Меню на день рождение детям: Меню на детский День Рождения от 2 до 10 лет — рецепты с фото

Содержание

Игры и конкурсы на день рождения для детей 11 и 12 лет(мальчику и девочке)

Выбор меню на день рождения на 10 лет — дело серьёзное, ведь надо постараться, чтобы праздник понравился вашему ребёнку.

В таком возрасте детям неохота долго сидеть за столом и слушать «взрослые» разговоры, поэтому для себя праздник можно устроить отдельно, а вот для именинника и его друзей надо подготовить интересную программу с конкурсами, играми, загадками.

А из угощений лучше выбрать лёгкие закуски и сладкий стол, потому что традиционное застолье ребятам будет не интересно. Продумываем праздник вместе.

Детское меню на первый день рождения

Первый день рождения – ответственное во всех смыслах мероприятие. Но праздничным угощениям еще не придется уделять особого внимания. Все блюда в основном готовятся для взрослых гостей.

Детский стол на день рождения в 1 годик может включать в себя очищенные, порезанные и красиво выложенные фрукты, порционные фруктовые/ягодные/овощные пюре, соки, творожки и печенье. Побаловать малышей удастся разве что особым тортом из детских молочных продуктов.

Торт на 1 годик

Ингредиенты:
  • 1 банан;
  • ½ ст. детского йогурта;
  • 200 г детского творожка;
  • сахар по желанию;
  • 5 г желатина;
  • 150 – 200 г детского печенья.
Приготовление:
  1. Застелить разъемную форму пленкой и полностью покрыть ее дно печеньем.
  2. Смешать молочные продукты и сахар. Последний ингредиент необязательный, он добавляется по желанию. Если йогурт и творожок сладкие, можно обойтись без дополнительного подсластителя в рецепте.
  3. Желатин развести в 50 мл холодной воды и оставить на 10 – 12 минут. Подогреть смесь на медленном огне до полного растворения загустителя и влить в состав из второго шага.
  4. Распределить творожную массу по печенью. Большая часть его при этом всплывет вверх.
  5. Убрать основу десерта в холод на 3 часа.
  6. По истечении этого времени аккуратно перевернуть торт на тарелку и снять пленку.
  7. Выложить вокруг десерта бортик из печенья и перевязать его яркой лентой.

Останется только украсить готовое лакомство кружочками бананов.

Пироги, пирожки

Пирог с яблоками без выпекания

Готовится без муки и масла. В качестве основы выступает смесь из орехов и сухофруктов: замочите в тёплой воде 250 г кураги или фиников.

200 г орехов измельчите в крошку при помощи блендера, добавьте к ним половину сухофруктов и перемешайте.

Возьмите разъёмную форму, застелите её пергаментом и плотно утрамбуйте ореховый корж.

Оставшуюся половину сухофруктов, 2 ст. л. мёда и щепотку соли соедините в однородную массу блендером.

3-4 кислых яблока нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком, добавьте пюре из сухофруктов, перемешайте и выложите на корж. Ставим пирог в холодильник на 4 часа.


Пирог с яблоками и сухофруктами

Вишнёвый пирог

Его сделаем из готового слоёного теста.

Раскатываем его, разрезаем на длинные полоски около 7 сантиметров шириной, на середину полосок выкладываем в ряд вишни, которые мы предварительно избавили от косточек, присыпаем сахаром и сворачиваем в колбаски.

Берём круглую форму, смазываем маслом, выкладываем наши колбаски спиралью, начиная с краёв, двигаясь к центру. Выпекаем минут 35-40 при температуре 190 градусов.

Выкладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой.


Пирог с вишней

Фруктовая пицца

Это блюдо станет одним из хитов вашего праздника. Для теста надо обжарить половину стакана фундука или миндаля, перемолоть в блендере в мелкую крошку.

Туда же отправляем два стакана просеянной муки, 4 столовых ложки сахара, цедру одного лимона.

Хорошо перемешав, добавляем растопленное сливочное масло (около 100 г) и стакан молока. Замешанное тесто надо завернуть в пищевую плёнку и отправить в холод на 30 минут.

Раскатываем тесто, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и печём 10-15 минут при 200 градусах.

Тем временем готовим творожную начинку — до однородной массы перемалываем в блендере 200 г творога, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, пакетик ванильного сахара.

Вынимаем из духовки основу для пиццы, выкладываем творожную массу и отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.

Затем даём немного остыть, выкладываем фрукты и ягоды.


Фруктовая пицца

Или же вместо пирогов или пиццы можно напечь самых разных маленьких пирожков, которые понравятся маленьким гостям вашего именинника.

Оформление и украшение детских блюд: идеи

Сегодня в магазинах можно отыскать множество вкусных деталей для оформления детских блюд. Это и куриные/рыбные наггетсы в виде динозавров, и уже фигурно нарезанные овощи, и съедобные «глазки» и многие другие подобные варианты.

Не стоит забывать и о ярких шпажках. С их помощью можно закрепить на бутербродах или тарталетках овощной парус, сырную елочку и т.д.

Можно вырезать украшения для детских блюд из овощей и фруктов, рисовать на уже готовых угощениях соусами, а также лепить различных сказочных персонажей из плавленого сыра и других подходящих продуктов.

Красивые примеры

На фотографиях ниже приведены красивые примеры украшения блюд для детского стола. Например, из нарезанных фруктов можно оформить пальму, используя в качестве ствола дерева нарезанные кружочками бананы.

Листики можно изготовить из долек киви, а внизу украсить дольками апельсинов. Красиво смотрятся на столе разнообразные фруктовые корзинки. Они могут быть, как большими (в этом случае для их основы используется дыня), так и маленькими (например, половинки апельсинов).

Настоящим украшением и прекрасным лакомством станет разноцветное желе, особенное, если поместить его в прозрачный высокий стакан.

Можно приготовить красивые канапешки в виде корабликов, или украсить бутерброды причудливыми смайликами или божьими коровками из долек помидоров «черри».

О том, как организовать праздничное меню на день рождения ребенка, смотрите в следующем видео.

Как накрыть стол на день рождения ребенка?

Накрыть стол для детского дня рождения можно по стандартной схеме – выставить сразу все угощения и разложить рядом тарелки с приборами для маленьких гостей. Но гораздо удобнее для малышей, когда лакомства находятся в свободном доступе. Тогда удастся в любое время подбежать к ним в процессе игры и перекусить.

Например, при таком варианте можно разложить порционные угощения по небольшим тарелкам и поставить их на общий «шведский стол».

Главное, делать порции маленькими «на один укус» и не забывать о большом количестве салфеток.

Украшать стол стоит в тематическом стиле. Например, сделать его пиратским, ковбойским и т. д. Помогут в этом специальные наборы из магазина аксессуаров для праздника. В них входят сразу тарелки, стаканы, скатерти и салфетки с яркими рисунками.

Фруктовые десерты

Летний детский день рождения не может обойтись без фруктовой нарезки. Здесь можно проявить всю свою фантазию и опыт.

Заполняем нарезанными и целыми фруктами, ягодами вычищенный и вырезанный в виде корзинки или какой-нибудь фигурки арбуз, дыню, грейпфрут, апельсин.

Втыкаем несколько шпажек, остальные кладём рядом. Можно сделать сладкие шашлыки, нанизав фрукты на длинные специальные палочки.

Цветное желе

И летом, и зимой лёгким, всеми любимым десертом является желе. Для детей можно сделать разноцветные лимонные и апельсиновые дольки.

Приготовив разные цветные желе, надо наполнить ими половинки вычищенных цитрусовых, дать застыть, а после нарезать.


Яркое желе

Фрукты и ягоды в шоколаде

Для этого десерта подойдут любые не очень крупные или нарезанные кусочками ягоды, фрукты — клубника, ежевика, малина, вишня, кусочки нектарина, дыни, персика, груши, абрикоса, ананаса.

Накалываем их на шпажки и окунаем в шоколад (можно целиком или наполовину), растопленный на водяной бане.

Выкладываем на блюда, чтобы глазурь застыла. Некоторые можно обвалять в разных присыпках, приготовленных заранее.

Из белого шоколада можно сделать глазурь разных цветов, закрасив её соками.


Клубника в шоколаде

Клубнично-йогуртовое мороженое

Готовим его из предварительно замороженного килограмма ягод, который мы перемалываем в блендере вместе с пятью баночками домашнего йогурта, небольшой баночки клубничного варенья и сахаром по вкусу.

Раскладываем десерт в формочки или же стаканчики, воткнув в каждый палочку. Замораживаем.

Понятно, что таким способом можно сделать мороженное с любыми фруктами или ягодами.

Фруктовый лёд делаем тем же методом, но не с йогуртом, а просто добавляем воду.

На полкилограмма ягод берём 8 столовых ложек сахара, 100 мл воды, по десертной ложке лимонного сока и цедры.


Домашнее мороженое из ягод

Особенности составления меню ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет, 10 лет

Приглашая к себе в дом на праздник детей разных возрастов, в первую очередь стоит поинтересоваться у их родителей, есть ли у маленьких гостей аллергические реакции на какие-либо продукты.

Возможно, некоторые блюда мама и вовсе категорически запрещает своему ребенку. Подобные моменты обязательно нужно учитывать при составлении меню.

  • Для годовалых крох лучшими угощения станут фруктовые пюре в герметичных упаковках, которые удобно есть без помощи взрослых, а также яблоки и бананы, порезанные крупными кусочками, детское печенье без шоколада и прочих добавок. В качестве напитков стоит предложить и натуральные соки, и обычную воду в индивидуальных бутылочках.
  • Для малышей в возрасте 2 – 3 лет на праздничный стол уже можно поставить овощное пюре в качестве гарнира, подать запеченное мясо птицы без приправ и соусов, оригинально оформленные котлеты, наггетсы. Лучшим десертом станут домашние йогуртовые тортики, фруктовые и ягодные ассорти.
  • В 5 – 6 лет, помимо всего вышеперечисленного, дети уже охотно едят салаты, пробуют различные виды мяса, любые десерты. Главное, минимизировать в них количество острых специй, а вместо майонеза в закусках использовать сметану или несладкий густой йогурт.

Десятилетние и более старшие гости уже наверняка будут смело пробовать все поданные угощения. Поэтому достаточно заранее уточнить их вкусовые пристрастия или постараться приготовить что-то универсальное, что точно понравится всем юным гурманам.

Домашний лимонад

Домашний лимонад еще один беспроигрышный вариант напитка на 10 лет ребенка. Многие из нас помнят тот вкус лимонада советских времен. Его можно попробовать приготовить самостоятельно дома. Для его приготовления понадобится лишь сахар, любые фрукты на ваше усмотрение, а также газировка. Перед тем как подавать к столу напиток, не забудьте его предварительно немного охладить. Более полезным вариантом напитка будет, конечно же смузи, которое можно приготовить вместо молочного коктейля или лимонада.

Детское праздничное меню. Что приготовить на День Рождения ребенку

Главное в детском праздничном меню — чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и всего остального (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:

Детские салаты для праздничного стола:

 «Детскими» можно сделать практически любой салат, для этого достаточно украсить праздничное блюдо в виде животных или других оригинальных вещей. С большим удовольствием ребенок скушает сладкий фруктовый салатик, можно немного схитрить, добавив фрукты или цитрусовые в салат из курицы — курица с ананасами и курица с апельсинами идут на детском празднике на ура. Вместо майонеза  в детских салатах по возможности используйте сметану, можно приготовить домашний майонез без уксуса (на лимонном соке).

Горячие блюда для детей

Труднее привлечь внимание ребенка к горячим праздничным блюдам, поэтому они должны выглядеть не менее привлекательно, чем салаты. Дети очень любят пиццу, а если она будет приготовлена специально для них и оформлена по-детски, пицца будет съедена с двойным аппетитом. Начинки на вкус ваших деток, а идеи оформления следующие:

Котлетки-черепашки тоже порадуют и ребенка-именинника, и гостей. Готовим фарш как на котлеты. Вставляем 6 кусочков сосиски по периметру и запекаем в духовке 30 минут. А еще можно завернуть котлетку в бекон, получится еще вкуснее и красивее:

Гарнир из риса для детского праздника можно украсить, например, так:

 

Прикольно на праздничном столе выглядят «Поросята» из фаршированных кальмаров :

 

Разнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.

Или просто приготовьте любимое блюдо вашего ребенка, украсив его необычным образом.

Бутерброды для детей

На детский день рождения можно приготовить симпатичные бутерброды в форме животных и сказочных героев из мультфильмов. Для приготовления детских бутербродов лучше брать булочки (как для приготовления гамбургеров), нарезать их очень тонко, дети в основном — не любители хлеба. Колбасу брать высшего сорта, вареную, лучше специальную детскую. Майонез в детских бутербродах я предпочитаю не использовать. Основные ингредиенты для детских бутербродов: сыр, вареная колбаса, сливочное масло вместо клея. Глаза бутербродных животных делаются из маслин. Еще ребенку можно приготовить очень красочные бутерброды в виде божьих коровок из помидор.

  

и это еще не все фото бутербродов для детского праздника. Колбасу можно заменить на отварной язык, он тоже достаточно легко режется, в любом случае колбасу детям младше 3 лет давать не стоит, да и старшим только по праздникам.

Все рецепты и идеи оформления бутербродов для детей.

Не забудьте и о фруктах. Фруктовая тарелка на детский день рождения должна быть во главе стола. И выложить фрукты тоже можно довольно красиво — в виде цветов, бабочек, райских птиц…

Праздничное меню для детей до года — трех лет

По вашим просьбам пишу, что можно приготовить на день рождения  малышам. Следующее праздничное блюдо подойдет малышам как до года, так и старше (лет до 2х). Выкладываем котика из сладкой рисовой кашки (или картофельного пюре) и тертой отварной моркови. Украсить можно грибочками из яйца и помидора и фаршированными томатами с мышками из овощного салатика внутри, цветами из свежих огурцов, лебедями из яблок.

Ваш ребенок обязательно обратит внимание на такие яркие и интересные блюда и с аппетитом покушает.

Обслуживание детского дня рождения меню на праздник. Что приготовить на день рождения ребенка. Идеи в картинках

Главное в детском праздничном меню — чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и всего остального (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:

Детские салаты для праздничного стола:

«Детскими» можно сделать практически любой салат, для этого достаточно украсить праздничное блюдо в виде животных или других оригинальных вещей. С большим удовольствием ребенок скушает сладкий фруктовый салатик, можно немного схитрить, добавив фрукты или цитрусовые в салат из курицы — и идут на детском празднике на ура. Вместо майонеза в детских салатах по возможности используйте сметану, можно приготовить домашний майонез без уксуса (на лимонном соке).

