать в себя все основные продукты: от мясных и молочных изделий до овощей и фруктов. Что же советуют специалисты молодым женщинам:
- Для мамочек в этот период полезна рыба, в основном специалисты рекомендуют нежирные сорта, например, судака или хека. Рыбные блюда требуют термической обработки, и для кормящих женщин больше всего подходят отвары или уха.
- Мясо и мясные продукты рекомендованы исключительно в виде птицы или баранины. Свинина для молодой мамы и малыша вредна повышенным содержанием холестерина, а говядина отрицательно сказывается на работе ЖКТ ребенка. Блюда должны быть отварными или приготовленными на пару.
- Молочные продукты для питания данного контингента женщин до сих пор вызывают споры среди специалистов по вопросам диетологии молодых мам. Производные молока обычно способствуют добавлению в рацион женщины большого количества животного белка, но в то же время, молочные продукты способны вызывать у матери и ребенка расстройство работы ЖКТ. Термическая обработка молочных продуктов позволит снизить подобные отрицательные эффекты
Для успешного грудного вскармливания женщине необходимо ежедневно усваивать соответствующее количество животных и растительных жиров: если сливочного масла или сала достаточно 20 гр. в сутки для нормальной лактации, то растительного или оливкового масла организм молодой мамы потребует около 30 — 35 г в течение 24 часов.
Стимуляция деятельности ЖКТ у кормящей женщины и ее малыша
Работа кишечника у женщины и ее ребенка является одним из главных факторов первых месяцев после родов. Для стимуляции подобной деятельности в ежедневный рацион матери необходимо включать определенное количество овощей или фруктов. Эти растения содержат много клетчатки и пищевых волокон, которые напрямую действуют на рост перистальтики кишечника.
Фрукты и овощи лучше всего использовать местного происхождения и сезонного характера. Чаще всего специалисты рекомендуют к введению в ежедневный рацион кормящей женщины кабачков, моркови, тыквы или свеклы. Однако учитывая слабую иммунную систему детского организма, количество овощей для одновременного приема не должно превышать 150 — 200 г.
Сахар и другие кондитерские изделия лучше ограничить, так как высока вероятность развития аллергических реакций на их употребление. Кроме того, глюкоза способствует образованию жирных кислот у младенца, что может сказаться на нормальном функционировании его печени и поджелудочной железы.
Жидкость для кормящей женщины
Вода является основой жизнедеятельности любого организма, и молодая мама не может быть исключением из этого правила. Учитывая естественные потери, женщина в период лактации должна выпивать не менее 2 — 3 литров воды и других жидкостей.
При расчете водного баланса кормящей мамы следует помнить, что, помимо воды, в рационе женщины имеются соки, первые блюда, чай.
Сразу после родов, а тем более после операции кесарева сечения, количество воды для роженицы необходимо ограничить. Это связано с перераспределением свободной жидкости между тканями в организме молодой матери и возможной избыточной лактацией, которая может привести к развитию мастита и других воспалительных процессов молочных желез.
Питание женщины не должно быть опасным для малыша
Не следует забывать, что многие продукты, которые у молодой мамы не вызывают отрицательных реакций, могут быть опасны для маленького организма. Основной опасностью для младенца могут стать фрукты, способные вызвать различные аллергические реакции или привести к расстройству работы ЖКТ у ребенка.
Как уже говорилась выше, в момент кормления грудью необходимо ограничить употребление блюд с высоким содержанием сахара. Сюда можно отнести различные кондитерские изделия, сладкие молочные продукты, фабричные соки и т.д. Разумеется, под полным запретом находятся любые сладкие газированные напитки, такие как “Кока-кола” или “Байкал”.
Широко известно мнение многих педиатров о запрете для молодых мам любых овощей и фруктов красного цвета. Сложно сказать, является ли подобное предостережение легендой, однако специалисты настоятельно рекомендуют избегать во время кормления грудью цитрусовых, малины, клубники и томатов. Кормящим женщинам на стоит пренебрегать подобными рекомендациями.
Сразу после родов диета молодой мамы ограничена максимально, и только после достижения ребенком 3 месяцев возможно введение новых продуктов в рацион матери. Это объясняется тем, что именно к этому моменту более или менее формируется иммунная система у малыша, и он может адекватно реагировать на внешние вызовы.
Первый месяц после родов: советы специалистов
Как ни странно, но первые 2 — 3 дня кормящей женщине рекомендуется ограничить прием пищи. Ее организм должен адаптироваться к гормональной перестройке, и переполненный кишечник может вызвать снижение выделения пролактина и окситоцина, что, в свою очередь, снижает продуцирование грудного молока. Поэтому питание первые дни после родов будет достаточно ограниченным.
Кишечнику женщины необходимо очиститься после периода родов и вывести из организма все шлаки, скопившиеся там. Молодой маме может помочь большой объем жидкости. Специалисты рекомендуют в это период кормящей мамочке отвар шиповника, морсы, компоты из сухофруктов. Исключением должны стать сладкие соки и напитки, вызывающие брожение в кишечнике.
Не менее важным может оказаться употребление женщиной вместо воды специальных настоек и растительных чаев. Крапива и ромашка обладают эффектом снижения риска возникновения позднего кровотечения, петрушка стимулирует нервную систему кормящей мамы, а боярышник или мелисса способствуют купированию послеродовой депрессии.
В первые несколько дней после родов основными блюдами у молодой матери должны стать различные каши на воде или с добавлением оливкового масла, овощные супы, запеканки из бананов или яблок. Из овощей в основном рекомендуются картофель, кабачки, лук и цветная капуста. Последняя является одним из главных овощей в рационе кормящей женщины до 3 месяцев, когда педиатры разрешают по несколько грамм в сутки добавлять в ежедневную диету капусту белокочанную. Тоже самое можно сказать об огурцах или свекле.
Из мучных изделий предпочтение нужно отдать макаронам или спагетти, изготовленных из твердых сортов пшеницы. Твердый сыр разрешен, но не более 50 г в день и при полном контроле состояния ЖКТ младенца.
Питание мамы первый месяц после родов должно способствовать решению еще одной деликатной проблемы. Женщина в этот период подвержена мучительным запорам. Эти проблемы с ЖКТ вызваны изменением обычной диеты и уменьшением циркулирующей жидкости, что связано с выделением грудного молока.
Большинство специалистов рекомендует использовать для борьбы с этими симптомами свеклу, морскую капусту и чернослив. Все растения должны вводиться в рацион молодой мамы только после термической обработки и в дробных дозах. Помимо всего прочего, женщина обязана постоянно контролировать состояние своего ребенка.
Многие педиатры для решения подобной проблемы советуют использовать кисломолочные продукты, основой которых являются пробиотики. Если с подобными рекомендациями еще можно согласиться, то включение в рацион кормящей женщины отрубей оставляет за собой много вопросов.
