рыболовство

Осетр русский



  Осетр русский

  Типичная форма его распространена в северной части Каспийского моря, откуда входит в Волгу и Урал. В бассейнах Азовского и Черного морей обитает подвид Асьрепзег V. МагН— черноморско-азовский осетр, имеющий ряд морфологических разностей. Ранее в значительных количествах входил в Днепр на нерест. Отдельные особи поднимались до Могилева и выше до Дорогобужа. Имеются сообщения о заходе осетров в Припять, Сож, Березину. Последние данные о поимке осетров в Днепре в пределах Белоруссии относятся к концу 20-х годов текущего столетия. Местные рыбаки сообщают, что в 1920 г. у Жлобина пойман осетр массой 50 кг. Но уже с начала 30-х годов в связи со строительством плотины Днепровской ГЭС заходы осетров в верхние участки Днепра полностью пре-кратились. По данным А. И. Амброза, осетр встречается лишь в низовьях Днепра, где вылавливается от 50 до 250 ц.

  Осетр — проходная рыба, входящая в реки только для икрометания. Доживает до 50-летнего возраста, достигая длины до 2,3 м и массы до 120 кг. Средняя масса вылавливаемых осетров 16—32 кг. Половозрелыми самцы становятся в возрасте 8— 9 лет, самки —в 10—14 лет. Плодовитость от 80 тыс. до 800 тыс. икринок. В молодом возрасте питается личинками насекомых и прочими придонными организмами, во взрослом — моллюсками и мелкими донными рыбами. Осетр дает прекрасное по качеству мясо и ценную икру. Как и белуга, образует помеси с прочими осетровыми рыбами. Путем искусственного оплодотворения получены жизнеспособные гибриды со стерлядью и белугой.

Навигация

рыболовство
.