Труднее привлечь внимание ребенка к горячим праздничным блюдам, поэтому они должны выглядеть не менее привлекательно, чем салаты. Дети очень любят пиццу, а если она будет приготовлена специально для них и оформлена по-детски, пицца будет съедена с двойным аппетитом. Начинки на вкус ваших деток, а идеи оформления следующие:



Котлетки-черепашки тоже порадуют и ребенка-именинника, и гостей. Готовим фарш как на котлеты. Вставляем 6 кусочков сосиски по периметру и запекаем в духовке 30 минут. А еще можно завернуть котлетку в бекон, получится еще вкуснее и красивее:


Гарнир из риса для детского праздника можно украсить, например, так:


Прикольно на праздничном столе выглядят :


Разнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.

Или просто приготовьте любимое блюдо вашего ребенка, украсив его необычным образом.

Бутерброды для детей

На детский день рождения можно приготовить симпатичные бутерброды в форме животных и сказочных героев из мультфильмов. Для приготовления детских бутербродов лучше брать булочки (как для приготовления гамбургеров), нарезать их очень тонко, дети в основном — не любители хлеба. Колбасу брать высшего сорта, вареную, лучше специальную детскую. Майонез в детских бутербродах я предпочитаю не использовать. Основные ингредиенты для детских бутербродов: сыр, вареная колбаса, сливочное масло вместо клея. Глаза бутербродных животных делаются из маслин. Еще ребенку можно приготовить очень красочные бутерброды в виде божьих коровок из помидор.

и это еще не все фото бутербродов для детского праздника. Колбасу можно заменить на отварной язык, он тоже достаточно легко режется, в любом случае колбасу детям младше 3 лет давать не стоит, да и старшим только по праздникам.

Не забудьте и о фруктах. Фруктовая тарелка на детский день рождения должна быть во главе стола. И выложить фрукты тоже можно довольно красиво — в виде цветов, бабочек, райских птиц…




Праздничное меню для детей до года — трех лет

По вашим просьбам пишу, что можно приготовить на день рождения малышам. Следующее праздничное блюдо подойдет малышам как до года, так и старше (лет до 2х). Выкладываем котика из сладкой рисовой кашки (или картофельного пюре) и тертой отварной моркови. Украсить можно грибочками из яйца и помидора и фаршированными томатами с мышками из овощного салатика внутри, цветами из свежих огурцов, лебедями из яблок.


Ваш ребенок обязательно обратит внимание на такие яркие и интересные блюда и с аппетитом покушает.

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂 поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

Условия приготовления детских блюд

на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для

детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

Курица вареная — 150 г (филе или грудка)

Картофель вареный — 200 г.

Помидор — 1 шт.

Киви — 2 шт.

Морковь вареная — 1 шт.

Яйца вареные — 1 шт.

Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л

Соль — по вкусу

Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

яблоко зеленое — 1 шт.

морковь — 1 шт.

яйцо — 1 шт.

кукуруза — пол банки

сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:


Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

хлеб тостерный — 10 кусков

сыр — 200 г.

помидоры черри — 5 шт.

чеснок — 1 зубчик

маслины — 6 шт.

сметана — 4-5 ч.л

зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

хлеб белый

апельсин

чернослив

масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.


Нам понадобится:

мясо птицы — 700 г

сметана — 3 ст.л

оливковое масло — 2 ст.л

лимонный сок

лук — 1 шт.

перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

картофель — 1 кг

масло сливочное – 50 г;

сливки – 200 мл;

морковный сок – 3 ст. л.;

свекольный – 3 ст. л.;

из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде цветочков. Смотрится великолепно и просто!


Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

корзиночки из песочного теста — 15 шт.

сгущенное молоко — 1 банка

сливки — 1 ст.

желатин — 2 ст.л

орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.


Нам понадобится:

коровье свежее молоко – 600 мл
сахар – 60 г
картофельный крахмал – 40 г
холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.


С уважением,

Для начала

Продумывая меню для детского стола, нужно понимать, что еда для малышей должна отличаться от того, что обычно готовят для взрослого праздника. Прежде всего еда должна радовать глаз и быть полезной.

  • не стоит использовать экзотические продукты.
  • блюда не должны быть острыми, жирными, слишком солеными или сладкими, копчеными.
  • ингредиенты должны быть привычными для детей данного возраста.
  • стоит избегать продуктов, которые принято считать аллергенами. Или узнайте заранее у всех родителей, нет ли аллергии у приглашенных детишек на какие-либо продукты.
  • не подавайте на стол еду с косточками или плотной кожицей для детей младшего возраста (виноград, рыба, ягоды и пр.)
  • откажитесь от вредных газированных или с красителями напитков.
  • вовсе откажитесь от вредных соусов (кетчуп, майонез, горчица и пр.)

Оформление

Внешний вид праздничного стола так же важен, как и остальной декор пространства. Правда, не обязательно пытаться воплотить сложные идеи, достаточно использовать яркие цвета.

Так, для детского застолья может понадобиться:

  • скатерть
  • салфетки
  • трубочки (могут быть украшены мишурой и пр.)
  • пластиковые стаканы
  • столовые приборы
  • тарелки (лучше использовать бумажные)
  • палочки для канапе
  • посуда для размещения блюд на столе
  • фондю
  • фартуки


Легкий перекус

Шведский стол для детского праздника будет хорошим вариантом, особенно для первой половины мероприятия. Все зависит от того, планируете ли вы подавать на стол горячие блюда или только закуски и десерт. Что касается закусок, то они должны быть в виде маленьких порций, которые было бы легко брать и есть в перерывах между играми. Например:

Бутерброды. Даже самые обычные бутерброды можно подать в оригинальном виде. Для этого достаточно вырезать из всех его составляющих ингредиентов фигурки, с помощью формочек для печенья. А затем нужно только сложить и проткнуть палочкой для канапе или деревянными шпажками. Продукты, которые можно использовать: хлеб (можно заранее его немного подсушить, но чтобы не было очень твердой корочки), огурцы, вареное мясо, сыр, помидоры, зеленый салат, яйцо, сладкий перец, творог с зеленью, картошка, морковь, свекла.

Фрукты. Их, как и бутерброды, можно подать на палочках для канапе. Есть два варианта: либо просто насадить кусочки фруктов или предварительно вырезать из них фигурки. Фрукты на палочках можно просто разложить на тарелочке, образовав круг, либо воткнув их в кусочек арбуза, дыни, грушу и пр. Так, из основы в виде груши можно сделать фруктового ежика. Достаточно лишь очистить «мордочку» (где острый конец) от кожицы, вставить гвоздику вместо глазок, а вместо носа черный виноград. Туда, где кожура не очищена, воткнуть канапе из фруктов(это будут иголочки). Также можно разложить их в разноцветные пластиковые стаканчики (или бумажные).

Более сложный вариант- фигурка из фруктов, составленная на тарелке. Будет несложно сделать красивую бабочку, например. Правда, в этом случае, детям будет сложнее это есть.


Салат. Для удобства салаты лучше разложить в съедобные корзиночки, которые можно сделать самим из теста или купить в любом супермаркете.

Еще вместо тарталеток можно использовать огурцы. Нужно взять большой огурец, разрезать его вдоль на две части, а затем вычистить мякоть. Выложите в него салат. А сверху, чтобы превратить все это в корабль, необходимо воткнуть палочку, на которой, в качестве паруса, будет насажен все тот же огурец. Для этого надо нарезать огурец тонкими длинными пластинками и насадить его с двух краев на шпажку. Как и фрукты, салат можно подавать в прозрачных стаканах, выложив их слоями, так будет эффектнее. Ингредиенты, которые можно использовать: огурец, сметана, мясо, картошка, салат, зелень, яйца, помидоры, кукуруза, зеленый горошек, бобы, рис, сладкий перец, свекла, морковь, сыр, креветки.

Теплые блюда

Если вы все же решили накормить маленьких гостей теплой едой, то ее также можно подавать, как и закуски, без столовых приборов.

Пирожки. Все дети любят пирожки, особенно слоеные. Они достаточно легко готовятся, да к тому же еще и сытные. Их можно слепить в виде фигурок или животных, используя специальные формы для печенья. Только для детей нужно делать пирожки меньшего размера, чем для взрослых. Что можно в них положить: сыр, мясо, картошку, яйца, лук, соленый творог с зеленью, капусту.

Корзинки. Тарталетки из теста идеально подходят как для подачи холодных закусок, так и для горячих. Теплые блюда лучше всего готовить одновременно вместе в корзиночкой. Для этого лучше взять формы для кексов, разложить в нем кружок раскатанного теста и вложить туда предпочтительные для вас продукты. Ингредиенты, которые можно положить: картофель, помидоры, мясо, креветки, кабачок, кукуруза, бобы, сыр, лук, сладкий перец, яйца.

Пицца. Удачным блюдом для детского праздника будет мини-пицца, которую дети также могут приготовить сами, в рамках праздника и конкурса. Для этого необязательно делать самим тесто, можно купить готовое и вырезать из него круги с помощью любой чашке. Также из продуктов можно выложить забавные рожицы, на каждой из них и запечь. Ингредиенты, которые можно положить в пиццу: мясо, помидоры, грибы, мясо, сыр, сладкий перец, бобы, кукуруза, зеленый горошек.

Шашлык. Это условное название кусочков мяса, которые уже после приготовления (на пару, запеченное, обжаренное) необходимо насадить на маленькую деревянную шпажку. Также можно сделать их с овощами. Ингредиенты: мясо, помидоры, огурцы, кабачок, цуккини.

“Пицца” из макарон. Если вы хотите чего-то оригинального, то предлагаем приготовить пиццу из макарон, в виде «гнезд». Сначала необходимо их аккуратно отварить, чтобы они сохранили форму. Затем необходимо выложить их на противень, положить сверху ингредиенты (овощи, мясо и пр.), а сверху посыпать натертым сыром. Можно также залить яйцом, тогда такое «гнездо» лучше сохранит форму.

Блины. Русское блюдо, которое можно подавать не только со сметаной, вареньем или медом, но и с начинкой. Для малышей лучше подавать их в виде мешочков, в которые можно положить мясо, овощи, творог и пр.

Фигурки. Из риса или гречки можно сделать забавные фигурки животных. В этом также могут поучаствовать мясо (маленькие тефтели) и овощи. Так можно вылепить фигурки животных или изобразить целую картину. Однако, в таком случае, придется выкладывать съедобное изображение на каждой тарелке, для каждого малыша в отдельности.


А компот?

Ни один праздник не обходится без напитков. Вопрос только в том, что бы такого интересного и полезного подать к столу.

Для детей младшего возраста лучше запастись маленькими пакетированными соками. Для деток постарше можно сделать микс из свежевыжатого сока. А также сделать домашний лимонад или компот, подав их в красивом графине или стаканах. Если вы переживаете за то, что дети могут пролить напиток, то купите специальные пластиковые прозрачные стаканы с округлой крышечкой, куда вставляется трубочка. Их можно разрисовать или налепить на них наклейки.

Молочные коктейли с фруктами пользуются не меньшей популярностью на детских днях рождения, чем соки. А вот кисель, возможно, и вышел из моды, но также будет уместен, хотя не всем он может приходится по вкусу. К десерту лучше подавать теплый чай, а не холодные напитки. Многие также предпочтут теплое какао с молоком.

Сладкий момент

Там, где дети, всегда море сладостей. Особенно это касается детских торжеств. Кроме именинного торта, на таких мероприятиях всегда есть другие лакомства. Поскольку покупные сладости не отличаются полезными свойствами, предлагаем вам приготовить их самим. Главное, чтобы они были вкусными и красивыми.

Самодельные «конфеты». Необходимо размягчить плитку горького шоколада на водяной бане, а затем смешать его с орешками, сухофруктами и 1/3 банки сгущенного молока, еще необходимо добавить небольшой кусочек сливочного масла. Затем вылейте получившуюся массу в небольшую форму и поместите на 10 минут в холодильник, а затем на час в морозилку. После надо только порезать на кусочки и можно подавать на стол.

Мороженое. Этот десерт оценят все дети. Однако можно не брать непосредственно само мороженое, а взять замороженный йогурт. Он будет намного полезнее, и по вкусу особенно не отличается. Чтобы каждый гость смог сделать для себя свой вариант десерта, необходимо купить вафельные рожки и стаканчики, или просто креманки. А также разложить в различные чашки или декоративные банки «наполнители», которые затем все будут добавлять в свою чашку с мороженым. Это может быть: печенье, шоколад, кокосовая стружка, кусочки фруктов, мармелад, орехи, ягоды. В ином варианте можно просто выложить в каждый стаканчик слои из йогурта, фруктов, печень, хлопьев, мармелада и шоколада.


Мусс-желе. Этот десерт обязательно понравится детям. Он достаточно легкий и полезный. Его можно сделать с разными слоями. Например: Вскипятите 200 мл молока, перелейте в глубокую чашку, добавьте туда 1 ст.л. сахарной пудры и 2 ст.л. быстрорастворимого желатина. Затем необходимо все взбить до образования пены. Возьмите банан и потрите его на терке. Молоко разлейте на 2 чашки. В одну из них добавьте банан и взбейте. Во вторую положите клубнику и взбейте. Возьмите 2 пиалы и до середины залейте банановую и клубничную массу в разные пиалы. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы желе застыло. После выньте креманки из холодильника и долейте оставшуюся половину. Только сверху надо заливать слои другого вкуса и цвета. И снова поместите в холодильник. Когда желе застынет, то можно его украсить ягодками, взбитыми сливками и пр.

Печенье. Все дети любят печенье, да и готовить его одно удовольствие. Достаточно сделать тесто, раскатать его, вырезать из него фигурки и запечь. А после растопить шоколад на водяной бане и окунуть туда печенье. С помощью взрослых дети смогут сделать себе десерт сами, во время праздника. Для приготовления печенья понадобится: 250 г муки, по 100 г сахара и сливочного масла, 10 г разрыхлителя для теста, 3-4 ст.л. теплой воды, щепотка соли. Выложите размягченное масло и сахар в миску, подлейте теплую воду (3-4 ложки для замеса мягкого теста). Затем все перемешайте и на 10 минут оставьте, накрыв его полотенцем. Из теста сформируйте плоский блин и вырежьте из него фигурки с помощью формочек. Уложите на застеленный пергаментом противень (можно немного смазать подсолнечным маслом), оставьте на 10-15 мин в разогретой до 180 градусов духовке, до зарумянивания.