После 13 — 14 дня обычно рекомендуют расширение диеты и увеличение объема питания для молодой мамы. Однако подобные советы не всегда приводят к положительным результатам, поэтому кормящая мамочка должна ориентироваться на свое состояние и на реакцию малыша на новые продукты.
Рекомендуем прочитать статью о диете после кесарева сечения. Из нее вы узнаете о полезных продуктах для мамы и малыша после операции, примерном меню для женщины, правильном приготовлении блюд.
Что точно нельзя молодой маме
Во время кормления грудью женщина должна полностью исключить из своего рациона продукты, обладающие повышенной аллергической активностью. Сюда относят шоколад, кофе, мед, цитрусовые, копчености и пряности. Не рекомендуется использовать в пищу во время лактации любые соленья или консервы: помимо повышенного содержания поваренной соли и специй, в них могут находиться крайне опасные анаэробные бактерии.
Как уже отмечалось, необходимо максимально ограничить сахар, глюкозу и другие вещества, вызывающие брожение в кишечнике женщины и ребенка. Газированные напитки, разумеется, тоже исключаются из рациона до окончания периода лактации.
Что нельзя есть после родовСуществует большое количество растений, которые напрямую не влияют отрицательно на организм матери и малыша, однако своим присутствием делают грудное молоко непригодным к употреблению. Чеснок, лук, капуста и миндаль противопоказаны для молодой мамы в период кормления грудью.
Ну и, конечно, алкоголь и никотин. Подобные вещества вредны и для обычного человека, в организме кормящей женщины, а тем более ее ребенка, они могут вызвать массу патологических реакций, последствием которых может стать стойкое расстройство здоровья.
Питание кормящей женщины — очень тонкий и сложный вопрос, поэтому не следует пытаться решать его самостоятельно. Во избежание отрицательных последствий для себя и малыша, все свои решения по введению новых продуктов в рацион необходимо обговаривать с лечащим врачом. Ведь любая мать во время лактации отвечает не только за себя, но и является гарантом здорового развития своего малыша.
Похожие статьи
список продуктов и диета после беременности
Во время беременности вы, возможно, набрали несколько лишних килограмм. И, быть может, вы захотите похудеть после того, как родите малыша. Однако в послеродовой период есть что-то гораздо более важное, чем просто сбросить вес. Очень важно научиться понимать, какую пищу можно и нужно есть, а от употребления каких продуктов лучше отказаться. В этом вам поможет правильно составленная диета. С её помощью вы не только восстановите энергию, потраченную на беременность и роды, но и обеспечите вашего малыша всеми необходимыми питательными веществами.
В этой статье вы узнаете о тех продуктах питания, которые обязательно должны быть в вашем послеродовом меню.
5 составляющих здорового рациона после родов
После девяти месяцев долгого ожидания вы наконец-то увидели первую улыбку своего малыша и не можете сдержать свою радость. Ради этого маленького комочка счастья, мирно посапывающего на ваших руках, вы сделаете всё возможное, чтобы он был здоров и хорошо питался. Несомненно, во время беременности вы и так уже пересмотрели весь свой рацион, но это ещё не конец!
Процесс беременности и родов отнимает много энергии, буквально высасывая питательные вещества из вашего организма, и вы ведь не хотите слечь с какой-нибудь болезнью сразу же после появления ребёнка на свет? Более того, вы теперь кормите грудью, так что вам придётся ещё более тщательно следить за своей диетой, делая упор на здоровое питание, чтобы вы и ваш малыш были здоровыми и полными энергии. И чтобы помочь вам с этим, мы составили список продуктов, которые необходимо включить в свой рацион после рождения ребёнка.
Составляющие БЖУ после беременности
После рождения ребёнка каждый продукт, который вы выбираете, должен быть здоровым и питательным, чтобы компенсировать те невероятные нагрузки на организм, которые ему пришлось перенести во время беременности и родов, и помочь вашему телу поскорее восстановиться. Вот 5 вариантов здорового питания для молодой мамы после родов:
1. Белки:
По результатам исследований, проведённых командой учёных при Университете штата Огайо, только что родившим мамам помимо суточной нормы белка дополнительно необходимо ещё около 71 г. этого питательного вещества. Поэтому в послеродовой период добавление большого количества белковой пищи в ваш рацион является обязательным условием здоровой и правильной диеты.
Старайтесь употреблять больше молочных продуктов, ведь они не только являются отличным поставщиком белка в ваш организм, но и содержат много кальция, который очень необходим для вашего здоровья. Если вы вегетарианец, то разнообразьте свой рацион блюдами из бобовых культур и различных семян, чтобы получить необходимое количество белка, а невегетарианцы могут добавить в свою диету постное мясо и курицу.
2. Цельнозерновые продукты
Углеводы – это самый быстрый источник энергии, которая вам так необходима в этот важнейший период вашей жизни, ведь теперь вашему организму необходимо производить много молока, чтобы накормить малыша. Несмотря на то, что простые сахара могут показаться вам отличным источником углеводов, они не являются здоровым выбором. Дело в том, что простые сахара очень быстро повышают уровень сахара в крови, который также быстро понижается, что может вызвать у вас чувство усталости и слабости.
После родов рацион следует обогатить сложными углеводами, которые содержатся в таких цельнозерновых продуктах как бурый рис, ячмень, овсяные хлопья и булгур (крупа из специально обработанной пшеницы). Сложные углеводы усваиваются медленнее и стабилизируют уровень сахара в крови, что обеспечит вас необходимым количеством энергии. А ещё такие продукты гораздо менее калорийны, чем, скажем, сладкие продукты питания!
3. Жиры
Жиры являются очень важной частью послеродового рациона, но сперва вы должны убедиться, что потребляете правильный вид жиров. К примеру, жирная рыба содержит жирные кислоты омега-3, которая стимулирует развитие мозга вашего ребёнка.
Двух порций сома, тунца, лосося или минтая еженедельно будет вполне достаточно, чтобы получить необходимую дозу этого питательного вещества. Если вы предпочитаете консервированную рыбу, то при её покупке в первую очередь обращайте внимание на качество продукта, чтобы избежать какого-либо воздействия токсинов на ваш организм. Кстати, послеродовый период – это отличная возможность для вас начать использовать в готовке более здоровые масла (такие как оливковое масло), если вы этого ещё не сделали.
4. Овощи и фрукты
Наличие этих продуктов в вашем рационе настолько очевидно, что такой совет даже никого не удивит! Овощи и фрукты являются наилучшим выбором для любой диеты, а тем более они незаменимы в послеродовой период, ведь они полны клетчатки, которая положительно сказывается на всех функциях пищеварительной системы (в том числе предотвращает запоры). Овощи и фрукты содержат огромное количество важнейших витаминов и минералов, которые незаменимы при грудном вскармливании вашего ребёнка.