“Шоколадный праздник”. Многие дети любят шоколад. Поэтому, если из родителей никто не против, можно сделать шоколадный праздник. Для этого понадобится шоколадный фонтан. Но если ваш бюджет не подразумевает таких трат, тогда просто поставьте на стол фондю. Благодаря этому изобретению человечества, шоколад на протяжении всего торжества можно будет сохранять жидким и теплым. Плюс советуем вам также расставить обсыпку, которой дети смогут посыпать свой шоколадный десерт. Что можно окунуть в шоколад: киви, бананы, яблоки, груши, ананасы, зефир, печенье и т.д. Что может служить обсыпкой: воздушные хлопья, измельченное печенье, кондитерские украшения-обсыпки.

Вафли. Если у вас дома есть вафельница, то вы можете не ломать голову с десертом для детского дня рождения. Вафли домашнего производства получаются всегда вкуснее, чем покупные. Вам надо только приготовить тесто и расставить пиалы с йогуртом, шоколадом, сгущенкой, сладким творогом или вареньем, чтобы намазывать их на вафли. Тесто для вафель: Возьмите 5 шт яиц, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла и 1 стакан муки. Взбейте яйца с сахаром. Растопите масло, а затем смешайте его с яичной смесью и мукой, перемешайте. У вас получилось тесто для приготовления вафель в вафельнице.

Видео: Детское меню. Праздничный стол на День рождения

Праздничный детский стол



Должность и место работы: воспитатель, МДОУ детский сад комбинированного вида №193, г. Ярославль
Описание и назначение материала: Всем понятно, что дети не могут и не должны есть блюда взрослого стола. У них особый рацион. Детям нельзя майонез (если уж хочется, можно сделать домашний), острые соусы, да и сочетание продуктов из которых мы порой готовим для них неприемлемо. Данный материал представлен в помощь родителям, бабушкам, дедушкам. Рецепты предложенных блюд просты в приготовлении, эстетичны и вкусны. Что важно, они составлены специально для детей.



Если на носу день рождение у ребенка или просто детские посиделки, новогодние праздники, самое время удивить маленьких гостей красочными вкусными блюдами. Главное в организации детского праздничного стола — чтобы было вкусно, полезно, оригинально и желательно, не занимало много времени и сил. Предлагаю несколько советов и рецептов, которые помогут в решении этой проблемы.





Фруктовый шашлык
Порезать кусочками фрукты (яблоки, груши, половинки слив — любые) или целые ягоды, надеть на ту же палочку и либо обмакнуть в расплавленный шоколад и дать застыть, либо обмакнуть в тесто, как для оладий, и обжарить на сковороде, а сверху посыпать сахарной пудрой.
Второй вариант сытнее, но чуть сложнее.

Закрытые бутерброды
На 4 бутерброда: 8 кусков квадратного белого хлеба, 50 грамм масла, 8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) (можно заменить другим сыром, даже взять брынзу), 4 квадратных куска ветчины.
На каждый кусок хлеба нанесите масло. Положите на 4 куска хлеба по квадрату сыра и куску ветчины. Приправить. Сверху положить еще по куску сыра. Накрыть еще одним куском хлеба. Разогреть масло в сковороде, обжарить сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки. Вырезать формочкой для печенья из бутербродов разные фигурки. Сверху украсить овощами.

Корзиночки с салатом
2 стакана муки без верха, 200 грамм масла сливочного, 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны, соль по вкусу.
Муку порубить с маслом, добавить яйца и сметану, замесить тесто и на 10 минут поставить на холод. Формочки смазать маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 сантиметра, накатать на скалку и затем разложить поверх формочек, поставленных одну возле другой рядами, нажимая скалкой так, чтобы на каждой формочке оказался кружок теста. Вдавить тесто пальцами в формочку, так, чтобы внутренняя ее сторона полностью была покрыта ровным слоем теста. Формочки на противне поставить в духовке, выпечь и охладить.
Корзиночки наполнить любым из салатов.
Например,

Салат «Вкусный»
400 грамм яблок, 300 грамм моpкови, 150 грамм гpецких оpехов, сметана.
Яблоки очистить от кожypы, наpезать тонкими полосками.
Моpковь натеpеть на кpyпной теpке, добавить измельченные гpецкие оpехи, запpавить сметаной.

Салат «Кораблики»
Этот салат очень кpасив на столе и напоминает коpаблики.
Надо взять 5 вареных яиц и разрезать их вдоль на 2 части. Освободить белки от желтков. Сложить желтки в глyбокyю таpелкy, добавить 0,5 банки любых рыбных консервов в масле и мелко наpезаннyю лyковицy.
Тщательно pазмять все вилкой до одноpодной массы. Можно посолить и попеpчить по вкyсy. Уложить половинки белков на плоскyю таpелкy л ложечкой аккypатно положить в yглyбления подготовленный фаpш. Свеpхy полить сметаной или домашним майонезом (можно йогуртом). Из твеpдого сыpа выpезать тpеyгольники в фоpме паpyса, воткнyть их в сеpединки яиц.

Мини-меренги
На 12 меренг нужно: 4 яичных белка, 250 грамм сахара, 2 столовые ложки муки, 1/2 столовые ложки ванильной эссенции, красный пищевой краситель, 1 столовая ложка винного уксуса, 375 грамм взбитых сливок, малина, черника и клубника для украшения, сахарная пудра.
Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить белки до густоты. Добавить сахар, по одной ложке, постоянно взбивая, пока не уйдет весь сахар. Перемешать большой ложкой с мукой, ванилью, несколькими каплями пищевого красителя и уксусом. Положить пергамент на противень, приложить формочку сердечком или стакан к бумаге и обвести по контуру шесть раз. Должно получиться шесть нарисованных сердечек или кружочков. Ложкой разложить смесь по нарисованным формам. Ложкой сделать углубление в центре каждой меренги. Поставить в центр духовки и печь при 150 градусах в течении 30 минут. Через пол часа достать из духовки и дать остыть. Когда меренги остыли, взбить сливки еще немного. Положить по ложке сливок на каждую меренгу и сверху украсить фруктами. Посыпать сверху сахарной пудрой.

«Клубнички»
2 пачки вафель, 2 столовые ложки сметаны, вишневый сок.
2 пачки любых вафель пpопyстить чеpез мясоpyбкy, добавить 2 столовые ложки сметаны, скатать шаpики, пpидать фоpмy клyбничек. Каждyю штyчкy обмакнyть в вишневый или свекольный сок, обвалять в сахаpе, поставить в холодильник.

Фаршированные апельсины
4 кpyпных апельсина, 200 грамм моpоженого, 2 столовые ложки измельченных оpехов.
Апельсины pазpезать попеpек на 2 части. Вынyть мякоть, очистить ее от зеpен и пленок, пеpемешать с моpоженым и оpехами. Hаполнить массой апельсины, поставить в холодильник.

Блюдо для мороженого
Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт, нарезать ромбиками, осторожно смазать желтком поверхность, не трогая боковые края (иначе они не поднимутся). Это будут «кораблики».
Готовый «кораблик» аккуратно разрезать вдоль пополам, положить внутрь шарики мороженого: посыпать орешками полить глазурью или ягодными сиропами, накрыть верхней половинкой и поставить на стол.

Банановый коктейль
500 грамм кипяченого охлажденного молока, 500 грамм свежих бананов, 200 грамм сахаpного сиpопа, 10 яиц, (лед по желанию).
Бананы мелко наpезать и pазложить в бокалы. В миксеpе смешать молоко, сиpоп, яйца в течение 1-2 минyт и залить этой смесью бананы.

Ягодный кефир
1 стакан кефира, горсть любых (можно замороженных) ягод, 3 чайные ложки сахара, 1-2 чайных ложки нежирных сливок.
Размять ягоды вилкой. Добавить сахар и сливки. Тщательно все размешать, вылить смесь в кефир и взбивать миксером около минуты. Можно украсить зонтиком.

Роллы из кабачков
1 кабачок, 0,5 стакана риса, 1 болгарский перец, морковка (приправить перцем), укроп (пару веточек), соль, соевый соус для подачи.
Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Добавить мелко нарезанную зелень. Кабачки тонко порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде. Болгарский перец порезать тонкими ломтиками, так же поступить с морковью (и присыпать чёрным перцем, если используете не готовую корейскую морковь).
На кабачок кладём ровным слоем рис, оставив немного места у основания.
Перец и морковь кладём на свободное место у основания.
Заворачиваем кабачок в ролл. Разрезаем поперек на кусочки толщиной 2 сантиментра.

Маффины с яблоками
90 грамм маргарина, 100 грамм муки, 70-80 грамм сахара, 2 яйца, щепотка соли, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 большое яблоко для начинки + 1 для украшения, пол пакетика ванилина, корица по вкусу, сахарная пудра.
Сахар, маргарин и желтки размять вилкой. Добавить муку, ванилин, корицу и разрыхлитель. Размешать до однородности. Яблоко очистить от кожуры и порезать кубиками. Белки взбить в пену с щепоткой соли, добавить к основной массе. Выложить в формы для маффинов, заполнив на 2/3. С помощью слайсера (или шинковки) режем полукольцами яблоки. Украшаем маффины кусочками яблок, выгибая их полукругом, как лепестки роз. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 С. Готовые маффины сразу же присыпаем пудрой.

Горячий шоколад
200 миллилитров сливок (10%), 50 грамм чёрного шоколада, 50 грамм молочного шоколада (можно брать только чёрный), ваниль или корица по вкусу
Сливки разогреть, добавить мелко поломанный шоколад. Постоянно помешивать до полного растворения шоколада. Как только закипит – дать буквально 1 минуту «попыхтеть». Разливаем по чашкам.

Пирожное картошка
1 килограмм песочного печенья, 1,5 стакана молока, 50 грамм сливочного масла, орехи по вкусу, 2 столовые ложки какао-порошка, кокосовая крошка (для обваливания)
Печенье поломать и пропустить через мясорубку с орехами. Часть печенья (буквально 2 столовые ложки можно оставить, если хотите обвалять картошку в нём). Добавляем какао и растопленное сливочное масло к печенью. Добавляем молоко и размешиваем до получения однородной пластелиноподобной массы.
Лепим «шарики». Обваливаем по желанию – в печенье-ореховой массе или кокосе, а можно и вообще не обваливать.

Желе трехцветное
3 пакетика готового желе разных цветов, кипяток.
Содержимое пакетика высыпаем в любую глубокую емкость. Заливаем кипятком (пропорции смотрите на пакетике). Помешиваем, пока порошок не растворится. Так же поступаем с остальными пачками желе.
Кстати, покупая желе – берите яркие цвета, например красное, желтое и зелёное (натуральное). Когда желе слегка остыло – заливаем первый слой и отправляем в холодильник. Как только 1-й слой застыл – заливаем 2-й, другого цвета. Повторяем процедуру с холодильником, и заливаем 3-й слой.

Поделись статьей:

Похожие статьи

Меню на детский День рождения: как организовать идеальный праздник для своего ребенка

Детский день рождения – особенный праздник. Маленькие гости в умилительных нарядах. Подарки в яркой упаковке. Веселые игры и конкурсы, смех и беготня. Но еще – хлопоты, о которых знает каждая мама. Как развлечь малышей. Как сделать, чтобы никто не стеснялся и не скучал. И, главное – чем их кормить. Не секрет, что многим детям сложно угодить в плане еды. К тому же можно им далеко не все. В этой статье мы расскажем, как правильно составить меню для детского праздника. А в конце дадим несколько простых и вкусных рецептов.


Выбор блюд

Составляете меню на детский день рождения? Прежде всего узнайте у приглашенных родителей, нет ли у деток аллергических реакций на какие-то продукты. Даже если нет, советуем отказаться от слишком острых, жирных и соленых блюд. Сюда же – пряные приправы, специи, чеснок. Вот десять простых правил, которые помогут вам.

  1. Чем проще, тем лучше. Вы можете всю ночь готовить многосоставные салаты, но практика показывает, что дети вряд ли оценят эти изысканные сочетания. Пусть блюда будут несложными: канапе из фруктов и сыра. Салаты из двух-трех ингредиентов, блинчики.

  2. Кстати о канапе. Разные дети могут не есть определенные продукты. Вы потратите несколько часов, нанизывая мясо, овощи, фрукты. А когда соберутся гости, начнутся капризы: «Уберите маслины!», «А можно мне рыбку отдельно?», «Я не ем сыр!». Чтобы этого избежать, предложите малышам конструктор: шпажки для канапе отдельно, порезанные на кусочки составляющие – отдельно. И пусть каждый выбирает сочетания себе по вкусу.

  3. Удаляйте косточки. Обязательно. Детский праздник – это всегда подвижные игры, беготня, толкотня… В такой обстановке легко подавиться. Поэтому фрукты тщательно моем, очищаем от кожуры, выбираем косточки. Режем на небольшие кусочки – и подаем на стол.

  4. Сделайте несколько разных заправок. Например, растительное масло, сметана, йогурт без наполнителя. Так ваши салаты точно попробуют все.  

  5. Откажитесь от рыбы. Как бы тщательно вы ни выбирали кости, маленькие все равно останутся. А значит, ими можно подавиться. К тому же далеко не все дети любят морепродукты.

  6. Курица – оптимальный вариант для горячего. Вот ее обожают практически все малыши. К тому же куриное мясо предполагает большой выбор блюд: здесь и шашлычки, и тефтельки, и жаркое.

  7. Будьте внимательны в выборе десертов. Сейчас много кондитеров, предлагающих заказать очень красивые торты и пирожные – яркие, с фигурками героев мультфильмов. Но если на празднике будут дети младше пяти лет, сладости лучше приготовить самой – так вы точно будете знать, какие продукты использовались.

  8. Позаботьтесь о напитках. Все малыши обожают газировку, но она не слишком полезна. Отличная альтернатива – домашний морс или компот. Разбавьте их минералкой, и по вкусу будет точь-в-точь как магазинный лимонад.

  9. Оформление стола – важный момент. Блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми: необычно оформленные блюда ребенок съест гораздо охотней, чем «простую» еду. Первое и второе можно украсить овощами. Сладости – ягодами, взбитыми сливками, сахарной пудрой.

  10. Разбейте застолье на три части. Дети не любят долго сидеть за столом: пяти–десяти минут им хватает, чтобы наесться. Советуем сделать так: легкие закуски, потом игры. Основное блюдо – снова игры. Десерт – и завершение праздника.


Меню и возраст

Продумывая детское меню на день рождения, ориентируйтесь на возраст приглашенных. Ведь одно дело – трехлетние малыши, и совсем другое – десятилетние ребята. Вкусы и предпочтения у них совсем разные. Вот несколько ключевых моментов.