Они также богаты здоровыми углеводами, в которых нуждается ваш истощённый беременностью и родами организм. Фрукты и овощи будут очень полезны, если вы перенесли кесарево сечение или принимаете обезболивающие после родов. Делайте свой выбор в пользу органических продуктов, так как они не содержат пестицидов и химических добавок.
Если в вашем магазине нет органически выращенных овощей и фруктов, то избегайте наличия в своём рационе шпината, яблок, сельдерея, винограда и персиков, так как часто они содержат большое количество пестицидов. Вместо этого разнообразьте свою диету луком, ананасом, авокадо, киви, манго, баклажанами, сладким горохом, спаржей, кукурузой и дыней – они содержат минимальный остаток пестицидов.
5. Другие продукты питания
В послеродовый период и период лактации не забудьте и о других продуктах питания, которые обеспечат вас оптимальным количеством питательных веществ.
- Куркума: богата калием, витамином B6, витамином C и марганцем;
- Сухой имбирный порошок: содержит селен, клетчатку, витамин E и магний;
- Овёс: отличный источник железа, клетчатки, кальция, углеводов и белков;
- Семена ажгона (айован): обладает удивительными антиоксидантными свойствами, которые очищают матку.
Что есть в послеродовой период?
Во время беременности и родов ваше тело подвергается колоссальным физическим и гормональным изменениям, а в период грудного вскармливания вам требуется 300 дополнительных калорий сверх суточной нормы (как и во время беременности).
Чтобы помочь вашему организму восстановиться после таких невероятных нагрузок, разнообразьте свой рацион правильной и здоровой пищей, которая богата различными витаминами, минералами и необходимыми вашему организму питательными веществами.
Ниже приведён список продуктов, обязательных к употреблению новоиспечёнными мамами:
1. Нежирные молочные продукты
Молочные продукты, будь то молоко, сыр или йогурт, являются важной частью рациона во время грудного вскармливания. Они являются отличным источником кальция, белка и витамина B. В свою очередь ваш ребёнок также получает необходимый для развития костей кальций вместе с грудным молоком. Поэтому употребляйте продукты с большим содержанием кальция, чтобы восстановить его недостаток в вашем организме, для этого достаточно включить три чашки молока в свой ежедневный рацион.
2. Нежирное мясо
Употребляйте постное мясо, ведь оно богато железом, белком и витамином B12 и поможет вам восстановить энергию после кормления грудью.
3. Бобовые
Бобовые являются неотъемлемой частью хорошо сбалансированной диеты. В них содержится много белка, клетчатки, витаминов и минералов. К примеру, горох или фасоль можно отварить и приправить травами, или же сделать бобовую халву, в таком виде они очень легко перевариваются и усваиваются организмом, и при этом невероятно вкусны. А ещё бобовые предотвращают накопление жира в организме!
4. Фасоль
Красная и чёрная фасоль – это незаменимый источник белка неживотного происхождения. Фасоль отлично восполняет энергию, потраченную на кормление грудью, поэтому она идеально подходит для матерей-вегетарианок.
5. Зелёные овощи
Зелёные овощи являются отличным источником витамина A и C, железа, а также кальция. Они низкокалорийны и богаты полезными для сердца антиоксидантами, которые помогают похудеть после беременности. Листовая зелень, такая как шпинат, брокколи и мангольд (листовая свёкла), содержит большое количество витамина A, который полезен как для вас, так и для вашего ребёнка. Поэтому употребляйте больше листовой зелени, бобов, тыквы и других подобных сезонных овощей.
6. Бурый рис
Возможно, вы подумываете о снижении калорийности своего рациона, чтобы похудеть. Однако резкие изменения в вашем весе вызовут у вас чувство усталости и могут повлиять на выработку молока. Поэтому при составлении послеродовой диеты выбирайте цельнозерновые продукты, такие как бурый рис, являющиеся источником сложных углеводов. Они помогут вам восстановить энергию и обеспечат вас и вашего малыша необходимым количеством калорий.
7. Черника
Черника – это хороший продукт для того, чтобы восполнить нехватку питательных веществ в организме после беременности, ведь она богата необходимым количеством витаминов и минералов. Кроме того, черника является неплохим источником правильных углеводов, которые помогут вам восстановить недостающую энергию.
8. Апельсины
Цитрусовые фрукты, такие как апельсины, обеспечат вас витамином C, который вам крайне необходим во время кормления грудью. В вашем рационе могут присутствовать как цельные фрукты, так и сок, а если такой фруктовый напиток будет обогащён кальцием, то он принесёт вам ещё больше пользы!
9. Лосось
Об этой рыбе говорят, что она – самый настоящий пищевой «генератор» энергии. Как и любая другая жирная рыба, лосось содержит ДГК (докозагексаеновую кислоту) – это тот вид жира, который полезен для развития нервной системы вашего малыша. Хотя грудное молоко само по себе содержит ДГК, её уровень можно повысить, употребляя в пищу продукты, содержащие эту незаменимую жирную кислоту.
Кроме всего прочего, ДГК также повышает ваше настроение и играет огромную роль в предотвращении послеродовой депрессии.
Примечание: суточная норма ДГК не установлена, однако есть общие рекомендуемые нормы её потребления. Согласно этим рекомендациям, вы можете есть около 350 грамм (то есть две порции лосося) в неделю, чтобы избежать воздействия ртути на вашего ребёнка.
10. Цельнозерновой хлеб
Фолиевая кислота является жизненно важной для развития плода на ранних стадиях беременности. Она также является одним из важных питательных веществ, содержащихся в грудном молоке. Включите в свой рацион обогащённый цельнозерновой хлеб или макароны из цельного зерна, чтобы повысить количество получаемого железа и клетчатки.
11. Цельнозерновые хлопья
Если у вас выдалась бессонная ночка из-за того, что ребёнок не даёт вам спать, то цельнозерновые хлопья станут лучшим выбором для вашего завтрака. Большинство сухих завтраков обогащено витаминами и минералами, которые восполнят вашу суточную потребность в этих питательных веществах.
Овёс является одним из великолепных источников кальция, железа, белков и углеводов. Он также богат клетчаткой, которая положительно сказывается на всей пищеварительной системе (и также помогает уменьшить запор).
Вы с лёгкостью сможете сделать себе вкусный и полезный завтрак, все го лишь смешав овсянку с фруктами, орехами и молоком.
12. Яйца
Яйца – это один из богатейших источников белка. Разнообразьте свою диету яичницей на завтрак, салатом и сваренным вкрутую яйцом на обед или же омлетом на ужин. А чтобы повысить содержание незаменимых жирных кислот в грудном молоке, вы можете готовить эти блюда из яиц, обогащенных ДГК.