  • 1-2 года. Берем только нейтральные продукты без аллергенных свойств. Шоколад, клубника, покупные торты – с этим лучше пока подождать. Крекеры с куриным паштетом, тефтельки и картофельное пюре на горячее, легкое суфле на десерт – хорошие варианты для самых маленьких.

  • 3-4 года. В этом возрасте малыши становятся привередливыми и капризными в еде, их бывает сложно накормить. Поэтому приготовьте несколько вариантов. Это могут быть «конструкторы» для канапе, о которых мы писали выше. На горячее – курица, на гарнир – пюре или спагетти. Десерт – торт с йогуртовым или сметанным кремом.

  • 5-7 лет. Список разрешенных блюд здесь пошире. Можно приготовить три-четыре несложных салата, бутербродики с малосоленой рыбой. На горячее – пиццу: сделать самим или заказать в проверенном месте. Торт можно тоже заказать: попросите кондитера сделать его не слишком сладким.

  • 8-10 лет. В этом возрасте детей больше интересует сам праздник, поэтому если день рождения тематический – пиратский, мультяшный, в стиле принцесс – меню должно соответствовать. Если нет – отлично подойдет опять же пицца, наггетсы, мясные и сладкие пироги.

Рецепты для детского праздника

Напоследок – несколько несложных рецептов, которые точно понравятся вашим малышам.

Сладкий салат

Готовится быстро и просто: яблоки, груши, киви, бананы и виноград тщательно вымойте, очистите от кожуры и косточек. Нарежьте на мелкие кусочки, смешайте. Заправьте нежирным йогуртом и мороженым. Состав можно менять по желанию: добавлять мандарины, изюм, орешки.

Куриные шарики

Две большие луковицы покрошите и обжарьте на подсолнечном масле. Смешайте с 1 кг куриного фарша, добавьте туда же 100 г хлеба, размоченного в молоке. Уберите фарш на несколько часов в холодильник. Затем сформируйте небольшие шарики и поджарьте их до хрустящей корочки. После этого запекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей воткните в каждый шарик пластиковую шпажку.

Картофельные лодочки

Запеките в духовке крупные картофелины по количеству гостей. Когда они будут готовы, разрежьте каждую пополам и выньте мякоть. Обжарьте мясной фарш с луком. Наполните им лодочки. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте обратно в духовку. Запекайте 10 минут при 180 градусах. Готово!

А как насчет пиццы?

Как ни крути, а пицца на день рождения – идеальное блюдо. Во-первых, ее любят все дети – согласитесь, редкий ребенок откажется от пиццы. Во-вторых, это сэкономит вам силы – ведь пиццу можно заказать. А время, освободившееся от готовки, потратить на организацию самого праздника – игр, конкурсов и других развлечений.

Конечно, заказывать пиццу нужно только в проверенном месте – в таком, где готовят из свежих продуктов и ручаются за качество. У некоторых уфимских ресторанов – например, «Gusto» – есть специальное детское меню. В него входят пиццы, приготовленные с учетом детских вкусов. В составе – нежная ветчина, сосиски, картофельное пюре, томаты. И никаких специй, острых соусов. Также в меню есть картошка фри и наггетсы. Поэтому если вы решили заказать еду на детский день рождения в Уфе, «Gusto» – хороший вариант.

Детское Меню на День Рождения (от 1 до 12 лет) Рецепты, Фото

27720 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 1

Детское меню на день рождения

Детское меню на день рождения – дело ответственное. День рождения малыша наступит через два дня. Шарики заказаны, подарки подготовлены, благодаря детским форумам придуманы конкурсы. Дело за малым – праздничный стол.

Содержание:

Читайте также: 15 Лучших сортов Абрикоса: описание и характеристика, их морозостойкость, транспортабельность и вкусовые качества (Фото & Видео) +Отзывы

Введение

Первый вариант – поставить на стол сладкую газированную воду, детские сосиски и тортик со сливками. Сомнительный вариант? Значит, вы проявляете заботу о здоровье вашего малыша и имеете в виду, что некоторые продукты содержат консерванты и добавки, а рафинированная и высоко аллергенная пища может вызвать перегрузку детского иммунитета.

Иногда эти продукты могут явиться обстоятельствами, оказывающими влияние на появление ОРВИ и другие инфекции.

В этом случае выбираем вариант второй – побольше простых и полезных блюд, которые можно кушать без использования столовых приборов, то есть руками.

Читайте также: Компот из яблок на зиму – 14 культовых рецептов! Вкусно и полезно (Фото & Видео) +Отзывы

Правильная организация – залог успешного праздника

Счастливые дети после проведения мастер класса на празднике

  • Для детей лучшим вариантом будет шведский стол. Для этого можно использовать либо детский стол, либо широкую и надежную гладильную доску. Высоту стоит подобрать по росту гостей.

Достоинств у шведского стола много:

  • Первое – не стоит задумываться, где взять детскую мебель. Не у каждой семьи в доме можно найти несколько маленьких стульев и столов.
  • Второе – детей никто не уговаривает покушать, что для них уже счастье. Третье – мало кто из детей в таком возрасте умеет хорошо обращаться со столовыми приборами.
  • И последнее – используя шведский стол, никто не будет мешать вам вести праздничную программу, выкрикивая, например: «Хочу пить!»

Чтобы программа прошла успешно, угостите детей фруктами, закусками и питьем перед конкурсами, а после завершения программы поставьте на стол горячие блюда и десерт.

Лучше придумать много смешных конкурсов и сюрпризов. Заблаговременно уведомите мам про то, что день рождения будет отмечаться с детским столом и тортиком для взрослых. Стол лучше всего накрывать красочной одноразовой посудой с изображенными на них любимыми персонажами мультфильмов.

Если вам хочется устроить день рождение малыша на высшем уровне, то не стоит усердно готовить на кухне эксклюзивные блюда, маленькие гостям это надо в меньшей степени

Особое внимание следует уделить украшению блюд. Даже простые блюда для детей – пюре или ежики будут смотреться привлекательно, если их оформить по-праздничному.

Создайте из кусочков фруктов веселую картинку

Заблаговременно необходимо поинтересоваться у мам, нет ли у детей аллергии на какие-либо фрукты, чтобы исключить их из праздничного меню.

Благодаря этому вы можете избежать детских истерик и проявить заботу о ребятах. В меню иногда включают сухофрукты, в которых содержится много калия, железа и витамина B5.

Питье может быть разнообразным.

Многие любят сок в пакетике, но для здоровья детей лучше всего подходят компот, домашний морс, коктейли или смузи.

Стол лучше всего накрывать красочной одноразовой посудой с изображенными на них любимыми персонажами мультфильмов

Ко дню рождения ребенка, хорошо бы приготовить презенты заблаговременно. В магазинах подарков можно найти немало позиций сувенирной продукции, так что возможно без лишних усилий найти хороший подарок. Кроме того, отличная тенденция – это найти подарок на день рождения через интернет-магазин.

На таких веб-сайтах сувениров легко подобрать презенты и для друга и для шефа, и на юбилей и на день рождения, проще говоря – на любой вкус.

Читайте также: Заготовка Грибов на зиму – 15 очень вкусных рецептов: сушенные, маринованные в банках, соленные и другие вариации на любой вкус

Меню для детей до 3 лет

Первые подарки

Читайте также: Готовим свеклу на зиму – 17 замечательных рецептов: очень вкусно и полезно

Пудинг для самых маленьких

На первый день рождения малыша приготовьте пудинг

На День рождения малышам можно приготовить пудинг – это достойное блюдо на все случаи жизни. Быстрое приготовление, отличные вкусовые качества, финансовая доступность составляющих и даже данное кулинарное изделие, вышедшее из рук дебютирующей хозяйки, сможет украсить праздничный стол.

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Продукты:

  • рис и сахар по стакану
  • масло – 100 граммов
  • 2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 100 граммов изюма
  • 1/3 пачки ванили или ванилина

Манный

Манный пудинг

Продукты:

  • 1 литр молока
  • 125 граммов манной крупы
  • 150 граммов сахара
  • 1 лимон (цедра)
  • 25 граммов сливочного масла

Овсяный

Овсяный пудинг

Продукты:

  • 0,5 литра молока
  • 120 граммов овсяных хлопьев «Геркулес»
  • 3 яйца
  • 1,5 столовые ложки масла
  • 60 граммов сахарного песка

Вермишелевый

Вермишелевый пудинг

Продукты:

  • 1 литр молока
  • 80 граммов сахара
  • 150 граммов вермишели
  • 60 граммов сливочного масла
  • 3 яйца
  • 50 граммов грецких орехов
  • лимонная или апельсиновая цедра
Читайте также: Готовим желе в домашних условиях: 20 очень вкусных фруктовых рецептов и заготовок на зиму

Детское меню от 3 до 5 лет

Третий день рождения

Домашний Шоколад

 

Сейчас детей не удивишь шоколадом, разве что домашним, сделанным c теплом и любовью

Для приготовления домашнего шоколада понадобится:

  • 250 граммов сахарного песка
  • 100 мл цельного молока
  • ванилин – на кончике ножа
  • 130 г качественного сливочного масла
  • 300 граммов сухого молока
  • 5 ложек какао (золотой ярлык)
  • Вместо сахарного песка и молока можно взять детскую сухую молочную смесь

Приготовление:

  • Кипятим молоко с ванилином и сахарным песком на медленном огне, добавляем сливочное масло
  • После полного растворения масла медленно засыпаем какао и молочную сухую смесь, при этом постоянно помешиваем
  • Увариваем смесь в течение 10 – 15 минут на слабом огне при постоянном помешивании
  • После того, как смесь загустеет, медленно выливаем её на плоскую тарелку тонким слоем (дно тарелки должно быть смоченной холодной водой)
  • Остывший шоколад разрезаем на кусочки произвольной формы
  • При приготовлении можно добавлять курагу, молотый арахис, лесные орехи, изюм

Яйца Фаберже

Это блюдо способно стать гвоздём программы на детском празднике

Для приготовления этого оригинального блюда нам понадобится  целая, неповрежденная яичная скорлупа. С помощью ножа проделываем аккуратное отверстие в скорлупе.

Нам понадобится:

  • одна пачка желатина
  • стакан сахара
  • фрукты

Приготовление:

  • Желатин с сахаром заливаем водой (пол-литра). Тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем, но не кипятим
  • Горячую, но не закипевшую жуирующую смесь процеживаем через капрон. В подготовленную яичную скорлупу кладем вишенку, клубнику или веточку смородины
  • Аккуратно наливаем горячее желе, остужаем до комнатной температуры
  • Убираем в холодильник для застывания. Через четыре часа, когда желе полностью застынет, приступаем к очищению скорлупы. Желатиновые яйца очень с ягодкой внутри привлекут внимание всех без исключения детей

Какао шарики

Какао шарики на палочке

Продукты:

  • 250 г галетного печенья
  • 100 граммов ядер орехов
  • 150 г сахара
  • 2 столовых ложки абрикосового джема
  • 30 г порошка какао
  • 60 г сахарной пудры

Приготовление:

  • Печенье пустить через мясорубку, добавить джем, сахар и тщательно перемешать
  • Из полученной массы сформировать шарики и обвалять их смеси какао и сахарной пудры

Фруктово-ягодные десерты

Чтобы программа прошла успешно, угостите детей фруктами, закусками и питьем перед конкурсами, а после завершения программы поставьте на стол горячие блюда и десерт.

Фруктовые и ягодные десерты – неотъемлемый атрибут детских праздников

Для приготовления данного десерта нам понадобится:

  • 6 яичных желтков
  • 0,5 л сметаны
  • цедра одного лимона
  • вишня, консервированная в собственном соку – 1 кг
  • ванилин на кончике ножа

Приготовление:

  • Растираем 6 желтков с одним стаканом сахара, добавляем 0,5 литра сметаны, цедру одного лимона, 1кг консервированных в собственном соку вишен без косточек и немного ванилина
  • Тщательно взбиваем венчиком, укладывай в формы, и ставим в морозилку на 10- 12 часов
  • Перед подачей на стол украшаем фруктами
Читайте также: Готовим простые, вкусные блюда из картошки: 18 рецептов с фото и описанием

Меню для детей от 5 до 10 лет

Именинница готовится задувать свечи

Пицца

Почти все дети просто обожают пиццу

Продукты для теста:

  • мука – 700 г
  • вода – 300 мл
  • дрожжи сухие – 2 чайных ложечки
  • сахар – 2 ст. ложки,
  • щепотка соли

Продукты для начинки:

  • 400 г отварной говядины, (либо салями)
  • 1 луковица порезанная кольцами, слегка обжаренная
  • натёртый сыр – 200 г
  • помидоры, порезанные кольцами – 2 шт
  • зелень петрушки
  • диетический майонез – 150 мл

Приготовление:

  • Замесить дрожжевое тесто. Когда оно подойдёт, вымесить, раскатать в круглую лепёшку, толщиной в 0,5 см, аккуратно положить на противень
  • Выложить начинку на тесто. Края теста приподнять, чтоб начинка не сползла вниз. Посыпьте натёртым сыром, запекайте в разогретой духовке
  • Подавая на стол, горячую пиццу разрежьте на порционные куски и посыпьте зеленью петрушки

Сладкие грибы из теста

Испеченные грибочки выглядят, почти как настоящие и очень понравится детям

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 150 г сметаны
  • два яйца
  • щепотка соли
  • пол чайной ложки пищевой соды, погашенной уксусной кислотой
  • мука 700 граммов.

Приготовление:

  • Сперва приступаем к изготовлению шляпок грибов
  • Тесто раскатываем в виде колбаски и разрезаем на кусочки различной величины, берём их в руки и придаем вид грибных шляпок
  • Теперь приступаем к изготовлению ножек грибов
  • Для этого опять раскатываем тесто, ну теперь тоньше, длиной в 2, 4, 6 см (чтоб наши грибочки получились разнообразными)
  • Выпекаем в духовом шкафу шляпки с ножками
  • После этого готовим сахарный сироп, чтоб склеить шляпки с ножками в целый гриб
  • Для сахарного сиропа мы берем 150 г сахара, добавляем 4 ложки воды и кипятим на огне, чтобы получился густой сироп
  • С помощью ножа вырезаем углубления в шляпке
  • Испеченную ножку окунаем в сахарный сироп, и приклеиваем к шляпке. Складываем грибы вверх ножками
  • В сахарный сироп вливаем 2 столовых ложки воды, 2 засыпаем две чайных ложки какао, перемешиваем и кипятим 3- 5 минут. В эту смесь окунаем шляпки для придания им коричневого окраса. А ножки грибов окунаем в сахарный сироп А после этого в мак.