13. Вода
Во время грудного вскармливания велик риск обезвоживания вашего организма. Поэтому, чтобы поддерживать выработку молока и вашу энергию на необходимом уровне, вам необходимо восполнять нехватку жидкости. Конечно, сок или молоко могут немного помочь с этой проблемой, однако ни одна из жидкостей не справится с этим лучше, чем вода. В течение дня пейте столько много воды, сколько сможете. Откажитесь от напитков с содержанием кофеина, так как они могут негативно сказаться на качестве вашего сна и вызвать раздражительность у ребёнка.
14. Куркума
Куркума содержит множество необходимых витаминов и минералов, включая витамин B6 и витамин C, а также калий, марганец, магний и клетчатку. Куркума хорошо помогает при лечении воспалений и, следовательно, помогает в заживлении ран после беременности, а также при расстройстве желудка. Добавьте в стакан тёплого молока половину чайной ложки куркумы и выпивайте его перед сном.
15. Имбирный порошок
Сухой порошок имбирного корня – это ещё один ингредиент, который стоит включить в ваш послеродовой рацион, ведь он богат витаминной B6, витамином E, магнием, железом, калием, марганцем и селеном. Имбирный порошок знаменит своими противовоспалительными свойствами. Вы можете добавлять щепоточку такого порошка в каждое блюдо.
16. Семена ажгона
Употребление в пищу семян ажгона стимулирует выработку грудного молока. Они также помогают облегчить боль от несварения и газов. Семена ажгона обладают антибактериальными, противогрибковыми, антиоксидантными и антисептическими свойствами. Добавьте в свою еду пару таких семечек в качестве приправы или выпейте отвар из семян ажгона.
17. Дагусса (пальчатое просо)
Вот ещё один отличный источник железа и кальция, которые вам так необходимы в послеродовой период. Дагусса поможет вам восстановить те силы, которые вы потратили во время беременности и родов. Если у вас есть аллергия на молочные продукты, то дагусса станет для вас великолепной альтернативой. Из дагуссы можно приготовить множество полезных и вкусных блюд.
18. Миндаль
Вот ещё один идеальный кандидат на место в вашем послеродовом меню. Большое количество углеводов, клетчатки, витамина B12, витамина E, магния, марганца, меди, цинка, кальция и калия, которыми богат миндаль, поможет вам восстановиться после девяти месяцев вынашивания ребёнка и последующих родов. Добавляйте их везде, куда только позволит ваше воображение. Да и сам по себе миндаль является отличным перекусом.
19. Семена пажитника
Семена пажитника богаты кальцием, железом, различными витаминами и минералами. Говорят, что употребление семян пажитника в пищу снижает боль в суставах и спине. Используйте эти семена как приправу к вашим повседневным блюдам или высушите, обжарьте и размелите их в порошок и смешивайте его с едой. Возможно, вам также понравится чай, приготовленный с добавлением пажитниковых семян.
20. Семена кунжута
Обильное содержание железа, кальция, магния, меди и фосфора в кунжутных семечках делает их незаменимыми в вашем рационе после беременности. Они послужат отличным поставщиком необходимых минералов для вашего организма, а также помогут нормализовать работу кишечника. Семена кунжута можно добавлять практически во все блюда вашей диеты.
Теперь вы знаете о тех продуктах, которые обязательно должны присутствовать в вашем послеродовом рационе. Для составления индивидуального плана диеты, вы можете обратиться к своему лечащему врачу.
Однако прежде чем включать какую-либо еду в свой рацион, вы должны учесть состояние вашего здоровья, а также потребности вашего малыша. Проконсультируйтесь с диетологом, чтобы подобрать как можно более оптимальную диету, соответствующую всем вашим потребностям.
Какие продукты следует исключить из вашей послеродовой диеты?
Теперь, когда вы узнали о том, какие продукты стоит употреблять в пищу после родов, ознакомьтесь с некоторыми продуктами, употребление которых крайне не рекомендуется во время послеродовой диеты.
Обработанные продукты и полуфабрикаты вредны сами по себе, не говоря уже о том, какое воздействие они оказывают на ваш организм в период после рождения малыша. После девяти месяцев беременности вы и так испытываете нехватку питательных веществ, а если учесть ещё и то, что вам предстоит ближайшее время кормить грудью, то ваш организм потеряет ещё больше веществ, необходимых для его правильного функционирования. Поэтому порция лапши быстрого приготовления – это совсем не то, что нужно вашему телу в данный период времени.
После родов старайтесь держаться подальше от таких продуктов питания, как:
- Обработанное, вяленое мясо;
- Чипсы, крекеры и другие расфасованные закуски;
- Полуфабрикаты;
- Фаст-фуд;
- Сладкие газированные напитки.
Все эти вышеперечисленные продукты буквально напичканы вредными для здоровья ингредиентами, которые только можно представить, их употребление навредит вашему организму. Кроме того, такие продукты вредят не только вам, но и вашему ребёнку, ведь сейчас он наиболее уязвим для всего, что может негативно повлиять на его здоровье, ослабляя иммунитет и делая восприимчивым ко многим заболеваниям, связанным с потреблением продуктов, богатых консервантами и химическими веществами. Поэтому будьте осторожны при выборе продуктов питания.
Многие продукты питания не несут никакой опасности для кормящих мам. Но запомните, что бы вы ни ели, всё это передаётся и вашему малышу через грудное молоко. Ниже вы узнаете о некоторых основных продуктах, которые следует избегать при планировании вашей диеты после беременности.
1. Острая еда
Острая пища негативно влияет на пищеварительную систему малыша, раздражая кишечник, а также плохо сказывается на кровотоке ребёнка. Настоятельно рекомендуется избегать острой пищи в течение шести месяцев после родов.
2. Жирная еда
Обилие жирной пищи в рационе только лишь усугубит проблему похудения после родов, ведь именно из-за такой еды в вашем теле накапливаются лишние жировые отложения, мешая вам восстановить первоначальную форму. Не злоупотребляйте сладостями, маслом или другими жирными продуктами. Вместо этого лучше обратить своё внимание на те продукты, которые содержат полезные и «правильные» жиры, к примеру, грецкие орехи, соевые бобы, семена льна (богаты омега-3 жирными кислотами), подсолнечное масло и семечки (содержат омега-6 жирные кислоты), оливковое, арахисовое и рапсовое масла (источник мононасыщенных жиров).
3. Продукты, вызывающие газообразование
Избегайте в своём рационе продуктов, которые провоцируют образование газов, отрыжки и повышают кислотность желудка, поскольку они влияют на пищеварительную систему вашего ребёнка. Не злоупотребляйте мягкими сырами, овсом, бобами, мороженым и газированными напитками.
4. Избегайте продуктов питания, вызывающих аллергию
Новорождённые очень чувствительны к аллергенам или иным раздражителям, которые поступают в его организм с грудным молоком. Как только вы заметите у малыша какие-либо признаки аллергии или раздражения, вам, возможно, придётся прекратить употреблять ту пищу, которую вы ели в последнее время. Также стоит проконсультироваться с вашим врачом, который поможет вам выяснить, на какой именно продукт у вашего малыша может быть аллергическая реакция.