Домашний зефир

Зефир, приготовленный вами, станет изюминкой детского праздника

Нам понадобится:

  • 30 г желатина
  • 150 мл воды
  • 700 граммов сахара
  • одна чайная ложка лимонной кислоты
  • 1 чайная ложка соды
  • сахарная пудра 50 г

Приготовление: 

  • Желатин и 150 мл воды смешиваем и оставляем на 15 – 20 минут для набухания, после чего доводим до кипения при постоянном перемешивании
  • Далее берем сахар (700 г), добавляем один стакан воды и кипятим в течение 5 минут сахарный сироп, смешиваем с разбухшим желатином
  • Желатиновую массу взбиваем блендером не менее 15 минут. Добавляем чайную ложечку соды и продолжаем взбивать еще около 5 минут
  • После этого добавляем чайную ложку лимонной кислоты и продолжаем взбивать ещё 3 – 5 минут
  • Выкладываем взбитую массу при помощи кондитерского шприца порциями на пищевую пленку и отправляем на полчаса в холод
  • После этого обваливаем зефир в сахарной пудре, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу

Мороженое

Мороженое, приготовленное по этому рецепту, не уступит по вкусу самому дорогому из магазина

Для его приготовления нам понадобится:

  • пол литра молока
  • 60 г сахара
  • 2 столовых ложки картофельного крахмала
  • три желтка

Приготовление:

  • Яичные желтки необходимо перетереть с сахарным песком, добавить молоко (один стакан)
  • Полученную смесь увариваем на медленном огне, постоянно помешивая до  загустения
  • После этого разбавляем крахмал одним стаканом молока и вливаем  в увариваемую смесь. При постоянном помешивании варим на медленном огне до исчезновения пены
  • Для придания аромата добавляем чайную ложку какао, измельченные орехи ванилин на кончике ножа
  • Снимаем кастрюлю с огня и охлаждаем до комнатной температуры, после чего отправляем в холодильник на 4 часа
  • После того как мороженое загустеет взбиваем его венчиком и раскладываем в креманки, ставим в морозильную камеру для полного застывания

Торт праздничный

Самое важное блюдо на любом дне рождения

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 300 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 700 г муки
  • сода – пол чайной ложечки
  • крахмал – 50г
  • сахарная пудра – 150 г
  • для крема
  • сливочное масло – 300 г
  • 1 банка сгущённого молока
  • 2 столовых ложки шоколадной стружки

Этот оригинальный праздничный торт может послужить украшением праздничного стола. Он состоит из трех коржей диаметром 26, 20 и 14 см. Тесто для большого коржа (26 сантиметров) делаем так:

  • 5 яиц взбиваем до образования белой пены с шестью столовыми ложками кипятка, добавляем 100 г сахара и 1 пакетик ванилина.
  • Отдельно взбиваем в очень крутую пену 5 белков, всыпая в них струйкой     50 г сахара.
  • Смешиваем 50 граммов крахмала, 100  г муки, просеиваем через сито на белково-желтковую массу, добавляем одну чайную ложку соды (без горки), погашенную уксусом, и всё осторожно перемешиваем.
  • Тесто выкладываем в смазанную жиром форму, разравниваем и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 – 45 минут.
  • Аккуратно вынимаем корж из формы и остужаем его.
  • Тесто для двух меньших коржей готовится так же, как и для большого, но выкладывается в формочки 20 и 14 см и выпекается 35 – 40 минут.
  • Каждый из выпеченных коржей разрезаем на 3 пласта, которые соединяем сливочным кремом.
  • Для сливочного крема растираем до белого цвета 300 г размягченного сливочного масла, затем по очереди вводим в него 4 желтка, 150 г сахарной пудры, одну банку варёного сгущённого молока и две столовых ложки шоколадной стружки.
  • Сверху заливаем глазурью и украшаем.
Читайте также: Фасоль в Томатном Соусе – Свежая и Консервированная: 17 вкусных рецептов (Фото & Видео) +Отзывы

Меню для детей от 10 до 12 лет

День рождения молодого юноши

Домашние гамбургеры

Гамбургеры можно подать с картошкой фри

Подготовьте ко Дню рождения вашего ребёнка эксклюзивные домашние гамбургеры собственного приготовления с диетической домашней котлеткой.

Готовим котлеты

Котлету можно сделать не простую, а с сюрпризом.

Продукты для котлет с сюрпризом:

  • свинина – 700 г
  • 1луковица
  • 1 сырое яйцо
  • сало – 150 г
  • соль по вкусу
  • 3 вареных вкрутую яйца
  • твёрдый сыр – 200 г
  • лист салата

Приготовление:

  • Приготовить обычный мясной фарш, сформировать из него приплюснутые котлетки.
  • На них положить маленький кусочек сыра, кусочек варёного яйца.
  • Затем аккуратно защипнуть, придать форму котлеты, запанировать в любых сухарях и обжарить на сковороде

Булочки для гамбургеров 

Булочки для гамбургеров

Продукты:

  • 0,5 л молока
  • 4ст. ложки манной крупы
  • 50 г дрожжей
  • 50 г сахара
  • щепотка соли
  • 800 г муки
  • семена кунжута – 1 ст. ложка

Приготовление:

  • Из 0,5 л молока и 4 ст. ложек манной крупы сварить манную кашу, остудить.
  • В чуть тёплую массу положить 50 г дрожжей, сахар, щепотку соли и 800 г муки.
  • Замесить крутое тесто, разложить в формочки, дать подняться и выпекать в предварительно нагретой духовке на слабом огне в течение часа. Готовые булочки посыпать сверху семенами кунжута.
  • Булочки разрезаем, внутренние их поверхности смазываем кетчупом или томатным соусом, помещаем между двумя половинками котлету, нарезанные кольцами помидоры, тонкий ломтик сыра и листик салата.

Сэндвичи по-французски

На дне рождения можно приготовить эти замечательные сандвичи прямо перед маленькими гостями, разнообразив таким образом программу праздника. Есть тосты нужно руками и поэтому подготовьте заранее салфетки для детей. Во время приготовления французских тостов расскажите детям немного о Франции и французской кухне.

Детям они понравятся

Французы вообще очень любят сыр, и многие блюда делаются именно с этим продуктом. Во Франции очень много сортов сыра, и мы не беремся подсчитывать их количество, но для наших тостов понадобится сыр чеддер. В наших супермаркетах он тоже встречается, но если его нет, то ему можно найти замену.

Готовить тосты быстро и если неожиданно пришли гости, то вам понадобится не больше двадцати минут для того чтобы угостить их этой приятной на вкус закуской. Такой рассказ и ваши уверенные действия по приготовлению блюда заинтересуют детей и привлекут их внимание.

Вы можете приобщить детей к процессу приготовления и дать почувствовать им себя шеф-поварами!

Для приготовления французских тостов нам понадобится:

  • 6 кусочков белого хлеба
  • 150 граммов сыра чеддер
  • 1 большая ложка масла сливочного
  • 20 граммов ветчины
  • 3 помидора
  • листья салата

Приготовление:

  • Хлеб необходимо приготовить в тостере или на разогретой сковороде.
  • Сыр нужно потереть или нарезать на очень тоненькие полоски. Ветчину нарезать тоже очень тонко.
  • На кусочек хлеба нужно положить ветчину, а на нее насыпать сыр, добавить колечки помидоров, листья салата.
  • Затем сверху положить второй ломтик хлеба.
  • Тосты выкладываем на красивую тарелку и удивляем маленьких гостей, тем, как быстро можно сделать на скорую руку такое вкусное французское угощение, вместо привычных и всем надоевших бутербродов с колбасой или сыром.
  • Перед подачей украсьте их тремя веточками петрушки.

Рулетики из мяса с черносливом

Мясные рулетики

Ингредиенты:

  • 700 г нежирной свинины
  • 300 г чернослива
  • 60 г твёрдого сыра
  • 50 г рафинированного масла
  • 200 г 20% сметаны
  • соль

Приготовление:

  • Чернослив моем, удаляем косточки. Свинину нарезаем лентами, отбиваем, солим и посыпать тертым сыром
  • В середину подготовленных полосок мяса кладём чернослив,  сворачиваем  рулетики, перевязать их крепкой ниткой
  • Обжариваем рулетики в масле, укладываем в жаровню, поливаем горячей водой, тушим до готовности
  • В конце к соусу добавляем сметану
  • Снимаем нить, рулетики украшаем зеленью

Клубничный мусс

Лёгкий клубничный мусс – прекрасные десерт для детского праздника

Ингредиенты:

  • два стакана клубники
  • полстакана сахара
  • пол пакетика желатина

Приготовление:

  • Отожмите сок из клубники и поставьте в холодное место. В оставшуюся клубничную массу влейте полтора стакана кипятка и проварите 10 минут
  • 250 мл отвара  процедите, и добавьте в него желатин
  • В оставшийся клубничный отвар сыпьте сахарный песок и доведите до кипения, введите разбухший желатин и размешайте до полного растворения.
  • Влейте в массу отжатый сок клубники
  • Охладите до 30 градусов и взбейте до получения пышной массы
  • Разложите в формочке и охладите

Пончики

Пончики украшенные цветной глазурью

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 банка сгущёнки
  • пол чайной ложечки соды, погашенной уксусом
  • мука – 600 г

Приготовление:

  • Замешиваем некрутое тесто. Тесто раскатываем и сворачиваем жгутом (диаметр должен быть около трёх сантиметров)
  • Разрезаем тесто на маленькие кусочки и делаем из них шарики
  • Обжариваем шарики в кипящем рафинированном масле до золотистого цвета и посыпаем сахарной пудрой

Грильяжные орешки

Это не совсем конфеты, а карамельки – ореховый грильяж

К сожалению, современные дети очень любят вредные консерванты, которые находятся в разных лакомствах, но оказывается, что можно буквально за пять минут в домашних условиях приготовить вкусные конфеты, в которых этих консервантов нет.

Для их приготовления понадобится:

  • стакан очищенных грецких орехов
  • и чуть больше пол стакана сахара

Приготовление:

  • Ставим на огонь сковороду и даем ей хорошенько разогреться.
  • Через минуту насыпаем на сковороду сахар, и начинаем его помешивать, огонь можно немного уменьшить
  • Перемешиваем, и ждём, покуда сахар начнет плавиться
  • При первых признаках плавления сахара, высыпаем на сковороду орехи, всё это начинаем помешивать, чтобы орешки перемешивались с сахаром
  • Сахар будет налипать на орехи, при этом сами орехи начинают поджаривается, и превращаться в грильяж
  • В течение пяти минут необходимо непрерывно помешивать орешки, они поджарятся, и каждый кусочек должен покрыться тонким слоем грильяжа
  • Высыпаем наши конфеты на предварительно смазанную оливковым маслом глубокую тарелку, оставляем орешки для остывания, чтобы они не превратились в плотный комок, разбиваем их ножом
  • В расплавленный сахар можно добавить немного ванилина для аромата
  • Но сам по себе запах жареных орешков настолько хорош, что добавление ванилина может и не понадобиться
  • Когда орешки остыли, выкладываем их в красивые вазочки

Выглядит такое блюдо очень эффектно, и обязательно придется по вкусу малышам.

Торт желейный

Желейный праздничный торт с апельсинами

Ингредиенты:

  • 0,5 л сметаны
  • 5 упаковок желе (различного цвета)
  • 6 яиц
  • 200 г муки
  • 700 г сахара
  • 3 столовые ложки какао
  • 3 пачки желатина
  • 0,5 кг апельсинов
  • 0,5 кг бананов

Приготовление:

  • Сметанное желе сахар взбить со сметаной
  • Добавить ванилин и желатин (3 пачки на один стакан)
  • Залить в разные емкости 4 разных желе (на одну пачку – один стакан воды)
  • Испечь два бисквитных коржа: белый и чёрный
  • Для этого вам понадобится: три яйца, 3 столовых ложки сахара
  • Полученную массу взбить до увеличения в объеме в 2 – 3 раза
  • Постепенно всыпать 100 г муки, перемешать и вылить на круглую, смазанную жиром форму
  • Второй корж заместить так же, только добавить какао, с мукой
  • После того, как коржи остыли, желе застыло, черный корж, желе и фрукты нарезать кубиками, перемешать
  • В кастрюлю или глубокую форму залить желе (из одной пачки) и подождать, чтоб застыло
  • Смешать нарезанные желе, бисквит, фрукты, выложить в кастрюлю на застывшее желе, залить сметанным желе, сверху положить белый корж, слегка прижать и поставить в холодильник для застывания на три часа
  • Перед тем, как выложить торт на блюдо, опустить кастрюлю в горячую воду на одну секунду и перевернуть аккуратно блюдо.

9 Total Score

Мы постарались собрать для Вас и ваших малышей самые интересные, вкусные и полезные рецепты. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Актуальность информации

9

Доступность применения

9

Раскрытие темы

8

Достоверность информации

10

Плюсы

  • Возможность порадовать своего чада любимыми лакомствами
  • Вы будите уверенны в качестве приготовленных блюд
  • Возможность удивить своих гостей вкусными лакомствами

Минусы

  • Для организации хорошего праздничного стола необходимо немало времени и сил
Оценки покупателей: Будьте первым!

Меню На Детский День Рождения как приготовить с фото пошагово

Рецепты тортов для детей с фото и оформление детского торта – это помощь мамочкам, когда идет организация детского стола, ведь важно совместить вкус и пользу!

Первый раз в школу – это некий стресс для ребенка. Новые эмоции, небольшой страх неизвестного – все это присутствует у первоклассника. Мама, как никто, понимает, что ребенку нужно с утра обязательно поднять настроение и дать необходимый позитивный настрой. Как это сделать? Безусловно, пр…

Хотите приготовить мороженое быстро, чтобы оно было вкусным и полезным? Тогда мороженое из творога — то, что вам необходимо попробовать….

Крестины малыша — большой праздник в каждой семье. Мы расскажем, как накормить гостей и при этом не потратить много времени — ведь мама будет занята младенцем….

Сливочно-ванильный десерт для детей – замечательно вкусное и красивое лакомство, которое украсит любой праздничный детский стол….

Детский коктейль из кокосового молока – не только очень вкусный, но и весьма экзотический напиток, который наверняка понравится гостям любого возраста….

Витаминный овощной салат несложен в приготовлении, но у него есть своя особенность: салат не заправляют, а готовят очень вкусный соус, который подается отдельно. …

Закуска Божья коровка – это маленький кулинарный шедевр, который станет превосходным украшением праздничного детского стола. …

Бутерброды «Лесная сказка» с почти настоящими ежиками – великолепное украшение для детского стола. Ежики получаются настолько похожими, что просто жалко их есть!…

Интересное оформление этой фруктовой закуски в виде цветочков из киви, апельсина и винограда понравится и детям, и любимому человеку — даже не сомневайтесь!…

По случаю детского праздника стоит побаловать гостей не только вкусным угощением, но и оригинальными напитками, такими, например, как лимонный коктейль с мятой….

Блюда на детский день рождения

Детский день рождения дома

Чтобы найти рецепт хорошего детского праздника, подумайте, какой огонек, вечеринка или день рождения вам самим больше всего запомнился в детстве. Что прежде всего всплывает в памяти? Праздничное меню? С выдумкой сделанная сервировка стола? Сюрпризы и веселые игры? Представили? Теперь, посмотрев на детский праздник как бы со стороны, постарайтесь продумать его детали.

То, что детям нравятся праздники (особенно дни рождения), — очевидно. Дети с удовольствием помогают приготовиться к торжеству, принимают самое активное участие в подготовке праздничных мероприятий. 

Наилучший вариант, когда стол для детей накрывается отдельно, в отдельной комнате, и взрослые, приготовив все заранее, как можно реже предлагают детям свою помощь.

Заранее купите одноразовую посуду, чтобы лишний раз не рисковать. Тем более пластмассовые или бумажные тарелки и стаканы с любимыми героями мультфильмов придутся вашему ребенку куда больше по вкусу, нежели дорогая фарфоровая посуда. Да и убирать такую посуду легче.

Рецепты детского праздника стоит обсудить с ребёнком. Лучше всего для детского праздника подойдут легкие кушанья. Детские рецепты должны быть такими, чтобы дети утолили голод, порадовались вкусным блюдам, но при этом не мучались от переедания (ведь после еды наверняка начнутся игры). Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из сладких блюд приготовьте мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные. Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Если вы заботитесь о правильном питании для ребёнка, забудьте о газировках с искусственными красителями; лучше подать к столу фруктовые соки или приготовленные своими руками морсы и компоты.

Блюда к детскому празднику должны быть приготовлены и оформлены с особой выдумкой и фантазией. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». И, конечно, не забудьте про именинный торт — он станет гавным украшением детского праздника.

Ниже мы прдлагаем вам некоторые рецепты для детского праздника.

Смотрите также:
Праздничные торты
Детские завтраки

10 идей закусок на детский день рождения

Дни рождения — это возможность оставить у ваших детей прекрасные воспоминания, когда они растут. Однако, несмотря на все веселье, дни рождения могут вызвать головную боль у родителей, особенно когда приходится выбирать меню. Вы хотите приготовить что-то, что понравится детям, но вы также хотите контролировать расходы, подавая что-то полезное. Конечно, когда дети активно бегают по дому, вам также следует избегать использования столового серебра и бьющихся тарелок, чтобы каждый мог насладиться праздничным тортом.

Советы для успешной вечеринки

Когда вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения, вы должны выбирать продукты, которые могут узнать большинство детей . Кроме того, давайте не будем забывать, что многие дети разборчивы в еде, поэтому, если вы создадите что-то новое, многие из них могут не захотеть это пробовать. В одном вы не ошибетесь, это есть много бутербродов и других закусок.

Используя пищевой краситель , формы, салфетки и обертки для кексов, чтобы нести тему вечеринки , дети будут наслаждаться каждым кусочком.

Не забудьте проверить, есть ли у кого-либо из ваших гостей пищевая аллергия , и избегать продуктов, которые могут вызвать проблемы, чтобы все могли повеселиться. Лучше вообще избегать продуктов, вызывающих аллергию, потому что некоторые дети, которым может быть запрещено есть такие продукты, могут посчитать это несправедливым.

Постарайтесь узнать, какую еду предпочитают ваши юные гости. Чтобы упростить задачу, мы подготовили несколько идей о том, что вы можете приготовить на день рождения вашего следующего ребенка.Сделайте следующую вечеринку незабываемой для всех, используя следующие десять идей для детских закусок на день рождения.

1. Мини-пицца: выбирайте начинки самостоятельно

Все любят пиццу, поэтому мини-пицца — беспроигрышный вариант для празднования дня рождения любого ребенка. Дети легко справятся с мини-пиццей меньшего размера. Что делает мини-пиццу отличным выбором, так это разнообразие начинок, которые вы можете использовать.

Сделайте мини-пиццу отличным опытом, разрешив детям выбирать начинки, которые они хотят. .Если у вас достаточно места, вы также можете позволить детям приготовить себе пиццу, используя самодельную плитку для начинки. Убедитесь, что у вас есть все самые популярные начинки, такие как сыр , пепперони, ветчина, моцарелла , но также предложите альтернативные начинки, такие как ананас , помидоры черри или даже тунец .

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Так как начинка будет труднее всего, немного упростит задачу, купив готовое тесто для мини-пиццы , несколько форм для пиццы, силиконовые щетки для выпечки, небольшие пластиковые контейнеры для томатного соуса и различные начинки.Предложите детям нарисовать пиццу кистью и добавить начинки по своему желанию. Поставьте мини-пиццу в духовку минимум на 15-20 минут. Пока вы ждете пиццу, наслаждайтесь веселым и быстрым занятием, которое отвлечет внимание детей.

2. Бар тако

Многие дети любят тако, и то, что многим из них нравится больше всего, — это приготовление тако своими руками. Сделайте следующий детский праздник особенным, приготовив тако-бар для ваших маленьких гостей. Составьте список всех ингредиентов, необходимых для приготовления идеальных тако.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Приготовьте все начинки и начинки накануне, чтобы у вас не было много работы в день вечеринки. Позвольте детям выбрать, хотят ли они говядину или курицу, и не забудьте также включить некоторые вегетарианские блюда. Установите барную стойку в комнате с легко очищаемым полом, чтобы можно было легко устранить любые возможные неприятности.

3. Овощные тарелки

Не поддавайтесь мифу о том, что дети не любят овощи. Хотя многие дети разборчивы в еде, побеждает презентация . Нарежьте различные овощи забавными формами и добавьте множество вкусных соусов.

Изображение любезно предоставлено Gandydancer на Wikimedia Commons, под лицензией CC BY-SA 3.0

Ваши овощные тарелки также помогут всем вашим гостям понять, что здоровая еда — это вкусно и весело. Подайте свои тарелки творчески , чтобы усилить удовольствие от хорошей еды. Например, из брокколи можно сделать пушистые волосы персонажа, морковь может быть руками или ногами или даже волосами, оливки могут быть глазами и так далее.

4. Веселые фрукты

Если вы чувствуете, что вашим маленьким гостям больше понравятся фрукты, чем овощи, покупайте их побольше.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Из фруктов тоже можно делать разных персонажей. Например, бананы Миньон или сова, сделанная из множества разных фруктов. Или попробуйте приготовить красочные фруктовые кебаб . Они великолепно выглядят и являются настоящим сладким удовольствием.

5. Разноцветные палочки для кренделя

Воплотите в жизнь волшебство детских историй, предоставив всем детям на вашей следующей вечеринке шанс сделать (и съесть) свои собственные волшебные палочки . Вам понадобится глазурь для конфет, палочки для кренделя и набор разноцветных конфет.

Изображение предоставлено m01229 на Flickr, под лицензией CC BY-SA 2.0

Уберите кухонную стойку и возьмите несколько стаканов для хранения леденцов. Обмакните крендельки в леденцовую глазурь и посыпьте их. Кроме того, вы всегда можете позволить детям самостоятельно покрыть свои палочки кренделя красочными конфетами.

6. Нет вечеринки без сэндвичей для вечеринок

Бутерброды — отличная закуска на дни рождения. Приготовьте большие бутерброды, используя формочки для печенья . Детям нравятся игривые формы, поэтому мини-бутерброды станут центром внимания вашей вечеринки. Составьте ассортимент бутербродов, чтобы каждый мог найти себе понравившийся.

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Для дополнительной интриги приготовьте домашний цветной хлеб, добавив пищевой краситель в готовое к выпечке тесто. Приобретите для бутербродов разнообразный хлеб, а также различные мясные закуски, сыры и пасты.Не забудьте и овощи, по крайней мере, листовой салат или огурцы.

7. Чипсы и соусы из тортильи

Дополните меню любого дня рождения добавлением чипсов тортильи и соуса . Добавьте здорового блеска в эту идею, приготовив собственное блюдо. Используйте свой творческий потенциал, чтобы приготовить разнообразные блюда, в том числе авокадо, хумус и соус из яичных продуктов.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Для соуса из авокадо используйте 4 авокадо, чашку кинзы, полстакана сметаны, четверть стакана сока лайма, халапеньо, кошерную соль, черный перец и немного моркови, брокколи и цветную капусту. Выкопайте авокадо и поместите их в кухонный комбайн вместе с другими ингредиентами и взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Чтобы приготовить соус для хумуса , бросьте банку нута объемом 15 унций, один зубчик чеснока, четверть стакана оливкового масла, две столовые ложки лимонного сока, две столовые ложки тахини, чайную ложку молотого тмина, кошерную соль и положите четверть чайной ложки перца в кухонный комбайн и включите его.Добавьте одну-две столовые ложки воды, чтобы добиться желаемой консистенции.

Сделайте соус из фаршированных яиц, набив кухонный комбайн шестью очищенными сваренными вкрутую яйцами, половиной стакана майонеза, чайной ложкой горчицы, тремя четвертями чайной ложки соли и четвертью чайной ложки черного перца. Включи это. Дайте ему поработать, пока соус не станет однородным, а затем охладите его до начала вечеринки.

8. Яблочные палочки-палочки

Добавьте еще фруктов на день рождения, сделав яблочные палочки.Приложив немного дополнительных усилий, вы можете смешать шоколад с восхитительными хрустящими яблоками и разнообразными вкусными посыпками. Вы даже можете разнообразить это блюдо, сделав палочки для окунания с другими фруктами. Начните делать свои яблочные палочки Dipper Stick, нарезав три яблока Granny Smith с сердцевиной.

Изображение любезно предоставлено Кайлой Дюамель на Flickr, под лицензией CC BY 2.0

Соберите четверть стакана кокосовой стружки, четверть стакана измельченных орехов пекан, четверть стакана нонпарельской посыпки.Поместите шоколад в микроволновую печь при половинной мощности на две-три минуты. Прикрепите вертел ко дну каждого ломтика яблока и окуните его в шоколад. Если у вас не получается получить хорошее покрытие, воспользуйтесь ложкой. Положите кусочки яблока на пергаментную бумагу и посыпьте их кусочками кокосовой стружки или нарезанными орехами пекан. Перед подачей на стол положите палочки-ковши в холодильник как минимум на десять минут. При желании можно окунуть в макароны целые яблоки.

9. Радужные кексы

Кексы позволяют легко давать детям равные порции, давая им больше разнообразия.Создавайте кексы в соответствии с тематикой вечеринки или найдите других творческих способов весело использовать глазурь и украшения . Используйте радужные кексы, чтобы добавить яркости своему десертному столу.

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Сделайте радужные кексы , взяв коробку с белой смесью для торта объемом 18,25 унции, различные пищевые красители, коробки для кексов и взбитые сливки (по желанию). Чтобы приготовить фиолетовые кексы, добавьте 9 капель синего красителя и 6 капель синего кубика.Для кексов синего, зеленого, желтого и оранжевого цветов добавьте 12 капель соответствующего цвета. Для кексов добавьте 18 капель красного пищевого красителя. Разделите смесь для белого торта на шесть чаш. Покрасьте каждую чашу кубиком, указанным выше. Возьмите противень для кексов на шестнадцать пунктов и выложите каждое место коробкой для кексов. Равномерно распределите тесто по всем прорезям, а затем выпекайте в соответствии с направлениями вашей смеси для торта.

10. Не забудьте Punch (безалкогольный вариант)

Сделайте безалкогольный пунш. Дети всегда стараются получить немного удовольствия от вечеринок, поэтому их собственная вечеринка будет просто необычным явлением. Возьмите огромную миску и половник, и к вам будут возвращаться дети на протяжении всей вечеринки. Конечно, взрослые должны следить за тем, наливают ли дети свой пунш.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Чтобы приготовить отличный пунш, вам понадобятся две пинты фруктового шербета, четыре чашки свежего фруктового сока и восемь чашек лимонно-лаймовой соды.Положите все вместе в чашу для пунша. Когда вы достигнете однородной консистенции, опустите пуансон ковшом. Для дополнительного эффекта приобретите бокалы для пунша, которые подходят к вашей чаше для пунша.

Превратите день рождения ваших детей в незабываемое событие, предоставив им лучшие закуски для вечеринок. Вы должны рассматривать эти десять идей как отправную точку. По мере подготовки вы, вероятно, найдете еще больше идей, которые помогут всем весело и вкусно провести время на каждой вечеринке, которую вы устраиваете для маленьких гостей.

22 простых детских блюда на день рождения

Изображение предоставлено Modern Mom Life / Instagram

Вашему малышу скоро станет еще на год старше, и вы знаете, что это значит: пришло время вечеринки! Но прошли времена хот-догов, гамбургеров и простого коробочного торта. Благодаря таким платформам, как Pinterest и Instagram, родители серьезно улучшают свои детские развлекательные игры с закусками, едой и, конечно же, десертами, которые будут помнить еще долго после того, как свечи задуты.

Ищете детские идеи еды на день рождения, которые популярны, но не требуют 15 видов помадки и резчика по льду? Мы собрали 22 простых (в основном) здоровых детских блюдах на день рождения, которые гарантированно станут хитом.

Закуски и закуски для детей

Вы захотите приготовить несколько закусок, которые будут доступны по прибытии ваших гостей. Эти рецепты закусок просты, одобрены детьми и безупречны.

1. Отдельные чашки для салата

Изображение предоставлено Fortuna’s Catering Co./ Instagram

Ключ к тому, чтобы заставить детей есть что-нибудь полезное, часто сводится к презентации, и вкусное блюдо тоже не повредит. Маленьким гостям понравится гулять со своей собственной салатницей, например, этой от Fortuna’s Catering Co., а ваши взрослые гости оценят полезный для здоровья вариант. Добавьте сырные палочки, чтобы добавить протеина, и настройте его в соответствии с тематикой вечеринки вашего ребенка, разложив салат в тематических чашках или чашках соответствующего цвета.

2. Мини-блинчики

Изображение предоставлено Фифи Мхамад / Instagram

Очень немногие дети откажутся от блинов, и эти мини-блинчики от Фифи Мхамад станут восхитительным дополнением к вашему столу закусок.Старайтесь посыпать их фруктами, например ягодами, чтобы избежать возможных проблем с пищевой аллергией. Украсьте их декоративной шпажкой, соответствующей тематике вечеринки.