Придерживайтесь той диеты, которую вам порекомендовал ваш врач. Следуя его рекомендациям, вы будете знать о тех продуктах, которые вам можно есть, а также о том, в какое время стоит кормить малыша.
5. Исключите кофеин, алкоголь и никотин
Незамедлительно исключите кофеин, алкоголь и никотин из употребления, если вы ещё не сделали этого раньше. Если вы думаете, что по окончанию беременности эти ограничения закончились, то подумайте хорошенько ещё раз. Ведь пока вы кормите грудью, ваш малыш всё ещё является частью вашего тела. Кофеин, алкоголь и никотин приводят к обезвоживанию организма, диарее и коликам у вашего ребёнка.
Помимо вышеперечисленного, к коликам может привести и употребление таких продуктов, как лук, капуста, брокколи, брюссельская капуста, спаржа, бобовые, а также некоторые молочные продукты.
6. Лекарства
Не принимайте никакие лекарства без предварительной консультации со своим лечащим врачом или с педиатром. Медикаменты и их составляющие через грудное молоко могут передаться и вашему малышу. Даже если вы хотите начать принимать мультивитаминный комплекс или выпить средство от изжоги, то поговорите со своим врачом, и он пропишет вам те препараты, которые можно употреблять в период лактации.
Этим списком продуктов, которые стоит или не стоит включать в свой рацион, необходимо руководствоваться в течение как минимум трёх месяцев после родов.
Развиваем привычку здорового и правильного питания после беременности
Придерживаясь правильного питания в течение долгого времени, вы не только сбросите лишние килограммы, набранные во время беременности, но и сохраните ваш организм здоровым. Вот пять правильных пищевых привычек, которые помогут вам добиться значительного прогресса:
- Ешьте всегда, когда голодны;
- Питайтесь небольшими порциями, а пищу пережёвывайте неспеша;
- Выбирайте правильные источники жиров;
- Включайте белковые продукты в каждое блюдо, которое вы едите;
- Разнообразьте свой рацион как можно большим количеством фруктов и овощей.
И хотя все эти «да» и «нет» могут показаться вам слишком запутанными, помните, что, следуя этим советам, вы не только поможете своему здоровью, но, самое главное, вы поможете вашему малышу оставаться здоровым и крепким и обеспечите его правильное развитие. Ведь именно на этапе грудного вскармливания здоровая и счастливая мама означает здорового и счастливого малыша!
План диеты после беременности
Вот примерный недельный план диеты, который даст вам представление о том, что должен представлять собой ваш рацион после родов.
| День недели | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
| Понедельник | Овсяная каша с обезжиренным молоком, фрукты | Сухофрукты | Спагетти с овощами | Отрубные крекеры с арахисовым маслом | Салат и парфе |
| Вторник | Банановый бутерброд с арахисовым маслом | Яблоко и сыр чечил | Салат с измельчённой курицей | Овощи и хумус | Рис и овощи |
| Среда | Овсяная каша с обезжиренным молоком, фрукты | Фруктовый смузи | Рулет из лаваша с мясной или салатной начинкой | Сухофоукты | Рагу из размороженных овощей |
| Четверг | Тост, яйцо вкрутую, грейпфрут | Яблоко и сыр чечил | Спагетти с овощами | Фруктовый смузи | Салат с измельчённой курицей |
| Пятница | Овсяная каша с обезжиренным молоком, фрукты | Сухофрукты | Хлеб с супом, фруктовое ассорти | Отрубные крекеры с арахисовым маслом | Рулет из лаваша с мясной или салатной начинкой |
| Суббота | Банановый бутерброд с арахисовым маслом | Фруктовый смузи | Рагу из размороженных овощей | Овощи и хумус | Рис и овощи |
| Воскрсенье | Фруктовый сок, бутерброд | Отрубные крекеры с арахисовым маслом | Рулет из лаваша с мясной или салатной начинкой | Овощи и хумус | Салат с измельчённой курицей |
Ниже приведены некоторые продукты, которыми вы также можете разбавить своё ежедневное диетическое меню:
На завтрак –
- Первое, что вам стоит сделать сразу после сна, это выпить стакан воды
- Простой омлет или омлет с кусочком тоста из цельнозернового хлеба
- Несладкая рисовая каша с семенами льна (добавьте в рисовую кашу одну столовую ложку семян льна, пол чайной ложки корицы и кокосовое молоко)
- Ягодный смузи (натуральный йогурт, горсть ягод, две столовые ложки орехов и семян)
На обед –
- Зелёный салат с курицей
- Салат из чечевицы и лебеды (можно добавить шпинат, помидоры и травы)
- Запечённый картофель (можно добавить творог, цветные овощи и две-три столовые ложки сливочного масла)
На ужин –
- Бурый рис с говядиной стир-фрай
- Лосось на пару, картофельное пюре с тушёными зелёными листовыми овощами
- Тосканский фасолевый суп с цельнозерновыми макаронами, фасолью «Каннеллини», репчатым луком, томатами, на овощном бульоне и с приправами
В качестве перекуса –
- Две овсяные лепёшки с хумусом
- Фруктовый салат с добавлением семян
- Натуральный йогурт с семенами подсолнечника или тыквы
- Банан с орехами
Надеемся, данная статья поможет вам разумно подойти к выбору продуктов для вашей послеродовой диеты!
Источники:
https://www.momjunction.com/articles/post-pregnancy-diet-eat-avoid_0087/
https://www.momjunction.com/articles/healthy-food-options-new-moms-delivery_0022743/
меню на неделю, результаты и отзывы диетологов
Отвечает Ольга Реутова.Как рассчитать калории?
При активном ГВ рекомендуется добавить лишние 500 ккал, 300 ккал — при менее интенсивном. Чтобы примерно рассчитать суточную потребность, умножьте свой вес в килограммах на 30 и прибавьте 500-300 ккал на лактационные энергозатраты. Так, при весе 60 кг после родов маме нужно приблизительно 2300 ккал в сутки.
Сколько пить воды?
Столько, сколько требует организм. Ориентируйтесь на чувство жажды, а не на таблицы в Интернете. В этот период пить маме хочется, как правило, больше и чаще, чем раньше. Это нормально. Больше жидкости организму также нужно в жаркое время года, в сухом и жарком помещении, при ОРВИ и повышенной потливости. В подсчет «воды» идут чай (кроме мочегонных), сок, фрукты, суп. Основной показатель того, что воды вам достаточно, — светлый оттенок мочи и отсутствие резкого аммиачного запаха.
Кофе вредно?
Кофеин в малых количествах (менее 1%) проникает в грудное молоко, но, что хуже, — отлично усваивается организмом ребенка. Однако полного запрета на кофеин нет. В сутки разрешены 2-3 чашки кофе (примерно 300 мг кофеина). Но если у малыша ухудшился сон, он стал плаксивым и перевозбужденным, ограничьте кофе ненадолго. Ведь к 3-5 месяцам чувствительность ребенка к кофеину заметно уменьшается. И не забывайте, что кофеин также содержится в чае (кроме травяного), «энергетиках», коле, шоколаде, некоторых препаратах от головной боли.
А алкоголь?
Рекомендации противоречивы: от категорического «нельзя никогда» до «допускается небольшое количество при соблюдении условий». Негативное влияние алкоголя на развитие малыша и, в частности, на дыхательную систему, подтверждено. Кроме того, он затормаживает лактацию. Так что лучше не рисковать. Лояльные к алкоголю специалисты приводят те самые особые условия: после приема одной порции алкоголя (150 мл вина, 350 мл пива или 45 мл коньяка) должно пройти 2-3 часа, необходимые для выведения из организма вредного этанола. Больше порций – больше времени. В этот промежуток младенца к груди не прикладывать. Прошло нужное время – кормите, сцеживать и выливать молоко не нужно.
Не люблю рыбу. Можно не есть?
Рыбу есть нужно. Даже через силу. Минимальный объем в неделю (230-350 г) можно разбить на два приема. В грудное молоко просто обязано поступать адекватное количество омега-3 (DHA и EPA) жирных кислот, необходимых для развития мозга ребенка. Если не рыба, то хотя бы капсулы рыбьего жира, водоросли (для вегетарианцев). Морепродукты также прекрасный источник йода, натрия и белка, а зачастую еще и железа.⠀
Единственное – откажитесь от крупной хищной рыбы, которая может содержать ртуть, кадмий, свинец, мышьяк. И осторожно с печенью трески. Да, она прекрасный источник омега-3 и витамина Д, но такж
Питание после родов для кормящих мам
Питание кормящих мам
Часто неопытные (а иногда даже и многодетные) мамочки держат себя в настолько тесных рамках во всем, что касается ребенка. Кормление ребенка по часам, питание мамы тоже строго по часам, да еще и жесткая диета. Подробные рекомендации и советы специалистов по индивидуальному питанию при грудном вскармливании можно получить на онлайн курсе mama-poslerodov.ru.
Многие женщины совершенно напрасно запрещают себе добавлять в свое меню те блюда, которые они любят, отдавая предпочтение отварной куриной грудке и гречке. Питание кормящей матери после родов должно быть полноценным, сбалансированным и разнообразным, ведь ей необходима энергия, чтобы быстрее восстановиться после родов, а также для ухода за новорожденным. Кроме того, скудный рацион кормящей мамы отрицательно влияет на количество и качество грудного молока.
Основным правилом питания кормящей матери должно стать именно правильное питание, без «пищевого мусора». И пусть это станет образом жизни. Забудьте о газировке и алкогольных напитках, перестаньте употреблять чипсы, сухарики и прочие снеки. Существует также целый перечень продуктов, которых кормящей маме стоит исключить из своего рациона. Но главный принцип — это минимализм. Не стоит съедать за один раз килограмм апельсинов, образно говоря, даже если очень хочется.
Особенно важно следить за питанием в первые дни и месяцы жизни ребенка, поскольку пищеварительная система новорожденного еще не до конца сформирована. Вводите новые продукты в свой рацион осторожно и постепенно. Возможно, поможет дневник питания, где удобно делать заметки о съеденном продукте и о реакции организма малыша на него, о возникновении аллергии или коликов. Это поможет маме выявить аллерген.
Питание кормящей матери с учетом возраста ребенка:
— Первый месяц
Мясо необходимо употреблять в умеренных количествах, чтобы не перегружать печень и почки ребенка. Предпочтительнее рыба и птица. Фрукты и овощи желательно есть только после термической обработки.
— Во второй месяц
Можно постепенно вводить крупы — ячневую, гречневую и пшеничную. Допускается разнообразить меню овощами, такими как тыква, морковь, репа, кабачок. Обогатит рацион кормящей мамы отварная курица, индейка, крольчатина, говяжий язык, а также макароны из твердых сортов пшеницы, домашние сухари и нежирное печенье.
— Третий-шестой месяцы
Разрешается пить свежие соки: например, морковный и яблочный. Ближе к полугодию постепенно можно вводить бобовые, говядину, морепродукты, подсушенный белый хлеб. В это время обычно ребенку начинают вводить прикорм, поэтому допустимы эксперименты с продуктами. Следует помнить, аллергия у малыша проявляется не сразу, она может иметь накопительный эффект. Поэтому каждый новый продукт должен проходить проверку в течение нескольких дней.
Важные советы о питании мамы при грудном вскармливании:
1) Диета женщины во время лактации должна быть сбалансированной: не стоит питаться всего двумя-тремя разрешенными продуктами и забывать про все остальные. Ежедневный рацион обязательно должен включать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.
2) Кушать нужно 4-6 раз в день и небольшими порциями. Также есть особый подход к питанию, который поможет всегда оставаться стройной. Его девиз: «Ешь, когда голоден». Схема проста: ешьте, когда чувствуете голод, и заканчивайте трапезу, когда чувствуете насыщение. Наслаждайтесь едой, получайте удовольствие.
3) Необходимо помнить о питьевом режиме (около 2 литров воды в день). Это способствует своевременной выработке молока. Только это не касается чая, он наоборот, способствует выводу жидкости из организма.
4) Не стоит бояться лишнего веса. Во-первых, организму кормящей женщины требуется больше калорий во время лактации, во-вторых, меню кормящей матери и так не содержит продуктов с большой калорийностью, из-за которых можно поправиться, а в-третьих, прогулки с малышом по два-три часа ежедневно, а также занятия спортом по онлайн курсу mama-poslerodov.ru — хорошая физическая нагрузка.
5) Важно помнить о чувстве меры. Не стоит злоупотреблять даже разрешенными продуктами, это может неблагоприятно повлиять на организм ребенка. Во избежание возникновения коликов или аллергии у малыша, кушайте всего понемногу, и не отдавайте предпочтение какому-либо одному продукту.
6) Фрукты и овощи рекомендуется добавлять в каждый прием пищи (желательно после термической обработки).
7) Минимизировать простые углеводы в своем рационе. В идеале отказаться от пшеничной муки высшего сорта, а использовать цельнозерновую.
8) Ореховые и бобовые лучше предварительно замачивать, чтобы из них выходила фитиновая кислота и они лучше усваивались.
9) В идеале употреблять свежеприготовленную пищу.
10) Последний прием пищи должен происходить за полтора-два часа до сна.
Рацион питания для кормящей мамы
Любая женщина, ставшая мамочкой, в первую очередь беспокоиться о здоровье своего новорождённого ребёнка и о его питании. Больше всего ее начинает волновать один из вопросов: что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов для того, чтобы не навредить малышу.