3. Смесь Unicorn Chex

Каждый ребенок сойдет с ума от смеси unicorn Chex! Эта волшебная смесь хлопьев сделана из Chex, таяния шоколадных конфет и небольшого количества брызг, и ее очень легко приготовить. Идеально подходит для вечеринки с единорогом или фей, его легко настроить для любой темы, просто изменив цвет таяния конфет и сопутствующих брызг.

4. Вырезанные сердечки из арбуза

Изображение предоставлено Yes Vegan Lis / Instagram

Эти вырезки из арбузных сердечек от Yes Vegan Lis очень просты и делают их весьма универсальным вариантом меню. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать сердечки или буквы с именами самых маленьких гостей, а затем надеть шампуры. Если вы хотите сходить с ума, вы также можете добавить в смесь немного медовой росы и дыни.

5. Цветные яйца с пряностями

Изображение с Headwaters Farmstead / Instagram

Взбивание партии этих красочных яиц с приправой из Headwaters Farmstead — идеальный способ добавить немного протеина в вашу линейку закусок.Они также отлично подойдут для вечеринки в стиле динозавров!

6. Сказочный хлеб

Изображение с Pass the Treats / Instagram

Вам будет сложно найти что-то более красивое, чем этот сказочный хлеб из Pass the Treats. Австралийский фаворит традиционно готовится из белого хлеба, сливочного масла и посыпки, но вы можете создать более здоровую белковую версию для детской вечеринки, используя сливочный сыр или масло для загара.

7. Шашлык из фруктов

Еще один действительно простой и полезный вариант? Фруктовые шашлычки! Они не только вкусные, но и их легко настроить.Для развлечения нарисуйте на клубнике глазки, используйте клубнику, чтобы сделать шляпу Санты на декабрьский день рождения, или используйте формочку для печенья, чтобы поместить наверху звезду из арбуза и превратить их в волшебные фруктовые палочки.

Веселые и простые идеи для окунания

Если вы хотите расслабиться сытно или сладко, идеальные идеи для окунания от Pinterest станут отличным дополнением к любой детской вечеринке.

8. Львиный соус

Изображение из Lunchbox Mini / Instagram

С предварительно приготовленной миской хумуса (или любого овощного соуса) в качестве центральной части, единственное, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это полезное львиное блюдо из Lunchbox Mini — это нарезка овощей.Хотя это блюдо идеально подходит для вечеринки с животными, оно слишком мило, чтобы сопротивляться детям.

9. Соус в вегетарианском поезде

Изображение с Foodeco / Instagram

Здоровый и непременно привлечет внимание ваших маленьких гостей, этот овощной соус от Foodeco обязательно станет хитом на любой вечеринке, особенно с Тема Томас Паровозик!

10. Отдельные семислойные чашки для окунания

Все слои, без двойного окунания. Это вкусное блюдо наполнено овощами и белком, в том числе гуаком! Настройте его для вечеринки вашего ребенка, выбрав определенный цвет чашки или поместив соответствующий тематический флаг или декорированный вертел в каждую чашку для погружения.

11. Падение единорога

Изображение предоставлено Пэрис Беннетт / Instagram

Падение единорога захватило мир — и не без оснований. Они не только универсальны и, как правило, их легко приготовить, но и безумно забавны. Нам очень нравится этот красочный соус с единорогом от Пэрис Беннетт, дополненный крекерами из Грэма.

12. Funfetti dip

Изображение предоставлено Princess Pinky Girl / Instagram

Мало того, что это Funfetti dip (Funfetti dip!) От Princess Pinky Girl так же очаровательно, как и получается, оно работает либо как снисходительное пред- соус для еды или в качестве десерта.

Здоровые вторые блюда, которые полностью соответствуют требованиям Instagram

Главные блюда — это звезда шоу, и вы захотите, чтобы вашим гостям было предложено хорошее сочетание вариантов. Все эти блюда сытные, восхитительные, полезные и идеально подходят для маленьких ручек.

13. Колеса для сэндвичей

Изображение предоставлено Tornadough Alli

Эти итальянские вертушки для сэндвичей от Tornadough Alli сделаны из итальянского мяса и сыров, но для их изготовления можно использовать практически все, что угодно.Используйте ветчину, индейку или даже намазку из авокадо и просто обваляйте их в мучной лепешке, чтобы получилось вкусное и полезное второе блюдо.

14. Закуски из макарон с сыром

Изображение предоставлено The Best Ideas for Kids

Чтобы найти ребенка, который не любит макароны с сыром, придется уехать довольно далеко. Этот рецепт закуски из макарон с сыром из журнала The Best Ideas for Kids, который уже много лет является основным продуктом детского меню, превращает традиционное блюдо в портативную версию для вечеринок.

15. Сэндвич-кебаб

Изображение предоставлено Mom Endeavors

Эти сэндвич-кебабы от Mom Endeavors можно приготовить практически из чего угодно — а какой ребенок не любит есть что-нибудь из палки ?!

16.Вертушки для пиццы

Изображение предоставлено I Heart Naptime

Эти вертушки для пиццы от I Heart Naptime — это улучшенная версия заказа нескольких пицц на вечеринку. Вы можете приготовить тесто с нуля или купить готовое тесто, чтобы сэкономить время и силы. Менее беспорядочный и более портативный, чем кусок пиццы, этот будет хитом для всех ваших гостей вечеринки, больших и маленьких.

17. Сэндвич со змеей

Изображение предоставлено Линдси Хармон Найт / Instagram

Как мило — и просто ?! — это хитрый бутерброд со змеей от Линдси Хармон Найт? Все, что вам нужно сделать, это правильно приготовить сэндвич, добавить несколько оливковых завязок и бум! Змея на столе!

Десерты для вечеринки по случаю дня рождения, кроме торта

Скорее всего, вы будете подавать именинный торт на вечеринке вашего ребенка, но неплохо иметь другие десерты для гостей, которые могут не любить торт, или просто чтобы завершить свой десертный стол.Все это вкусно, просто собрать, и ваши гости будут охать и ахать.

18. Яблочные «пончики»

Изображение предоставлено Mumma of Two Youngins / Instagram

Яркие и красочные, эти яблочные «пончики» от Mumma of Two Youngins почти так же забавны, как и настоящие. Просто нарежьте яблоки и посыпьте их цветным сливочным сыром и посыпьте им. Как мило!

19. Мороженое «Галактика»

Изображение с сайта Some of This and That

Сладкое и невероятно простое в приготовлении, это домашнее мороженое «Галактика» от Some of This and That — отличный способ вызвать оху и ах от больших гостей и маленький.

20. Чашки Olaf с плавленым йогуртом

Изображение через Made by a Princes

Эти чашки с плавленым йогуртом Olaf от Made by a Princess созданы с учетом вашего любимого вентилятора «Frozen», но идеально впишутся в любую зиму вечеринка в честь дня рождения.

21. Попкорн с единорогом

Изображение предоставлено Modern Mom Life / Instagram

Этот попкорн с единорогом от Modern Mom Life, идеально сочетающий в себе соленый и сладкий вкус, заставит всех детей броситься к столу с десертами.Измените цвета, чтобы сделать это подходящим для вечеринки вашего ребенка, и установите чашки с тематикой вечеринки, чтобы гости могли положить в них попкорн.

22. Пирожные

Хотя с технической точки зрения пирожные — это пирожные, давайте будем честными: они намного веселее. И что самое лучшее? Каждый может выбрать именно тот вкус, который он хочет, а не только почетный гость. Победа во всем.

20 простых идей еды для детских праздников

Еды всегда слишком много, правда? (Изображение: Getty)

Праздничная еда должна быть такой простой, но зачастую она оказывается сложнее, чем вы думаете.Сделайте бутерброды, и есть ребенок, который не любит начинки. Выбери пиццу, и найдется кто-то, кто ненавидит сыр.

И если вы сделаете огромное блюдо из нарезанных овощных палочек, я гарантирую, что вы будете есть сырую морковь целыми днями — я делаю эту ошибку уже восемь лет.

Если вы скоро устраиваете вечеринку для своего ребенка и ищете простые идеи для вечеринок, то вы попали в нужное место.

Почему женские персонажи в детских сериалах такие отстойные? Пора это изменить.

Собираетесь ли вы усадить детей за стол или ищете идеи закуски для шведского стола, вы найдете здесь много вдохновения, как сладкого, так и соленого.

Есть несколько умных способов приготовить домашние угощения из слоеного теста, несколько традиционных тортов и еще несколько более полезных для здоровья вариантов.

Вот 20 простых идей праздничного питания для детей:

Батончики из 4-х ингредиентов шоколада и арахисового масла

(Изображение: Бекки Экселл)

Рецепт Бекки Экселл.

Фруктовые рожки в шоколаде

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Вертушки для пиццы Easy

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Запеченные куриные укусы с манго

(Рисунок: «Мои дети лижут чашу»)

Рецепт от «Мои дети лижут чашу».

Малиновые кексы

(Изображение: Оживленная кухня Шарлотты)

Рецепт от «Оживленной кухни Шарлотты».

Шашлык из фруктов и овощей

(Изображение: Le Coin de Mel)

Рецепт от Le Coin de Mel.

Здоровые хот-доги с радужными овощами

(Изображение: Eats Amazing)

Рецепт от Eats Amazing.

Пирог с пиццей из слоеного теста

(Изображение: Honest Mum)

Рецепт от Honest Mum.

Морковный хумус

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Малиново-ванильный попкорн

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Ванильный бисквит «Все в одном»

(Изображение: Оживленная кухня Шарлотты)

Рецепт от «Оживленной кухни Шарлотты».

Бутерброды с миньонами

(Изображение: Eats Amazing)

Рецепт от Eats Amazing.

Апельсиновые ванильные кексы

(Изображение: Honest Mum)

Рецепт от Honest Mum.

Чипсы из сладкого картофеля, запеченные в духовке

(Изображение: Le Coin de Mel)

Рецепт от Le Coin de Mel.

Шоколадные кексы с кабачками

(Изображение: Sneaky Veg)

Автор Sneaky Veg.

Здоровый клубничный молочный коктейль

(Рисунок: «Мои дети лижут чашу»)

Рецепт от «Мои дети лижут чашу».

Шоколадный торт с шоколадным шоколадом

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Рулетики колбасные Cheat’s

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Сэндвичи с сказочным хлебом

(Изображение: Eats Amazing)

Рецепт от Eats Amazing.

Соломка для тыквенного сыра

(Изображение: Sneaky Veg)

Рецепт от Sneaky Veg.

Соус с сыром и луком из нута

(Изображение: My Fussy Eater)

Рецепт от My Fussy Eater.

Мэнди Мазлия — мама-вегетарианка троих детей, дети которой не едят овощи. О ее попытках заставить их съесть пять штук в день читайте на сайте sneakyveg.com или о простых овощных рецептах на сайте cookveggielicious.com

БОЛЬШЕ: Почему детские закуски содержат добавленную соль и сахар?

БОЛЬШЕ: Как мамы штурмуют мир малого бизнеса

БОЛЬШЕ: три потенциально спасительных навыка, которые должны знать все дети

фантастических идей еды для детских дней рождения дома

Фантастические идеи еды для детских дней рождения дома

Не за горами день рождения вашего ребенка? Вы планируете устроить вечеринку по случаю дня рождения, но не знаете, как это сделать? Что ж, чтобы сделать день рождения вашего ребенка незабываемым, нужно придумать веселое меню.Все устраивают вечеринку с пирожными, десертами и мороженым. Как насчет того, чтобы подать гостям роскошные деликатесы, которые они попросят своих родителей включить в меню дня рождения?

Здесь мы предлагаем забавные праздничные блюда, которые понравятся детям:

Бхел Пури

Индийский бхел пури, очень простой и быстрый в приготовлении, — блюдо, которое любят все, независимо от того, к какой возрастной группе они принадлежат. Просто приготовьте смесь заранее и мелко нарезав овощи, чтобы приготовить острый чат.Подайте его детям и посмотрите на волшебство!

Мини-бутерброды

Вместо того, чтобы покупать большие бутерброды, купите эти мини-бутерброды, которые легко взять в крошечные ручки детей. Наполните их сыром, и детям обязательно понравится это угощение.

Фруктовый салат

Что может быть лучше, чем подавать гостям тарелку хорошего здоровья в виде фруктового салата? Это идеальная еда для детского дня рождения .Подавайте его со свежими сливками и позвольте детям насладиться питательной закуской.

См. Также: Аппетитное меню из манго для летней свадьбы

Мини жареный Идлис

Жареные идли — действительно восхитительный вариант, который можно включить в меню дня рождения. Легкие для желудка Idlis — прекрасная замена тем вариантам быстрого питания, которые не только вредны для здоровья, но и могут повлиять на здоровье ваших детей.

Мини Алоо Тиккис

Это еще одна вкусная закуска, которую любят дети. Все, что вам нужно сделать, это отварить немного картофеля, размять его и сделать небольшие котлеты. Обжарить их неглубоко на сковороде. Добавьте немного красного соуса и чатни и добавьте немного кориандра и лука перед подачей на стол.

Мини Самосы

Это очень любимый вариант среди детей. Просто купите мини-самосы меньшего размера, которые всегда будут привлекать детей.Просто держите масала в приличном количестве по вкусу детей и используйте начинку с кукурузой и сыром. Эта вкусная индийская закуска — лучший вариант для вашего дня рождения.

Пав Бхаджи

Дети обожают эту индийскую еду. Все, что вам нужно, это сезонный овощ, чтобы приготовить бхаджи и подать его с горячими соусами. Это самый популярный выбор еды. Лучшее в этом лакомстве — то, что вы можете сделать его настолько питательным, насколько захотите, добавив больше овощей.

Мини-пицца

Если вечеринка для детей, как вы могли пропустить пиццу? Этот день рождения; Убедитесь, что вы подаваете своим гостям мини-пиццу с сыром, и пусть дети уже называют вас лучшим хозяином!

См. Также: 5 блюд, которые должна включать каждая невеста в предсвадебный рацион!

Попкорн

Вечеринка без попкорна невероятна, особенно если вы устраиваете вечеринку для детей.Чтобы было весело, вы также можете подавать их с другими удивительными вкусами попкорна, такими как карамель, сыр и соленый попкорн.

Бутерброды со смайликами

Смайлик недавно привлек внимание малышей и уже стал их любимцем. Поэтому на этот раз, когда вы планируете день рождения, обязательно включите в меню бутерброды со смайликами и изливайте любовь в виде соблазнительных угощений для детей.