Правильное и полноценное питание матери – это основа развития и состояния ребенка. После родового периода для матери очень важно пересмотреть свое питание и изменить суточный рацион, так как любое количество съеденного продукта влияет на пищеварительную систему малыша. Когда у малыша неспокойный сон и болит животик, мамочку начинают волновать такие вопросы как: что можно кушать и в каком количестве, чтобы не нанести вред ребенку, что нужно исключить в своем меню, а что следует ввести, какие продукты полезны для ребенка, а какие могут вызвать аллергию, можно ли пить соки, и есть фрукты и овощи, и т.д.
Давайте перейдем к наиболее главному и важному вопросу – что можно есть кормящей маме после родов в первый месяц рождения ребенка?
Что можно есть кормящей маме в первый месяц после родов: список продуктов
В первый месяц после родов, кормящей женщине необходимо полностью перестроить свой рацион и составить строгую диету, потому что качество грудного молока влияет на состояние ребенка. Благодаря уникальным свойствам молока, ребенок получает все необходимо важные питательные вещества.
С самого первого кормления у ребенка начинает формироваться иммунная система. Грудное молочко обладает уникальными свойствами. Оно стерильное и питательное. Таким молочком можно не только кормить ребенка, но и стоит закапывать забитый носик, обрабатывать глазки.
Для полноценного и качественного состава молока кормящая мамочка должна получать с пищей 20\% белков, 15\% жиров, 60\% углеводов. В правильный рацион также входит употребление большого количества жидкости, в среднем 2,5 литра в сутки. Кормящая мама не должна испытывать чувство голода, иначе ее организм не сможет в полном объеме насытиться важными микроэлементами. В период лактации маме следует больше кушать. В соотношение с калориями ежедневная норма употребляемой пищи должна составлять примерно 3200 Ккал в сутки.
Кормящей маме нужно ежедневно употреблять:
- Молочные продукты. Родившей женщине, в первый месяц после родов, необходимо включить в рацион молочные продукты. Допускается употребление любых кисломолочных продуктов. Кормящей маме стоит съедать около одного килограмма кисломолочных продуктов в день. В их составе не должны присутствовать консерванты и химические добавки. По возможности мама должна кушать только натуральные продукты домашнего приготовления. Следует ввести в свой рацион ряженку, свежий кефир, сыворотку, домашний творог, йогурт, не содержащий фруктовые добавки. Кисломолочные продукты очень богаты кальцием, который играет важную роль в формировании костной системы малыша. Так же кальций нужен и самой маме, так как большая часть питательных веществ поступает ребенку с грудным молоком.
- Введите в свой рацион отварное мясо и рыбу. В них содержится много белка. Ежедневно следует кушать до 200 грамм любого нежирного мяса: говядина, телятина, курица, индейка. Рыбу нужно употреблять не реже двух раз в неделю.
- Орехи – еще один легко усваиваемый источник белка, который необходимо ввести в употребление. Они очень полезные. В их состав входят микроэлементы и витамины. Кормящая женщина может съедать любые, как сырые, так и жареные орехи, но не больше 3 штук в день. В меню кормящей женщины должны присутствовать грецкие орехи.
- Семечки не только можно, но и нужно кушать. Они очень полезны, так как содержат витамин Е, микроэлементы и растительный белок. Допускается съедать за день полстакана семечек.
- Овощные супчики, приготовленные из нежирного мяса (курица, индейка).
- Важно кушать зелень, например, укроп и петрушка помогут сохранить остроту зрения у ребенка, потому что в их состав входит большое количество клетчатки.
- В первом месяце после родов мама в обязательном порядке должна ввести в свой рацион употребление каш. Можно использовать любую крупу (гречку, кукурузу, рис, пшено). Чтобы при приготовлении каша не потеряла своих свойств, следует варить кашу на воде, а не на молоке.
- Кормящей маме следует кушать запеченные овощи и фрукты – кладезь клетчатки и различных витаминов. В первые дни после родов, рекомендуется отказаться от фруктов, во избежание диареи у малыша, кроме некоторых. В составе хурмы содержится большое количество витаминов для женщин с железом и каждодневное употребление хурмы помогает бороться с анемией. Хурму допускается вводить в свой рацион не раньше, чем через две недели после рождения ребенка. Так же можно кушать бананы. Они очень вкусные и полезные. В состав банана входят минеральные соли и мескалин — гормон счастья, известный таким свойством, как поднятие настроения и тонуса. В первый месяц после родов, кормящей женщине необходимо кушать определенное количество овощей. Для кормящей мамы употребление любых запеченных овощей будет очень полезным. Например, запеченная картошка в духовке или запеченные кабачки.
- Не секрет, что чай с добавлением цельного молока стимулирует работу молочных желез. Женщине с небольшим количеством молока, необходимо в первый месяц после родов пить не крепкий чай с добавлением домашнего молока. От сгущенки стоит пока воздержаться, так как она может спровоцировать реакцию у малыша.
- Необходимо ввести в ежедневный рацион пшеничный или ржаной хлеб, печенье без сахара, галеты, хлеб с отрубями.
- Из напитков допускается пить компоты из сухофруктов, отвар шиповника, травяные чаи на основе тмина и укропа.
Что нельзя есть кормящей матери в первый месяц после родов: список продуктов
- Любые колбасные и консервированные изделия, полуфабрикаты, майонез. В составе этих продуктов используется большое количество искусственных консервантов и пищевых красителей.
- Кофе, горячий шоколад, капучино. В них присутствуют пищевые добавки, вызывающие в последствии аллергию у ребенка.
- Любые соки в тетра пакетах категорически запрещается, поскольку такие напитки содержат химические добавки, консерванты, пигменты.
- Исключите из рациона квас. Из-за содержания дрожжевых бактерий нарушается микрофлора кишечника, и малыша будут беспокоить колики и диарея.
- Ни в коем случае нельзя употреблять спиртные напитки: вино, пиво и т.д. Любые спиртные напитки очень плохо влияют на мозговое развитие грудничка.
- Газированные напитки часто вызывают повышение газообразования и вздутие живота малыша.
- Сладкие кондитерские изделия. Исключите пирожные, торты, сдобную выпечку. Любые сладости могут вызвать аллергию у ребенка, потому что в их состав входят сахар, усилители вкуса, эссенции. Только при отсутствии аллергии у ребенка можно употреблять небольшое количество сладкого.
- Не допускается кушать шоколад. В его составе присутствует сахар. Употребление шоколада может вызвать сыпь и покраснения на коже младенца.
- Цитрусовые. Воздержитесь от апельсинов, мандаринов и фруктов, окрашенных в красный цвет. Они содержат консерванты в результате обработки кожуры.
- Йогурты с наполнителями. В основном все магазинные йогурты содержат консерванты, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, подсластители.
- Необходимо исключить копченые и жирные изделия, сельдь и морепродукты (кальмары, мидии). Употребление таких продуктов повлияет на вкус молока.
- Запрещается употреблять свежий лук, чеснок, молотый перец, хрен, горчицу, горький соус. Употребление таких специй повлияет на молоко и придаст ему горький вкус.
- Свежие овощи (огурцы, помидоры) могут спровоцировать расстройство у малыша.
- Исключить из своего рациона следует и куриные яйца. Их употребление может вызвать аллергию у ребенка. Они содержат много холестерина, поэтому женщине в период грудного вскармливания допускается съедать одно отварное яйцо в неделю.
- Кормящей маме не стоит кушать арбузы, так как они содержат селитру и другие вредные химикаты. Допускается кушать арбуз в конце августа или в начале осени. Дыню нужно исключить полностью из рациона, потому что этот продукт не совместим со многими другими продуктами питания.
Суточное меню кормящей матери в первый месяц после родов
Во время грудного вскармливания следует ввести в свое меню следующее количество продуктов:
- 500 мл — кисломолочные изделия
- 20 г – сыр любого сорта
- 200 г – творог
- 300 г — отварное постное мясо
- 2,5 литра — чай с молоком
- 2 литра – питьевая вода
- 200 г — пшеничный хлеб
- 500 г – запеченные овощи
- 15 г – растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное)
- 25 г – сливочное масло
- 100 г – крупы
Данный объем продуктов можно увеличить или уменьшить. Все зависит от того, какой образ жизни ведет мама — активный или пассивный.
Рецепты для кормящей мамы в первый месяц после родов
В рацион кормящей матери можно ввести несколько блюд, которые будут полезны как маме, так и малышу:
- Творожная запеканка
В творожной запеканке содержаться полезные вещества, необходимые для ребенка. Для приготовления запеканки используйте только свежие продукты:
- 500 г творог
- 1 яйцо
- столовая ложка сахара
- 50 г манки
Готовим следующим образом:
Смешайте свежий творог, сахар и яйца. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Добавьте манную крупу. Выложите готовую массу в сковороду. Поставьте сковороду в разогретую духовку и выпекайте 50 мин при температуре 180 градусов. После приготовления оставьте запеканку еще на 5 минут. Такую запеканку можно кушать как в холодном, так и в горячем виде.
После родов женщина все свое время проводит с ребенком и ей совсем не хватает времени для приготовления еды. Запеченная картошка с сыром готовится быстро и не занимает время. А самое главное, что такое блюдо будет полезным не только маме, но и малышу.
Для приготовления вам понадобиться картофель и сыр любого сорта. Количество продуктов установите сами по желанию.
Способ приготовления следующий:
Помойте картошку и выложите ее на противень. Запеките в духовке. Остудите и очистите от кожуры. Разрежьте на несколько частей. На мелкой терке натрите сыр и посыпьте поверх полуготового картофеля. Поставьте противень в духовку на 10 минут. Когда сыр расплавится, отключите духовку.
Для приготовления каши следует взять один стакан любой крупы. Залейте ее двумя стаканами воды. Поставьте кастрюлю на большой огонь. Добавьте щепотку соли. Когда каша закипит, уменьшите огонь. Готовность каши можно проверить по количеству воды в кастрюле и по степени набухания крупы. Перед употреблением следует добавить немного сливочного масла. Кашу, приготовленную на воде, стоит ввести в свой рацион обязательно.
Что можно есть кормящей маме во второй и третий месяцы после родов
В меню мамы стоит постепенно вводить продукты, которые раньше исключались. Маме нужно употреблять такую пищу утром, чтобы понаблюдать за поведением ребенка в течение дня.
В рацион мамы можно ввести следующие продукты:
- отварное постное масло
- рыба, приготовленная на пару
- вареные яйца
- миндальные орешки
- макароны
- мясные супчики
Также допускается кушать грибы, так как они являются источником растительного белка. Но нужно быть очень осторожными. Если грибы окажутся не съедобными, то это обязательно отразиться на ребенке и может привести к необратимым последствиям, а иногда и к летальному исходу.
Следует постепенно начинать вводить в меню кормящей матери такие овощи, как свёкла, тыква, морковь.
Начинайте кушать продукты маленькими порциями, иначе расстройство кишечника и повышенное газообразование вашему малышу обеспечено. Если у ребенка появилась аллергическая реакция, необходимо отказаться от этого продукта и в течение 7-10 дней исключить его из своего меню.
Следует исключить из рациона следующие продукты:
- алкогольные и газированные напитки
- шоколад
- кофе
- свежий хлеб
- молоко.
Многие женщины думают, что чем больше молока они выпьют, тем больше прибавиться молока в грудях. Это мнение ошибочное, потому что в цельном молоке содержаться более 15 видов веществ, способных вызвать аллергию у грудного ребенка. Не стоит употреблять молоко в тетра пакетах, так как оно напичкано всевозможными добавками и консервантами. А еще в такое искусственное молоко добавляют аспирин для того, чтобы продлить срок хранения. Кормящей маме ни в коем случае не допускается употребление пакетированного молока.
Что можно есть кормящей матери с третьего по шестой месяцы после родов
Малыш с каждым днем растет и развивается. Детский организм начинает привыкать к тому, что кушает мама. Но его пищеварительная система еще не совсем окрепла и органы желудочно-кишечного тракта еще уязвимы. И все же необходимо разнообразить рацион кормящей матери и ввести в ее меню дополнительные продукты.
В этот период в меню кормящей маме стоит ввести следующие продукты:
- натуральный мед
- варенье
- сдобная выпечка (шарлотка, кексы)
- борщ
- фрукты и овощи
- свежий лук
- специи (ароматный базилик, душистая мята).
Допускается употребление капусты, огурцов и помидоров. В этих овощах много витаминов, особенно витамина С.
Главное правило для мамы — покупайте овощи без содержания нитратов. Лучше приобретать их у знакомых, если есть такая возможность.
Нельзя кушать:
- консервы
- колбасные изделия
- кофе
- шоколад
- маргарин
- сахар
- сгущенное молоко
Также не забывайте, что нельзя употреблять сладкие и спиртные напитки.
Что можно есть кормящей матери после шестого месяца родов
На шестой месяц после родов маме следует ввести в свой рацион:
- морские продукты (сельдь, мидии, осьминоги, кальмары)
- фасоль и горох
- телятину
- чеснок
- яйца,
- фрукты
- молоко
Допускается пить:
- компоты из вишни и черники
- зеленый листовой чай
Помните, что вы бы не ели, все хорошо в меру. Нужно кушать всего понемногу. Каждый продукт стоит вводить постепенно, чтобы это не сказалось на малыше. При появлении у ребенка признаков аллергии, исключите из рациона всю пищу, которая могла вызвать реакцию.