Дни рождения всегда особенные как для детей, так и для взрослых, поэтому постарайтесь сделать их настолько увлекательными, насколько они хотят.На этот раз, когда вы планируете свой день рождения, попробуйте эти фантастические идеи еды для детей. Вы также можете нанять нашего поставщика услуг по организации вечеринок по случаю дня рождения, чтобы угостить детей лучшими блюдами и едой по их выбору.

Меню на день рождения вашего трехлетнего ребенка

Трехлетние малыши полны энергии и могут иметь сильные симпатии и антипатии. Выбор меню вечеринки по случаю дня рождения, которое заставит их отдохнуть от игры, может быть проблемой. Если у вашего ребенка явно есть любимые блюда, будет легко придумать, что ему предложить.Но если вы беспокоитесь о том, чтобы подать то, что понравится вашему ребенку и всем гостям, мы можем помочь.
Шведский стол с некоторыми популярными детскими блюдами и другими блюдами, которые могут понравиться взрослым, вероятно, лучший выбор. Таким образом, дети могут решать, что есть и брать столько, сколько они хотят. Если вы ожидаете много гостей, возможно, стоит заказать его у поставщика услуг. Если вы предпочитаете более интимную обстановку, с несколькими близкими друзьями и семьей, вы найдете ниже идеи, которые также будет легко реализовать дома.

Мы перечислили некоторые продукты, которые являются фаворитами вечеринок, а затем еще несколько, которые вы можете разнообразить на третий день рождения вашего малыша.

День рождения для вашего трехлетнего ребенка

  • Картофель фри или картофельные дольки
  • смайлика из печеного картофеля или картофельных алфавитов (их легко найти в местном супермаркете)
  • момо с домашним томатным соусом
  • спринг-роллы на кусочек
  • mini алоо tikkis
  • маленькие треугольники дхокла
  • печенье со льдом
  • попкорн с разными вкусами
  • сырные соломки или хлебные палочки
  • сырные шарики
  • картофельные чипсы
  • Aloo или paneer pakoda
  • хлеб pakoda
  • кукуруза с маслом подается в отдельных мисках
  • сахарная вата

Несладкие блюда для второго блюда на день рождения

  • мини самосы с чхолей
  • макароны и сыр в крошечных чашках
  • макароны
  • лапша с овощами
  • сэндвичи размером с укус с густой мятой ( pudina ) или кориандром ( dhaniya ) или томатным чатни
  • мини-бургеры с небольшой лепешкой из алоо
  • мини пиццы.Вы можете использовать купленную в магазине основу для пиццы или приготовить ее дома
  • открытые тосты или хлебную пиццу с такой же начинкой, как у мини-пиццы.
  • доса , вада и идлис подается с самбхар и кокосовым ( нариял ) чатни.
  • бхелпури приготовлено с кисло-сладким чатни из тамаринда
  • чана бхатура
  • пав бхаджи
  • Алоо Пури
  • вада пао
  • лапша быстрого приготовления
  • бутерброды с сыром
  • овощные котлеты
  • котлета овощная
  • фаршированная кульча
  • сырные слоёные
  • овощи кати ролл

Десерты на день рождения вашего трехлетнего ребенка

  • торт ко дню рождения
  • желе в отдельных стаканчиках, прослоенное заварным кремом и взбитыми сливками
  • маленькие чашки шриханд
  • горшки глиняные индивидуальные из мишти дои
  • Индийские сладости, такие как g ulab jamun , rasgulla или rasmalai , подаются в крошечных чашках
  • манная крупа (sooji ) халва
  • фруктовый крем в отдельных мисках
  • горячая шоколадная помадка
  • мороженое с фруктами
  • маленькие чашки мороженого с шоколадным или клубничным соусом
  • мини-кексы с разными вкусами
  • пирожные или леденцы

Дополнительные идеи можно найти в Just desserts!

Напитки и напитки на день рождения

  • Фруктовые соки в небольших индивидуальных тетрапакетах с трубочкой
  • домашний лимонад
  • нежная кокосовая вода
  • смузи и ароматизированные молочные коктейли
  • чашки горячего шоколада, теплого какао или любимого ребенка супа для зимних вечеринок
  • ароматных молочных коктейля (шоколадный / клубничный / чику / миндальный)
  • Апельсин / лимон или любые другие ароматизированные напитки на водной основе из растворимых смесей
  • вода — убедитесь, что у вас под рукой достаточно питьевой воды.Дети, как правило, испытывают жажду, когда перекусывают, и ничто так не утоляет жажду, как вода.

Чтобы узнать больше, прочтите наши рецепты соков и коктейлей. и лучшие и худшие напитки для жаждущих детей.

Невегетарианское меню дня рождения

Большинство людей придерживаются строго вегетарианского меню дня рождения, особенно если в его составе есть вегетарианские и невегетарианские гости. Однако, если вы хотите подать несколько невегетарианских блюд, вот несколько идей. Вы можете выбрать блюдо из курицы, так как многие предпочитают курицу красному мясу или рыбе.

Стартеры

  • куриный момо
  • куриные наггетсы
  • куриные спринг-роллы
  • мини хлеб пакода фаршированный куриным фаршем
  • куриные колбаски
  • мясное ассорти

Несладкое главное меню
  • разнообразие яичных бутербродов
  • бутерброды с начинкой из куриного фарша
  • бутерброды с курицей и ветчиной
  • куриные котлеты
  • куриные гамбургеры
  • овощная пицца с дополнительным нарезанием тертой курицы
  • мини хот-доги с куриной колбаской
  • паста с тертой курицей в соусе барбекю
  • куриные котлеты
  • курица кати роллы

Помните, что, хотя еда может иметь большое значение для взрослых, трехлетние дети счастливы просто играть и веселиться.Не пытайтесь составить подробное меню. Просто выбирайте то, что нравится вашему ребенку и его друзьям. В конце концов, мамам тоже стоит повеселиться!

Примите участие в нашем опросе

Как вы отпразднуете третий день рождения вашего малыша? Голосуйте сейчас!

Подробнее на:


Делитесь советами и рецептами вечеринок на форумах нашего сообщества.

Последние отзывы:

февраль 2021 г.

Как подать еду на детский день рождения

Когда семьи начинают планировать день рождения ребенка, выбор дизайна торта часто становится одним из первых решений.

Но не забывайте о еде для вечеринок. Маленьким животам нужно больше, чем просто сахар. Собираетесь ли вы подать полную еду или просто перекусить, важно составить сбалансированное меню.

Время решает все

Начните вечеринку в то время, которое соответствует вашему меню. Например, не ждите, что гости прибудут в 17:00. и ешьте только арахис и пирожные. Вечеринка с десертами и закусками вполне приемлема, но проводите ее в 10 или 14 часов. вместо этого — не в то время, когда участникам следует ожидать полноценной еды.

Рассмотрим возрастную группу

Дети постарше могут съесть все, что угодно — кусочки пиццы, сырые овощи, маленькие бутерброды, что угодно.

Однако подавать эти продукты малышам не работает. Вам нужно будет нарезать пиццу или все, что вы планируете предложить, на мелкие кусочки. И будьте осторожны, кормите их чем-нибудь слишком твердым или хрустящим, например, морковью или другой пищей, которая может вызвать удушье у маленьких детей.

Подавать еду, подходящую для детей

«Подходит для детей» не означает, что вам нужно готовить в микроволновой печи корн-дог и смешивать тарелки с макаронами и сыром.Выбирайте продукты, которые легко съесть и которые имеют широкую привлекательность.

Нужны идеи?

  • Купите твердые тонкие палочки для хлеба, которые продаются в коробке в хлебном проходе вашего продуктового магазина. Намажьте один конец сливочным сыром, затем оберните вокруг него тонкий ломтик индейки, ветчины или другого мясного деликатеса.
  • Приготовьте фруктовый шашлык, нарезав ананас, дыню и арбуз на небольшие кусочки, а затем нанизывая их на деревянные или пластиковые шпажки. После того, как фрукты были съедены, сразу же убирайте шпажки со стола, чтобы дети не использовали их в качестве оружия и не использовали что-то с тупым концом, например палочки для еды, для детей младшего возраста.
  • Сделайте обычные бутерброды забавными, нарезав их формочками для печенья, или превратите бананы, палочки сельдерея или другие полезные закуски в животных с помощью нескольких хорошо уложенных ломтиков изюма или моркови.

Соответствие теме

По возможности выбирайте продукты, соответствующие тематике вечеринки по случаю дня рождения. Подайте, например, крекеры с золотой рыбкой и хот-доги, чтобы они выглядели как осьминоги на вечеринке под водой. Сделайте спагетти и фрикадельки для бара Lady и Tramp (возможно, с маслом и сыром пармезан вместо соуса маринара, чтобы уменьшить беспорядок).Или подайте небольшие бутерброды с чаем без корочки для чаепития с плюшевым мишкой.

Наблюдайте за сахаром

Дни рождения — это время, чтобы немного побаловать себя, поэтому не беспокойтесь слишком сильно о том, чтобы дать своим детям торт и мороженое, но избегайте тотальных сахарных праздников. На некоторых вечеринках гостей по прибытии ждут замороженное печенье, есть торт, а затем все идут домой с сумкой, полной конфет. Глаза детей могут загореться, когда они видят сладкое застолье, но они уйдут с болью в животе и, вернувшись домой, могут превратиться в поведенческую проблему.Умеренность — ключ к успеху.

Будьте осторожны при аллергии

Заранее спросите родителей, есть ли у их детей пищевая аллергия или непереносимость, и соответствующим образом спланируйте свое меню. При приготовлении пищи соблюдайте особые меры предосторожности, например, тщательно чистите ножи и разделочные доски, чтобы избежать перекрестного заражения, и ставьте чашки с именами детей, чтобы ребенок с аллергией на яблоки, например, не сделал глотка. яблочный сок другого ребенка. Относитесь к аллергии очень серьезно, поскольку неправильное употребление пищи может обернуться жизнью или смертью.

Если вам нравится планировать и готовить еду, это прекрасно! Удачи придумывая умное и вкусное меню. Но если на кухне у вас начинается крапивница, не переживайте. Закажите пиццу и сосредоточьтесь на аспектах планирования вечеринки, которые вам действительно нравятся, например, на украшении и планировании мероприятий.

Что сделать для индийского детского дня рождения?

Рецепты на день рождения для детей

Дети любят вечеринки! Это заставляет их чувствовать себя особенными и дает им возможность принимать гостей (с вами) у своих друзей.Мы знаем, что вечеринка — это много работы, но определенно стоит услышать их радостный смех и увидеть их довольные улыбки.

Шоколадная пицца

Когда дети болтают и играют, кажется, что еда — это последнее, о чем они думают, но когда на самом деле приходит время поесть, их так интересует еда. Так что следует уделять много внимания еде, которую подают на детском празднике.

Меню детского праздника будет полностью отличаться от меню для подростков или взрослых! Что интересно, для детей визуальная привлекательность блюд важнее, чем вкус, потому что только когда еда выглядит хорошо, они в первую очередь испытывают желание попробовать ее.Тогда, конечно, вкус заставит их пойти на вторую порцию.

Морковные вертушки (еда для пальцев для детей)

Вот несколько критериев, которые следует учитывать при выборе меню для дня рождения:

  • Выбирайте блюда, которые можно приготовить заранее, чтобы не пришлось всю вечеринку стоять на кухне.
  • Попробуйте выбрать сухие закуски или те, которые можно разделить на маленькие тарелки, чтобы их было легко подавать, и чтобы дети управляли своими маленькими неуклюжими руками
  • Выбирайте уровни специй в зависимости от возрастной группы.Младшие дети предпочтут не острую пищу, а подросткам — более энергичный вкус.
  • Если у вас есть помощник и количество приглашенных невелико, вы можете включить одну или две закуски, которые нужно приготовить в свежем виде.
  • Выбирая закуски, подумайте и о сопровождении. Пусть ко всем закускам будет одно-два общих сопровождения. Вы не можете выбрать настолько широкий ассортимент закусок, что каждая требует отдельного сопровождения.Обслуживание и обращение станут очень сложными.



Шоколадный мусс, Рецепт шоколадного мусса без яиц

Рецепты для детского дня рождения

На вечеринке вы можете попробовать разные сытные, полезные и забавные блюда.

Печенье и попкорн всегда приветствуются, особенно печенье с шоколадной крошкой без яиц и сыр Po pcorn! Если вы ищете чего-то особенного, попробуйте печенье с шоколадной крошкой и морской солью Nutella, ведь морская соль — настоящий аромат дня!

Печенье с шоколадной крошкой и морской солью Nutella

Добавьте еще несколько закусок и закусок, таких как картофель фри с сыром и зеленью, тарталетки с запеченной фасолью, кукурузный бел и морковные вертушки для хорошей меры.

Картофель фри с сыром и зеленью

Вы можете подавать чипсы начо или картофельные вафли с быстрым и легким соусом из сыра в индийском стиле или сливочным соусом из огурцов.

Убедитесь, что вы включили пару «стандартных» закусок, таких как «Картофельные наггетсы» и «Картофельные смайлы», чтобы дети чувствовали себя как дома.

Картофельный смайлик

Дети привыкли к гамбургерам, пасте, пицце и бутербродам на вечеринках.Таким образом, вы можете плыть по течению и подавать такие варианты, как тосты с чили и сыром, паста в красном соусе, сырная овощная пицца и бургер с алоо-тикки.

Тост с чили и сыром

Или вы можете сделать это по-другому и подавать полезные, но подходящие для детей блюда, такие как идли (приготовьте мини-идли и обваляйте их в не остром самбхаре), кукурузные и морковные тосты, сырная доса, спагетти-шарики в индийском стиле и овощная паста Healthy Kids

Тост с кукурузой и морковью, подходит для детей

В зависимости от сезона вы можете подать что-нибудь теплое, например шоколадную ширу, или что-нибудь прохладное и освежающее, например, качи-кайри и эскимо Фудина.

Шоколад Sheera

Выбирайте правильное сочетание того, что, по вашему мнению, хорошо для детей, и того, что им понравится.

Попробуйте сбалансировать инновационные блюда с обычными, чтобы даже привередливые дети чувствовали себя комфортно!

Хрустящие шоколадные шарики

Счастливой вечеринки!

Наслаждайтесь детскими рецептами индийского дня рождения и другими статьями о вечеринках по случаю дня рождения ниже.

Рецепты индийского дня рождения

Индийский день рождения для детей рецепты

Индийский день рождения напитки

Легкие рецепты индийского дня рождения

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *